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Dec 20, 2005
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カテゴリ: 手作りスイーツ





今日ようやく年賀状に少し手をつけました。


どんなデザインにするか早く考えて書かないとなぁ。




昨日は、リンゴを煮てリンゴのケーキを焼きました。


リンゴのケーキ


写真だとリンゴが入ってるのが全然わからないですね・・。


リンゴは1個分を形を少し残したのを生地に混ぜて焼いたので


食べた時にも食感も少し残ってて美味しかったです。


パウンド型で焼こうかと思ったけど、見た目を変えてリング型に。


形が違うとなんかいつもと違った感じでいいですよね。


昨日も焼きたて早速食べて、今日もこのあとゆっくり


食べようかなぁ~。




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Last updated  Dec 20, 2005 02:21:52 PM
コメント(45) | コメントを書く


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お久しぶりです♪  
ゆあ*  さん
きゃぁ~美味しそう~(≧≦)
シンプルマユさんは何でも出来るんですね!!
私はお菓子作りとか苦手なので羨ましい。。。
↑シンプルマユさんのお菓子を食べれる方が。。。笑

読んでなかった日記も読んできちゃった☆
綺麗なはんこにうっとり。。。
布を貼った作品にうっとり。。。 (Dec 20, 2005 03:27:01 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
manon*  さん
おいしそうだね~♪
りんごの食感が少し残ってるとまたおいしいよね。
そういえば うちにもりんごがたくさん残ってたんだった~
何かお菓子に変身させなくちゃなぁ
(Dec 20, 2005 04:06:48 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
ミー玉  さん
りんごのお菓子って、生で食べるより好き~(^^)だから、すごく食べたい。。。(≧ー≦)
焼きたても美味しいけど、1日置くと、し~とりして更に美味しいよね!

このフォークは。。。もしかして!
present for you したやつかな!? (Dec 20, 2005 04:25:06 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
candle garden  さん
おいしそう~!食べたいなぁ☆
リング型で焼くなんて私には思いつかないです。
いつもワンパターンの私には
いろいろできちゃうシンプルマユさんが
ほんとうらやましい♪
(Dec 20, 2005 04:30:30 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
myu*  さん
こんにちは

シンプルマユさんはリンゴのケーキ作ったんですね^^
いつ見てもおいしそう。

リング型だとクリスマスっぽくてまたいいですね。 (Dec 20, 2005 04:39:22 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
おいしそう。りんごの食感が残っているというのが
いいですね。
アップルパイよりも、こういうケーキのほうが好きかも・・・。 (Dec 20, 2005 04:50:03 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
satier  さん
わぁ~どんな味がするのかな~!
見た目とは違う感じなのかな。
おいしそうです♪

私は年賀状、今日投函してきました☆
遅めに動いたわりには、早く出来上がって
よかったです(*^_^*) (Dec 20, 2005 04:56:55 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
りぼん7074  さん
昨日、りんごのケーキと聞いてからどんなのかなぁ?って楽しみにしてました。
とっても美味しそうだよ~♪
りんごの歯ごたえのシャリシャリって大好きです。 (Dec 20, 2005 05:00:05 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
rey*  さん
りんごいつもたくさんねらうんだけどなかなか食べきれないんだよね。
りんごのケーキって珍しいね(*^^*)
マユさんのオリジナル!?
ダイエット中の私には毒ですわぁ。。。
(Dec 20, 2005 05:55:01 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
mebhi  さん
賀状、全然手つかずですね?
もう今週中には仕上げないと?
リンゴのケーキ、美味しそうですよ。
肌理が良いですね。 (Dec 20, 2005 05:59:11 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
おいしそう~~~
食べたいなぁ。

シンプルマユさんのことだからきっと素敵な年賀状を完成させちゃうんだろうな。
いただける方が羨ましい! (Dec 20, 2005 06:03:52 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
RosyBlue  さん
火の通ったりんごって
しゃくしゃくして美味しいですよね。
ケーキの生地の中に時々そんな食感があると
楽しくなりますよね(^-^ )

この記事を読んでいて
今年はまだりんごを使ったお菓子を全く作ってないのを思い出しました…。
何か作りたくなってきました(^-^ )
(Dec 20, 2005 07:47:33 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
HIYO0635  さん
こんばんは~(^v^)
とっても美味しそうなケーキだよ~♪
ホント、何を作っても上手なのに感心しちゃう(^^)
年賀状 私も宛名書きしないといけないな~…
つい、明日でいいや!!って毎日のばしちゃってるよ(笑) (Dec 20, 2005 08:17:40 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
HAMI×2♪  さん
『年賀状』・・・まだ、買っていなかった。
どうしよう!(笑)

私はリング型って好きですね。
『パウンド型』より火の通りが良さそう♪
ケーキが食べたくなってしまったわ♪(笑)
(Dec 20, 2005 08:42:38 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
ゆりしす  さん
りんごがおいしい季節ですもんね~。
ケーキにしたらおいしさもUPしそう…。
妊婦で体重制限を厳しく言われている私には
この画像はキツイです(・・、)
早くめいっぱい食べれるようになりたぁい! (Dec 20, 2005 08:59:36 PM)

