ひまわりウインナー
ひまわりウインナーの作り方
まずは、ウインナー選びからね。
ウインナーは細くて長めのものを選びます。
（同じ袋の中にもいろんな形のものがありますよね。）
４～５ミリ間隔に切り込みを入れる。
90度回して
先ほどの切り込みの間に切り込みを入れる。
切込みを入れるときは割り箸などをあてて切ると
切り過ぎなくていいかも・・・
おもいっきり切込みを入れることがきれいに丸くなるコツですよ。
両端を少し切り落とし、
つまようじをピッと刺してとめる。
うずらの卵を落とし入れて焼く。
パセリなどを散らしてもいいですよ。
左は細かく切り込みを入れただけのもの
右は90度回して切り込みを入れたもの
花びらの開き方が違います。
お好みでお好きなほうをどうぞ。
おまけですが・・・・・
うずらの卵を割るときには
こんなのがあればとっても便利！！
プッチー うずら卵割り鋏
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