Mar 7, 2007
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coffeetimebook.jpg


2007,3,7,(Wed)

久しぶりに家でゆっくりできる時間を過ごしています

きのう、ご近所のM子さんが東京の家から那須に戻り、

「あなたの大好物のチョコレートをみつけたからお土産に買ってきたの」

と、届けてくださいました

なぜか、このチョコレート、クセになる味で珈琲によく合うので

気に入っています

choco.jpg

クランチタイプなので、サクサクっとした食感がgood!

スティック状の食べやすさもなかなかです

早速、淹れたての珈琲と一緒に・・と、思ったら

珈琲缶の中が空。

今朝の家事を終えた後、珈琲豆をせっせとミルで挽き

珈琲缶いっぱいになるまで豆を挽きつづけ、

部屋中に挽き立ての珈琲のいい香りがして、

この手仕事は、ひと手間かかるけど美味しい珈琲を飲むための

大好きな時間です

きょう、挽いた珈琲豆は、”ブルーマウンテン”

いつも、濃い目のフレンチローストかイタリアンローストを

好んで飲んでいるので、やさしく、上品な、まろやかな風味がしますが

濃い目の珈琲と比較するとちょっと物足りなさを感じるかな


coffee.jpg

せっせせっせとこの珈琲豆を挽きました

coffee1.jpg

挽き立ての豆で珈琲を淹れ、選んだカップは、南蛮風の和のテイストのカップ

家でゆっくり飲む珈琲は格別です

選んだBGMは、モーツァルト♪





我が家のリビングの壁に掛けてあるカレンダーの3月の写真は


house.jpg

赤い屋根の家の田園風景

色調が気に入り、写真に撮ってみたら、ちょっとピンボケだけど・・

このカレンダーはベルギーの観光局からいただいたもの。

ベルギーの風景が12月まで写真に収められていて、

素晴らしい写真家が撮影した作品ばかりで素敵です





fu.jpg

我が家の庭の栗の木の根元に・・ふきのとう・・が顔を出していました

きょうの昼下がり庭に出て、発見!!

fu1.jpg

たったひとつだけのふきのとうを今夜の夕餉に載せることにします

春の訪れを感じる昼下がりでした









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Last updated  Mar 7, 2007 03:23:57 PM
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Re:珈琲豆を挽きながら・・昼下がり庭でみつけた”ふきのとう”(03/07)  
I’macoco  さん
う~ん。いい薫りと好い調べ♪

ふきのとう味噌、お昼に食しました。
いい香りでした。

薔薇さんチ、ニュースペーパーがイングリッシュ? (Mar 7, 2007 08:38:51 PM)

Re:珈琲豆を挽きながら・・昼下がり庭でみつけた”ふきのとう”(03/07)  
椿2525  さん
珈琲豆を丁寧に挽いてる様子に、優しい時間を感じます。
英字新聞を豆の下に敷かれてるところが、お洒落です!

ふきのとう、私も休日に家の周辺を散策してさがしてみましょう♪ (Mar 7, 2007 11:44:16 PM)

Re:珈琲豆を挽きながら・・昼下がり庭でみつけた”ふきのとう”(03/07)  
珈琲の香りは本当に好きです。
なんか心がほっとします

ふきのとう、可愛いですね。 (Mar 8, 2007 12:09:01 AM)

I’macocoさんへ  
I’macocoさん、こんにちわ。

>う~ん。いい薫りと好い調べ♪

 はい、いい時間でしたよ

>ふきのとう味噌、お昼に食しました。
>いい香りでした。

 ふき味噌、わたしも大好物!
 香りも味もいいよね

>薔薇さんチ、ニュースペーパーがイングリッシュ?

 イングリッシュとジャパニーズもね

(Mar 8, 2007 03:49:33 PM)

椿さんへ  
椿さん、こんにちわ。

>珈琲豆を丁寧に挽いてる様子に、優しい時間を感じます。
>英字新聞を豆の下に敷かれてるところが、お洒落です!

