ナッツの部屋

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パイ&タルト

★パンプキンパイ(簡単編) 市販21cmパイ皿
材料:
かぼちゃ・・・正味350g
バター・・・30g
砂糖・・・35g
生クリーム・・・100cc
卵・・・1個
卵黄・・1個

1. かぼちゃは皮をむき、レンジでチンして柔らかくし、フードプロセッサーにかける。
2. バター・砂糖・生クリーム・卵の順に入れ、その都度よく混ぜる。
3. パイ台にかぼちゃフィリングを流し入れ、180℃で40分焼く。

パンプキンパイ


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