USA日記（６４） | みかんかな・・・やっぱり

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2005年04月18日

４月１８日（金）１９７５年

１時半に仕事を終わった。gopher checkとつっかえ棒のセット。

その後洗濯をして、Fallbrookの Potter Junior high SchoolへCitrus schoolに連れて行ってもらう。

朝、今日の仕事はweed oilだろうと思って長靴を履いていたら、Bossが、
「oilをやると臭いが付くから、明日やるのね」
だって。優しいBossだ。

Citrus schoolでは、Englishはmay be ほとんど理解できなかった。単語だけが何とかわかるくらい。でも夜、Bossの家にお邪魔して、テープレコーダーを使って録音したのを聞きながら説明してくれたので大体わかった。

期待していた女のコなんか、schoolには全然いなかった。

今日の授業は土壌のことが中心だった。アメリカ（Sandiego郡）で栽培が一番多いのはバレンシアで、次がネーブルオレンジ。

Ｆ島氏からTelがあって、明日の夜こっちへ来るという。

ヒアリングが依然としてダメなのを痛感したので、明日は馬へ行ってEnglishの勉強をしようということになった。ただ、本当の目的はリンダとレスリーに会うことなのだ。

さあ、もう１１時半だから寝よう。weed oilは２人でやると楽なのだが・・・

まあ、もう眠いのだ。別に書くこともない。

そうそう、モグラの穴を見つけるのは格段に上手くなった。

Citrus school

概要

Text book
◎CITRUS GROWING in CALIFORNIA　　　　　５０￠
◎All Citrus Diseases (color hand book)　　　　５＄
◎CITRUS INDUSTRY No1.　　　　　　　　　　１０＄
　　　　　　　　　　　　　　　No2.　　　　　　　　　　　８＄

◎Furtirizer hsnd book　　　　　　　　　　　　　６＄５０￠
◎CITROGRAPH MAGAZINE

柑橘ベルトは北緯４０度線の内側。日本とカリフォルニアはほぼ同緯度。フロリダはもう少し低い。
カリフォルニアで栽培している品種は、
バレンシア、ネーブル

マンダリン・・・タンジェロ（グレープフルーツ×タンジェリン）

パイプラインで水を運ぶ。来年からコロラドから来る水とサクラメントから来る水を混ぜて使う。
コロラドの水　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜた後
塩基濃度　　７００PPM　　　　　　　　　　　　５５０PPM
cl－濃度　　　１００PPM　　　　　　　　　　　　６６PPM
値段　　　　　５０＄/acrefoot　　　　　　　　８５＄/acrefoot　

パイプでイリゲーションをするにはプラスチックパイプを使う。ブルドーザーで溝を掘って埋めていく。

スライド
☆Bossのranchのレモンの新植みたいなところ。ドリップシステムではない。
☆Dich irrigationの写真
☆gopherを殺す薬を土中に埋める機械
☆ヘッジング・マシン
　　　クリスマスツリー状に樹をカットするか、機械が通れるように垂直にカットする。
　　　クリスマスツリー状の方が日光がよく当たる。
☆土壌消毒しないので枯死したオレンジranch
☆収穫風景
　　　　小さな木箱か大きな木箱（bin）に入れる。移動にはクレーンやフォークリフトを使う。
　　　　パッキングハウスに雇われたメキシカンが収穫する。
☆Foster　　　Very　Fine　Sandy　Loam　の土壌
☆Vista-Sandy　Loamの土壌

Soill

Physical
　　　　structure - pattern in which soil particles are arranged.
Chemical
　　　　acidity
　　　　alkalinty PH
　　　　base excange nutrient elements.
Biological
　　　　bacteria
　　　　fungi
　　　　algae ,etc.
の３つの要素がある。

◎Soil Structure
◎Soil Texture
　Soil Separate
　Name　　　　　　　　　　　　　　　No. ｏｆ　particles/gram
　fine gravel　　　　　　　　　　　　　　　　　90（水が通過する時間に比例)
　coarse sand　　　　　　　　　　　　　　　722　
　medium sand　　　　　　　　　　　　　　5,777　　　
　fine sand　　　　　　　　　　　　　　　　46,213
　very fine sand　　　　　　　　　　　　722,074　　　　
　silt　　　　　　　　　　　　　　　　　　5,776,674　　　　　　　　　
　clay　　　　　　　　　　　　　　90,260,853,860　　　　　　　　　　　　　
◎Soil Classes
　　Loam (comb of soil separates)
　　Sand　　　　　　　fine sandy loam
　　Silt　　　　　　　med sandy loam
　　Clay　　　　　　　　light sandy loam
◎PH of Soil
　　6-7.3 is the best for CITRUS
◎Base exchange
　　　Replacihg Poweｒ = H, Ca, Mg, K, NH4, Na,
　　　施肥で窒素をやるとPHが下がる。gypsum（K）→PHを上げるために使う。
◎Nutrient Elements
　　○Macro-elements
　　　　　　N - nitrogen　　　一番重要
　　　　　　P - phosphorus
　　　　　　K - potassium　　過剰で着色が悪い。不足で皮がボコボコする。
　　　　　　Mg - magnesium
　　　　　　Ca - calcium
　　　　　　S - sulphur
　　○Macro-elements
　　　　　　Fe - iron　　　　　　　サンディエゴ郡では時々不足する
　　　　　　Mn - manganese　　サンディエゴ郡では時々不足する
　　　　　　Cu - copper　　　　　　Pが過剰になると不足する
　　　　　　Zn - zinc　　　　　　　サンディエゴ郡では不足するので重要。　
　　　　　　B - boron　　　　　　　サンディエゴ郡では水に含まれている
　　　　　　Mb - molybdenum
　　　BossのranchではMn、Cu、Znを毎年葉面散布している。
◎Soil Organisms
　　　1.　bacteria: nitrogen cycle
　　　2.　fungi: yearsts, molds, mushrooms
　　　3.　algae
◎Soil Water
　　○Soil - Water Terms
　　　　Saturation
　　　　Field capacity
　　　　Permanent Wilting Point (p.t.p)
　　　　Readily Available Moisture

Root Stock

　　　　母樹をkeepすることが大切
　　　　Valencia Orangeの1973年の資料
　　　　　　acreage、productionなど

　　　　gametic-hybrid　seedlong　やnuceller　seedlongでは母親の病気が遺伝しない場合がある。

　　トリステザ・ウイルス・・・ヴェンチュラ郡で、トロイヤー・シトレンジ台に接木したスィートオレンジが弱っている。おそらく原木から種を取ったものではないのだろう。
　　レモンの台木はシトラス・マクロフィラ
　　オレンジの台木はトロイヤー・シトレンジとキコク。キコクの方が樹容積が75～85％。
　　　　Carrizoも少しずつ使われている。
　　　　スィート・オレンジとラフ・レモンはphytophthoreに弱いので使われていない。
　　グレープフルーツの台木は大部分がトロイヤー・シトレンジ。
　　タンジェロ、タンジェリンの台木は大部分がトロイヤー・シトレンジ。

サンディエゴ郡ではdry rotが多い。
ミネオラはネーブルの品質には勝てないので、Bossの家の経営では規模拡大しない。

土壌の湿度を測るにはテンション・メーターを使う。（4＄50￠）

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