Nov 30, 2006
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家から見える山々は雪雲がかかり、初冬の風景でした

soba2.jpg

今朝(11/30)の那須の風景

そろそろ冬に向かっている・・風の冷たさに冬の始まりを感じました




きょう、新蕎麦をいただいてきました

「今年の新蕎麦を打ったのでいらしてください・・」と

ご近所のTさんからランチの招待をいただき、伺いました


soba3.jpg

Tさんのお宅は、イギリスのチューダースタイルの洋館

家具調度もすべてイギリスのアンティークに囲まれ素敵です

ゲストルーム二部屋はバストイレそれぞれについて・・

エレベーター、ワインセラーもあり・・

初め見たときは、ペンションか隠れ家のレストランかしらと思ったほど・・

「館」という表現がぴったりのお宅です






Tさんのご主人は、那須に来て”蕎麦打ち”を勉強されたそうですが

見事な腕前です


soba.jpg

テーブルには、突き出しが用意されていました

アンコウの肝、鮭の昆布巻き、手作りの塩辛がお蕎麦をいただく前の

お酒の肴によく合いました


soba1.jpg

新蕎麦を用意してくださった薬味と一緒にいただきました

蕎麦の香りがぷーんとして・・

茹で加減もわたしの口に合いました

日光の今市のそば粉を使っているそうです

お蕎麦をいただいた後の蕎麦湯も香りが残っていて、美味しい新蕎麦に

感謝でした





Tさんご夫妻は、旅が好きで年二回、自分たちで計画を立て、

テーマ旅行を愉しんでいるそうです

暖炉の前で、食後の珈琲をいただきながら・・

今年は、春にチリ・・9月にアイルランドをほぼ一ヶ月旅してきたお話を

聞かせてもらいました


11月終わりの素敵な時間でした








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Last updated  Nov 30, 2006 07:08:10 PM
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こんばんは~♪  
レシピィ  さん
お見事なそばでびっくりです。
見ただけで、おいしいのが伝わってきます!

ローマの休日、そうですね、かなわぬ恋の物語でした。また、じっくり見たくなりました。 (Nov 30, 2006 07:22:02 PM)

Re:新蕎麦をいただきました(11/30)  
椿2525  さん
つやつやと輝くお蕎麦ですねー♪
間違いなく、美味しそうです!

お洒落な食器類と、手作りのランチョンマットでしょうか? とても温かさを感じました。

羨ましい光景です^-^)♪ (Nov 30, 2006 10:44:21 PM)

Re:新蕎麦をいただきました(11/30)  
お上手ですね。
そして素敵な器たち・・・

おうどんは粉から打ったことありますが、お蕎麦はないな~ (Dec 1, 2006 03:45:43 AM)

Re:新蕎麦をいただきました(11/30)  
素敵な時間…ほんと、そうですね。

映画のこと。先日「お、重い…」と思ったら^_^;気分転換にその後ローマの休日を観たというのが、とっても「らしい」と思いました。

12月になって、今日も晴れましたね♪
(Dec 1, 2006 09:00:45 AM)

Re:こんばんは~♪(11/30)  
レシピィさんへ

>お見事なそばでびっくりです。
>見ただけで、おいしいのが伝わってきます!

 ほんとに味はプロ級でした

>ローマの休日、そうですね、かなわぬ恋の物語でした。また、じっくり見たくなりました。

 何度観てもいい映画ですね

(Dec 1, 2006 04:48:00 PM)

椿さんへ  

>つやつやと輝くお蕎麦ですねー♪
>間違いなく、美味しそうです!

 おいしかったぁ!!

>お洒落な食器類と、手作りのランチョンマットでしょうか? とても温かさを感じました。

 器もマットの味わいがありました

>羨ましい光景です^-^)♪

 いい時間でした♪


(Dec 1, 2006 04:50:03 PM)

眠り姫さんへ  

>お上手ですね。
>そして素敵な器たち・・・

 ほんとに・・
 素敵なランチだった・・

>おうどんは粉から打ったことありますが、お蕎麦はないな~

 四国は蕎麦よりうどんが有名ね
 手打ちはおいしいよね

(Dec 1, 2006 04:51:36 PM)

れおさんへ  

>素敵な時間…ほんと、そうですね。

 楽しい時間・・感謝ですね

>映画のこと。先日「お、重い…」と思ったら^_^;気分転換にその後ローマの休日を観たというのが、とっても「らしい」と思いました。

 そうでしょう?
 わたしらしい・・かな

>12月になって、今日も晴れましたね♪

 そうね、きょうは気持ちよいお天気でしたね♪

(Dec 1, 2006 04:53:23 PM)

Re:新蕎麦をいただきました(11/30)  
mamarin♪  さん
こんばんは。

わたしも美味しくいただいた気分になり、またまた和みました。

ありがとうございます。 (Dec 1, 2006 09:09:16 PM)

mamarin♪さんへ  

>こんばんは。

 こんばんわ~

>わたしも美味しくいただいた気分になり、またまた和みました。

>ありがとうございます。

 ご近所だったら、いっしょにランチを楽しめるのにね

 PCから新蕎麦の香りを・・ね


(Dec 2, 2006 09:28:50 PM)

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