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1月から毎月研修で上京していて、 その研修も今日でおしまい♪ホッ クタクタの電車の中で、フッと浮かんだこのお店 ずっと行きたかった小さなパン屋さん "ガッタンゴットン" 行ってみました。 夕方だった為、残ってたのはこれだけ ラスク(確か…) ツナパン 食パン(生クリーム入り) どれも美味しい~! 愛情がたっぷり入った味でした♪ これから上京の楽しみが1つ増えました(*^.^*) ついでにこちらは、先日偶然に通りかかった 行列が出来る肉屋さん 吉祥寺の"さとう" 雨が降り始めた平日の15時 穴場と言われる好条件で並ばず購入 昔から通るといつも行列で諦めていた "メンチカツ" やっとやっと食べられました~ 研修を口実にちょっと楽しませてもらってます♪
2016.03.18
久しぶりの東京へ行って来ました♪5泊6日。 アッいう間でしたが、非常に濃く充実した毎日でした。いつもバタバタして会えなかった地元の友人とも会う事が出来て♪(10年ぶりかな~。)敬老の日のお祝いもさせて頂き。友人に教えてもらった、地元の家庭的な小料理屋さん風なお店で多忙な息子もやって来て、一家団欒。ずっと食べたかったミスドのドーナツも♪そしてそして、今回の一番の目的。。。6年ぶりの丸沼(群馬県)へ! ”今年こそ”と言い続けて、やっと行くことが出来ました♪今までも何度か紹介させて頂いた、Iターン夫婦が経営する ”Cou屋”自然に囲まれたいい環境はもちろんの事、ペンションの中のどこもかしこもセンス良く飾られていて居心地がとても良いのです♪ オーナーが作る食事も、 丸沼の野菜を使った夕食に、朝食には手作りパン♪デザートには奥様の手作りケーキまで。。。これだけではないのです。石釜で焼くピザ♪ 目の前でオーナー(右端の方)がクルクルとピザ生地を回してくれます。(前も思ったのですが、宿泊なしで食事だけでも充分満足な料金です。)シーズンオフで平日ということもあり、母と娘と私の貸切ペンション♪ずっと会いたかった章子さん(奥様)ともゆっくり話せて大きくなったかわいい子ども達とも会えて言うことなしの満喫幸せ旅行でした♪併設している素敵なギャラリーの事、Cou屋で野菜を納入している自然農を営む農家さんの事、滝めぐりの事、書きたいことたくさんですが、今日はここまで。。。。
2010.09.26
昨日の朝、うれしい小包が届きました♪ちいさなパン屋さんをやっている幼なじみから!なんの前触れもなく届いて驚きました。”またまたパンのお届けです♪” という手紙と一緒に、”頑張ってね!”のメッセージ。幼なじみのパンは、大量生産では絶対に出せない、愛情の詰まった味がします。。。一人でコツコツやっている姿に励まされているのは私で、応援をしなくちゃいけないのは私なのに、ほんとにほんとに、ありがとう。。。 ”ルセット” 幼なじみのブログここに来るお客さまは、パンはもちろんだけど、幼なじみ目当てのお客さまも多いだろうな~。そばにいる人を幸せにするオーラをもってます。そんな幼なじみがいる私はほんとに幸せものです♪それと、少し前に届いた手紙↓Cou屋 からリニューアルのおしらせです♪若い夫婦が家族でがんばっているお店です。5年前に宿泊して、その時にオーナーが語ってくれた”いつかパン屋をやりたいんです!”という夢のお話が、とうとう実現しました。うれしいです♪絶対に行きます!ついでに、お店にはこれも置いて頂けるそうです♪島の特産”ペペロンオイル”幼なじみもCou屋夫婦も大変で、自分の事で必死なんだろうに、いつも気遣ってくれて。。。。感謝感謝です!優しいパワーたくさんもらったので、私もこのパワーを周りにたくさんまこうと思います。”くるみのクロワッサン” 美味しかった~♪
