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すまーふはなこ
エジプトでの生活と子育てと旅行を、漫画で紹介しています。
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2012.01.12
テーマ： ☆エジプト☆(461)
カテゴリ： エジプトで観光名所
（７） の続きで、これで完結です。
前回書いた、 自然ツアー で、 ナツメヤシの木々 が生える、ナツメヤシの畑に行きました。
ナツメヤシの実は デーツ と呼ばれ、中東でよく食べられます。
特にエジプトは、世界でも有数な生産地で大変メジャーな食べ物です。
日本でも、 おたふくソース に原材料として使われているそうです。
結構美味しいです。
鉄分、カルシウム、カリウムが豊富に含まれており、
栄養満点なのですが、満点過ぎてカロリーの方が気になるところです。
乾燥デーツは日本へのお土産にも人気で、
特にアーモンド入りが私は大好きでした。
乾燥デーツこれです
茶羽ゴキブリ色ですがねっとりとした甘みがあり
くせになる美味しさです。
デーツについてＡＢロードの記事に書きましたので、
ＡＢロード
道端のヤシの木には、デーツがこんな風にぶらさがっています。
ガイドさんが車を止めて、新鮮な生のデーツを摘んで
食べさせてくれました。
黄色いのが完全に生ので、黒っぽいのが熟して半分乾燥したものです。
半分乾燥したデーツはリンゴのような食感で、
完全に生の方は、渋くてまずかったですが
バハレイヤの町のデーツを売るお店
デーツ のみ を売ってます。
ちなみに、日本で見つけたデーツ
パッケージは古代エジプトですが、
実はオマーン製のデーツだったのでした
友達とは砂漠キャンプのあと、
ピラミッドやシタデル、博物館などをまわりました。
何十年かぶりの友達との旅行、楽しかったなあ～
今度はいつ行けるかしら
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