こんばんは  
ohiro*  さん
りんごのケーキ美味しそうです。
おやつを食べたくなってきました。
年賀状アイデアはだいぶ固まってきましたが
作業はまだまだ・・・ (Dec 20, 2005 09:43:04 PM)

こんばんは。  
pikapikapon  さん
わぁー
美味しそう!!
りんごの食感と甘さがして美味しそうねー☆
食べたーい。
今度こういうの焼いてみたいな♪ (Dec 20, 2005 10:07:44 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
おいしそう~!!
りんご大好きだからこのケーキもきっと・・・(*^_^*)
お腹減ってきちゃった(笑。


(Dec 20, 2005 11:19:08 PM)

りんご  
degu.sortie  さん
が美味しい季節ですね。
そして今日もスイーツを一品。

年賀状を作り始めたんですね。
シンプルマユさんはどんなデザインの年賀状を
作るのかしら。
見せて欲しいなー。 (Dec 20, 2005 11:50:43 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
我が家にもリンゴをたくさんいただいたので、ゴロゴロあります。どうやって使おうかと思っていたけどこんなステキなケーキにも変身するんですねえ。おいしそう!
でも作り方難しそう。。 (Dec 21, 2005 09:52:37 AM)

ゆあ*さん  
久しぶり~。
忙しいのに遊びにきてくれてありがとうね。

簡単なものばっかりなんだけど、お菓子作りは好きだよ。これも卵白泡立てないでタダひたすら材料混ぜていけば出来るから簡単なんだよ。

他の日記も読んでくれてありがとうね。
ミシンの調子悪いから、最近はホリホリ&カルトナージュばっかりやってるの(笑)。 (Dec 21, 2005 11:25:43 AM)

manon*さん  
ありがとう~。
りんごの食感が少し残ってると美味しいよね。

りんごってそのままだと私あんまり食べないから
いつもお菓子とかにしちゃってる。
パイシートがあれば、アップルパイとかすぐ出来ちゃうしね。 (Dec 21, 2005 11:26:51 AM)

ミー玉ちゃん  
私もそうなの~。
生だとあんまり食べないんだけど、お菓子とかに
すると美味しいよね。
そうそう、焼きたても美味しいけど、1日たった
しっとりも美味しいよね。

そうだよ~。
もうね凄い使わせてもらっちゃってるよ~。
これからお菓子の時にはミー玉ちゃんからもらった
このフォークやスプーンがちょこちょこ登場すると思う(笑)。
すごい使いやすくてお気に入りです。ありがとうね。 (Dec 21, 2005 11:28:49 AM)

candle gardenさん  
リング型で焼くと、ちょっと見た目も違って
いいですよ~。
生地は同じでも型を変えるだけで全然違うお菓子に感じちゃうのがいいんだよね。

これ卵白泡立てなくていいし、ただ材料を順番に混ぜれば出来ちゃうから簡単なんですよ。 (Dec 21, 2005 11:30:07 AM)

myu*さん  
こんにちは。

そうなんですよ~。
myu*さんの所で、バナナケーキみて食べたくなって
バナナなかったから、リンゴがあったからリンゴケーキにしちゃいました。
リング型で焼くとまた違う感じになるよね。
(Dec 21, 2005 11:31:09 AM)

あべる(aberu)さん  
りんごの食感が残ってると、食べてる時にも
美味しいですよね。

アップルパイはアップルパイで美味しいけど
これも違った美味しさで好きです。 (Dec 21, 2005 11:32:04 AM)

satierさん  
生地は普通のパウンドケーキより甘さ控えめな感じなんだけど、リンゴ煮たのがは入るとね美味しいよ~。って味の説明になってなくてごめんね(笑)。

すご~い!
もう投函したんだね!
私もちょっと年賀状早く出さないと、1日に届かなくなっちゃうね。頑張ろう。 (Dec 21, 2005 11:33:27 AM)

りぼんさん  
ほんと~、こんな感じです。
リンゴのケーキっていうと、色々ありそうだからね。
りんごのあの歯ごたえいいよね。
全部形なくなっちゃうと、食べてる時に
リンゴ入ってるのわかんなそうだから、形残した方が食感も楽しめていいよね。 (Dec 21, 2005 11:34:50 AM)

rey*さん  
そのままだとなかなか食べきらないよね。
私は生よりお菓子とかに使ったほうが好きだから
いつもお菓子に使っちゃってる。

これはね、パウンドケーキの甘さ控えめにした生地にリンゴ煮たのを混ぜ込んだ物で、生地は本を見て作ったの。 (Dec 21, 2005 11:36:45 AM)

mebhiさん  
そうなんですよ~。
ほんと、早くしないと元旦に届かないですよね。
段々焦ってきちゃいますよね・・。
リンゴのケーキ作ってる場合じゃないですよね(笑)。 (Dec 21, 2005 11:37:39 AM)

mochaさん  
こんなケーキ作ってる場合じゃあないんだけど
食べたくなって作っちゃったけど、美味しかったです。

年賀状ホンと早くやらないと・・・。
みんなもう投函した!とか日記で見ると焦ってきちゃいますよね。
(Dec 21, 2005 11:38:46 AM)