2009.06.28
12月の事ですが、我が家にたくさんのパンが届きました♪小さな小さなパン屋さんをやっている幼なじみのパン達です♪ ”ラ ルセット” (ブログにいろいろなパン達が紹介してありますよ♪)前に送ってもらって、あまりにも美味しかったのでこれは私のお腹だけにおさめるのはもったいないと思いパン好きの友人に声をかけた所、なんと8人での共同購入となりました♪みんな1種類1つ個と言っていたのに、味見したら”やっぱりもう1つ下さい♪””アレも♪コレも♪”と・・・えっ、うん、 いいよ♪ (でも、私のが・・・)こんな具合で、大好評でした♪幼なじみが見たら喜ぶだろうな~。今度はパンと一緒に来島して欲しいな♪それとも、うちのオーブンで焼いてもらおうかな!(なんて考えてはニヤニヤしています。)暮れの忙しい時に美味しい幸せをありがとう♪
2009.01.11
一週間ほど上京してまして・・・東京の三鷹で用事を済ませ、プラプラと歩いていたら、 ”プーの森”何年も前から行きたかったお店を発見!絵本専門店と紹介されていましたが、店内にはオーガニックの食品とマクロビの本や自然食の専門書などなど・・・ ”自然療法” 子供がアトピーでお世話になった本もあったり、何よりもうれしかったのが、 ”ここ””性を大切にしようと思えば、生が大切になります。 性教育は生教育です。 生を大切にすれば食が大切になります。 生きることは食べること、食べることは生きることです。 「性」と「生」と「食」はつながっていたのです。” ”今、子供達の世界でいろいろな問題が起きていますが、 これは子供達の問題ではなく、大人社会の問題です。 子供達には一点の非もありません。 大人の言葉、姿勢、態度、仕草に囲まれて育っています。 子供達は育てられたように育っているだけです。」 内田美智子 去年出会った素晴らしい本です! 他にもぬくもり雑貨とオーガニック食品も↓ お土産に購入♪ ”レーズンバタール”と”シナモンメープルスコーン” 天然酵母や、精製されていない粉と砂糖を使った 身体にうれしいパンとお菓子♪ これもお土産のつもりが母と友人と食べてしまった。。。 いつも傍にあったらいいなと思えるものが、 ぎっしりとお店に詰まっていました♪上京した時の楽しみがまた一つ増えました。
2008.07.15
今朝はここに行くために7時出勤♪島の洋風レストラン♪”れすとハウス” 親水公園という素敵な場所の一角にあります。友達とずっと約束していた念願のランチに♪早出をして仕事をとっとと片付けて、お昼はのんぴり~。。。♪うっかり、写真を撮るの忘れていました。。。。卵とチーズのリゾット♪明日葉と岩のりのチャーハン♪ほうれん草の和風生クリームパスタ♪ツマミにピリ辛チキン♪生ビール2杯♪♪♪しあわせ~~~。。。。食いしん坊の女3人。みんなでつっつき合い。 ペロリです♪そうそう、私達が来るほんの数十分前に”坂口憲二!!!”が来てたそうです。。。。残念。サーフィンをやりに時々島に訪れます。(飛行場で以前見かけたことがありました。)それはそうと、平日の昼間のゆったりタイム。気が付いたら3時間も居座ってました。(笑くせになりそうです。。。。
2008.05.22
火曜日に来島した幼なじみ。。。いいだけ畑で働かされ、今日の船で東京へ。。。ありがとうございました♪こちら一昨日行った島の人気居酒屋さん↓幼なじみと去年も一緒に飲んだ島の友人を誘い女3人で♪まずは生ビールで乾杯!それと島焼酎を一本キープ♪お店のマスターが釣った ”金目鯛の味噌焼き”これは美味しい♪他には、お鍋、キムチ入りお好み焼き、いろいろ写真を撮るのも忘れ夢中になって食べてしまいました。フゥ~満足満足♪いい調子になった所で何だか視線が・・・背後にこの方・・・(いつもお魚を釣ってくれる義兄です。)