 珈琲豆を挽くときは、家事とは違って
 愉しい時間。

 豆にあわせて、英字新聞で。。ね

>ふきのとう、私も休日に家の周辺を散策してさがしてみましょう♪

 ふきのとう、みつけると春を体で感じますね
 椿さんもみつけてね

(Mar 8, 2007 03:51:56 PM)

眠り姫さんへ  
眠り姫さん、こんにちわ。

>珈琲の香りは本当に好きです。
>なんか心がほっとします

 珈琲の香り・・
 気分がほっとするものね

>ふきのとう、可愛いですね。

 たったひとつだけ・・
 我が家の庭に顔を出してくれました

(Mar 8, 2007 03:53:33 PM)

Re:珈琲豆を挽きながら・・昼下がり庭でみつけた”ふきのとう”(03/07)  
mamarin♪  さん
挽き立ての珈琲のいい香り。

う~ん♪

昔、アラブの偉いお坊さんが~コーヒールンバ^^♪

薫り高く美味しく飲んだら、心ウキウキ・・恋してドキドキ!
新鮮な珈琲は酸化してないと味が違う!
つう!じゃぁなくても新鮮なものは美味しいって判る。あぁ・・興奮!!

那須って・・スイスみたいですね。。 (Mar 8, 2007 06:12:34 PM)

mamarin♪さんへ  
mamarin♪さん、こんばんわ。

>挽き立ての珈琲のいい香り。

>う~ん♪

>昔、アラブの偉いお坊さんが~コーヒールンバ^^♪

 うんうん・・そうそう!
 昔アラブの偉いお坊さんが・・♪
 この曲、珈琲によく似合う!わね。

>薫り高く美味しく飲んだら、心ウキウキ・・恋してドキドキ!
>新鮮な珈琲は酸化してないと味が違う!
>つう!じゃぁなくても新鮮なものは美味しいって判る。あぁ・・興奮!!

 珈琲って、香りがいのちのような気がするの
 香りが味わいをさらに引き立てる・・
 なので、我が家は豆を挽き、香りを愉しみます

>那須って・・スイスみたいですね。。

 那須はね・・那須なのよね
 スイスともちょっと違うし・・

 また、説明できるようになったら
 お話しますね

(Mar 8, 2007 10:05:51 PM)

Re:珈琲豆を挽きながら・・昼下がり庭でみつけた”ふきのとう”(03/07)  
こすもす さん
薔薇さんのコーヒータイムは本当に優雅な時間という気がします。
ゆったりと時間をかけて・・・・。
そういう時間がちょっと足りない私です。
コーヒーは大好きで一息のコーヒータイムはなににも勝る本当に優しい時間ですね。街角のカフェでも、我が家のキッチンで作業しながらでも、仕事場でも一杯のコーヒーが安らぎをくれます。

私ものんびりミルでコヒー豆いっぱいひきたいな。(笑)
庭先に春がきていますね。 (Mar 9, 2007 01:05:31 AM)

こすもすさんへ  
こすもすさん、こんにちわ。

>薔薇さんのコーヒータイムは本当に
 優雅な時間という気がします。

 忙中閑有り・・一日の中で読点を置きたい時に
 お茶の時間、生き返りますよね

>ゆったりと時間をかけて・・・・。
>そういう時間がちょっと足りない私です。
>コーヒーは大好きで一息のコーヒータイムはなににも勝る本当に優しい時間ですね。街角のカフェでも、我が家のキッチンで作業しながらでも、仕事場でも一杯のコーヒーが安らぎをくれます。

 こすもすさんのおっしゃるとおり・・
 一杯の珈琲が素敵な時間を作ってくれますよね

>私ものんびりミルでコヒー豆いっぱいひきたいな。(笑)

 ミルで挽くときってね。
 鰹節を削ってる・・あの感じを連想するの
 おいしいだしになったり・・香り高い珈琲になったり。
 なので、手間を惜しまずにミルで挽いているような。

>庭先に春がきていますね。

 春・・生まれ始めましたね

(Mar 9, 2007 04:01:04 PM)

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