2013.06.18
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と思い、そういえば、、、と思い出した飲食店でのアルバイト経験時期。
まだ若き頃（笑）、小さな居酒屋さんでランチタイムバイトをした事があります。
仕込みでサラダ作りなどを手伝ったり、お皿洗いの時に調理場に入る事も多かったので、
調理を横目で見ながら頭に入れて、メニューも覚えて帰宅後楽しみに絵付きのレシピメモ
を作っていました。日替わり定食に、数種類のオムライス、まかないもあったので結構な
メモ量でした。そのメモ、引っ越しで行方不明になってしまいましたが、ずっと大切に
していたな～、と思い出した今日でした(^O^)
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Last updated
2013.06.18 19:34:02
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