この前に座るといつも見張られているような。。。”いい加減にしろよ!”という声が。。。気にしない気にしない。(ちょっと宣伝♪くさや屋さんです→みや藤)さてさて飲み始めて3時間が経ちました。そろそろ閉店。楽しい時間もおしまいです。気分良く、外に出たら友人二人がお別れの。。。 ”サルサ!?”東京でサルサをやっている幼なじみに島の友人が ”教えて~!”と路上で突然。。。それもバチャータという絡みの踊り!去年一度飲んだきりずっと会ってなかった二人なのにこのコンビネーション!お酒の力素晴らしいです♪島の特産品! ”島唐辛子” ”すり身” ”くさや” ”トコロテン”
2007.11.30
母が来島した2日目。。。久しぶりに行って来ました♪ ”親水公園”島の特産”コーガ石”で出来た公園。その公園にあるお店がここです♪↓ ”れすとハウス”店内には、ここの経営者が趣味で集めたレコードの数々が。。。素敵なお店です♪雰囲気もいいし、外の景色も池と緑があってちょっと別世界♪お料理も美味しいです!オムシチュー キノコのクリームパスタ タコライス島で唯一の洋食屋さん♪大好きなお店なんだけど、ランチタイムとティータイムしかやっていなくてなかなか来ることが出来ません。。。そして、やっと念願のランチへ♪母が来たのを口実に、娘も連れて女組で行って来ました~♪ 大満足!男組・・・夕べの残りの魚の漬け丼。(これはこれで嬉しそうでした。笑)島特産品です♪
2007.10.18
8月の30日に上京した時のことです。ずっと行きたかったお店にとうとう行けました!ここ、ここ↓ 目印は壁に刺さった大根!1月にオープンしたお店で、知り合いがスタッフとして働いています♪”農家の台所”社長はなんと”高橋雅人(がなり)さん”詳しい事はHPをどうぞ↑居酒屋なのですが、見てください↓店内にサラダバーが♪お兄さんの説明を聞きながら好きな野菜をチョイスできます。契約農家さんの新鮮野菜ばかり。中でも驚いたのは、生のエノキとトウモロコシ!これがシャキシャキして柔らかくて甘くて美味しいのです♪そして、ドリンクです。友人が頼んだのはトマトのカクテル。私はブルーベリーのカクテル。娘は5種類の”利きジュース!”ゴーヤとキゥイが混ざったり。。。なんだか色々。。。正直”ウッ!”とくるものばかり。嫌なものを必ず入れるようにしたそうです。(笑そしてこのグラスを持ち上げると下に”若返りたい人へ” とかそれぞれ面白い文句が書いてあるのです♪飲んだ後に”クィ~”っといいかも!”ちりめんのジャガ煮と黒ゴマ豆腐、カボチャのラビオリ(右上)”じゃが芋のお皿すごいでしょ! こういう遊び心(?)好きです♪なんかジャガイモが尊敬されてる感じで大事に大事に食べてしまいました♪ お皿に負けないですごく美味しかったです!”そうめんのカルパッチョと天ぷら”そうめん、薄味だけど香草がきいてこれはグットでした♪大皿の天ぷらはサービスとのこと♪ ありがとうございます。。。雰囲気良くて、年齢問わず子供連れでも遠慮なく入れるお店です♪久しぶりにお会いできた知人とも一緒に飲めたし(農業の話しばかりでしたが・・・)ハードスケジュールだったけど行って良かった~♪お昼に東京に着いて”愛宕神社のT.”に行き”母の個展”に行き ”農家の台所”へ。。。フゥ~~~。。。書いただけで疲れてしまった。(笑次の日もフル活動!その話はまた今度。。。。 島の特産品です♪
2007.09.21