RosyBlueさん  
私も好きなんですよ。
生より好きですね。

ケーキの中にも違う食感のものが入ってると
美味しいですよね。

リンゴを使ったお菓子って色々作れるし
美味しいしいいですよね。
私もまだ1個あるから、これでまた違うの作ろうかな。 (Dec 21, 2005 11:40:14 AM)

HIYOさん  
ありがとう~。
これすごい簡単なの。
卵白泡立てなくていいし、材料を混ぜていけばできちゃうんだよ。

そうそう!年賀状ってついつい後回しになるんだよね。でも、みんなもう投函したよ~とか聞くと
早く書かなきゃって焦るよね。 (Dec 21, 2005 11:41:33 AM)

HAMI×2♪さん  
うそ~!私より遅い人がいてちょっと安心(笑)。
まだ、売ってるから大丈夫だよ(笑)。

リング型いいよね。
私もね、パンに使ったり結構活用してる。
パウンド型とまた違う感じになるし、可愛いしね。 (Dec 21, 2005 11:42:51 AM)

ゆりしすさん  
そうなですよね。
りんごが美味しい季節だから出来るお菓子ですよね。
そうだったんですか!
ゆりしすさん、お腹に赤ちゃんいたんですね!
わ~赤ちゃん誕生まで体重制限とかで辛いだろうけど、楽しみがいっぱいですね。 (Dec 21, 2005 11:44:20 AM)

ohiro*さん  
こんにちは。
りんごのケーキ初めて作ったけど美味しかったです。甘い物がすっごい食べたくなる時ってありますよね~。

私もだいだいどうするか考えてはいるんだけど
そこから進まないです(笑)。
お互い頑張りましょうね。 (Dec 21, 2005 11:45:32 AM)

pikapikaponさん  
りんごの食感が残ってて美味しかったよ~。
これね、リンゴ煮てあれば、あとは卵白あわ立てる必要ないし、材料を順番に入れて混ぜれば出来上がりで、簡単で美味しくていいよ~。 (Dec 21, 2005 11:46:41 AM)

Rinさん  
りんご私生だとあんまり食べないから
いっつもお菓子に使ってるんだけど
リンゴ使ったお菓子って美味しいよ~。
(Dec 21, 2005 11:47:25 AM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
おいそう~。
私もね、りんごを煮ようと紅玉買ってあるんでけど、まだやってない(苦笑)
お友達が、冷凍保存したりんご煮をヨーグルトに入れると子供達がすごく喜んで食べるってきいてやってみようと思ってるの。
早くしないとりんごが傷んじゃうよね(笑) (Dec 21, 2005 11:47:55 AM)

deguさん  
そうなんですよね。
りんごが美味しい季節だから出来るお菓子ですよね。

年賀状は、宛名書きはしたんだけど
だいたいどんなものにしようかは決まったんだけど
それから進まないですよ(笑)。
deguさんのみたいに、オシャレな年賀状作りたいけど、なかなか出来ないですよね・・・。 (Dec 21, 2005 11:49:19 AM)

のほほんっちさん  
りんご生だとなかなか食べても減らないんですよね。私は煮てお菓子とかに使う事が多いですね。
そのほうが美味しいし好きなんですよ。
これね、ホンと簡単なの。
卵白あわ立て必要ないし。私は簡単なのしか作んないんですよ(笑)。 (Dec 21, 2005 11:51:13 AM)

にこにこたいしょうさん  
そうなの~、傷む前に早く煮てあげてね(笑)。

リンゴ煮たのを冷凍保存ってやったことないなぁ。
大丈夫なんだね。今度煮た時は冷凍してみよう。
ヨーグルトに添えてとかすごい美味しいよね。
冷凍したのは、解凍しないでそのまま凍ったのをヨーグルトに入れるのかな?!
(Dec 21, 2005 11:53:23 AM)

おいしそう*  
tomoe*  さん
リンゴのケーキおいしそうです~(´¬`*)
わたしは昨日、買ってきたイチゴのショートケーキを食べました♪♪

年賀状も消しゴムはんこで作られるんですか?* (Dec 21, 2005 12:07:47 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
幻想即興曲  さん
リング型で焼いたらかわいいですね♪
りんご大好きなので私も焼いてみたくなりました♪
りんごは炒めたらいいのかな?それともフレッシュりんご入り!?どっちにしてもおいしそう~~ (Dec 21, 2005 05:09:17 PM)

Re:* りんごのケーキ *(12/20)  
お返事のお返事だけど・・。
冷凍から出してそのままヨーグルトに入れるんだって。そうすると半分溶けて半分凍ってるって感じでシャリシャリしてておいしいらしいよ。 (Dec 21, 2005 07:35:42 PM)

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