8月31日。PM12:45東京着。(夏季限定の昼間に着く船便です♪)お迎えに来た友人と娘とタクシーに乗って10分足らず。目的の場所はここ↓”心臓破りの階段!!!”なんて・・・(笑”出世階段”とも言われていて、この長~い階段を登ると”愛宕神社”があります。その神社の横にひっそりとあるのが以前にもご紹介したことがあるお店。”Tokyo.Tea.Table レストランT.”私がお取引させて頂いているお店です。いつもは夜お邪魔するのですが、今回は娘も連れて行きたかったのとランチも食べてみたかったので行って来ました♪まずは前菜♪湯葉の煮浸しと、ぜりーで固めた焼きナスの上に枝豆のナントカ。(ごめんなさい。感動してちゃんと名前を聞いていませんでした。。。)ナスの料理はどうも特別に出して頂けたみたいです。ありがとうございます♪どちらもため息ものの美味しさでした~♪そして3種類のランチメニュー♪ ↓お店一番人気の”愛宕丼”。東京香鶏で出来ています。”べっこう丼”は伊豆諸島で採れたお魚の漬け丼。こちらは私が頼んだうどん♪どれも大きな器に入っていて(ラーメンの器くらいあるんですよ!)ボリュームありました。 少しずつみんなで味見♪薄味ですが、しっかりと出しが利いた品の良いお味です。食後は”明日葉ケーキ”と”ハーブティー”♪これはレモングラス。(アップルミントもありました。)うちにもあるのに全然活用してません。こうして飲むと美味しいのですね♪ (明日葉ケーキは、食べてしまいました。ゴメンナサイ・・・笑)ここのお店、ソムリエの田崎真也さんがプロデュースしたお酒、食材から器まで東京産にこだわったお店です。東京とは思えない緑に囲まれ、ホッと出来る空間です♪そうそう、このハーブは私の実家にある知り合いの農家さんが出していて明日葉は我が島の農家さんのものなんです!だから数倍おいしく感じてしまいます♪お酒も魚も他島の顔見知りの方が出していたりするので、ここに来るとうれしくなります♪私もこのようなお店に参加させてもらい、有難いです。。。さてお腹いっぱい、続きはまた明日にでも・・・ 島の特産品♪
2007.09.03
新しく出来た素敵なお店に行って来ました♪美味しい料理と美味しいお酒でもう満腹です♪詳しいご紹介は次回のお楽しみで・・・ごめんなさい。 今日はこれで失礼します。zzzz....島の特産品で~す♪
2007.07.13
先月、東京産の食材だけを扱った、こだわりお店に行ってきました♪(ソムリエの田崎真也さんがプロデュース!)東京の愛宕神社境内長~い階段を上がった山の上にひっそりとあります・・・まず、飲み物はお店のひとがすすめてくれた ヴィルゴビールラベルが天使のラベルで季節ごとに衣替えをするそうです。”この生産者は自分でビールを作って自分で配達をするんですよ!”と店員さんが教えてくれました。お味も個性があって、でも飲みやすくおいしかったです♪これは、白身魚のブロッコリーソースがけ♪ここの料理長は料亭出身だそうですが、こんなフランス料理風もあり感動!! おいしいのはもちろんですが、上にのっていた黒豆がまたおいしかったです。ど~ん! お刺身です♪思わず手を叩いてしまいました。大根のカーテン?の下には伊豆諸島で獲れた魚が3種類!私も島住まいなので魚は食べなれていますが、この飾りには感動しました。ちゃんと、大根たべましたよ!これがまた新鮮で、シャキシャキおいしい大根でした。そうそう、唐辛子味噌と唐辛子醤油と一味唐辛子のかかった醤油が3種類ついてきて、私は唐辛子醤油が好きでした♪(わさびでなく唐辛子で食べる、島の食べ方をちゃんと提供して くれているのですね。)なんと!これらは前菜です。この前に煮物やレンコン豆腐などなど・・・どれも薄味なのに素材の旨味がしっかり味わえて大満足♪単品で珍しい料理もたくさんあるですが前菜をゆっくり楽しんでいると、もうお腹いっぱい・・・お酒も結構いける口なのに、ゆっくり味わうのですぐにいい気持ちに・・・今回で4度目なのですが、来る度に料理が違うのでまた次が楽しみです♪気になった方はこちらをどうぞ!
2007.03.23
全12件 (12件中 1-12件目)
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