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皆様いかがお過ごしでしょうか?わたくしは,ようやく念願の新・カメラCANON PowerShot SX30 IS が手元に届き,現在説明書を少しずつではありますが読んでいるところです。 カメラについての詳細記事は↓↓下の青い文字をクリックすると行けちゃいます♪ ☆ 今もっとも欲しいもの。 【カメラ編】 後日改めてレビュー致しますのでお待ち頂けますと幸いです. (^ー^* ) ↑↓上・下にある写真や青い文字をクリックすると 簡単に商品の購入ページにたどり着きます♪ (* v v)σ クリック↑↓さて,本日はとりたて新鮮なあおりイカが手に入ったので,イカを使ったお手軽簡単レシピをご紹介したいと思います。【イカ】 には,キトサンに変化するグルコサミンという糖質が豊富に含まれており,便秘解消効果,老化予防,抗がん作用,免疫力強化などの効果があり,タウリンがとても豊富にふくまれていると言われています。このタウリンには肝臓内で有害物質を無毒化して排泄する効果があり,イカに含まれているタウリンは魚介類ではトップクラスとのことです。身体にも良い効果をもたらせてくれるようですし,短時間で簡単に出きる一品です。おかずにもつまみにも合いますヨッ♪ (*^¬^*)イカの姿焼き 1人分 【材料】イカ (やりイカ) 2はい〔A〕しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ1.5【作り方】イカはアシを抜いてワタと軟骨を取り,ミに切れ目を入れ,アシは2~3に分け,水気を拭く。〔A〕のしょうゆとみりんを混ぜた液に1を合わせ20~30分漬けておく。焼き網を熱し(コンロのグリルなどの)切り目を入れ漬けておいたイカの胴と足をのせて両面を焼き上げる。お好みのお皿に盛る。以上。 完成!!~ アオリイカを売っている楽天のお店のご紹介 ~千葉県市川市にある有限会社 石上水産のマグロのみやこ築地・楽天店は,多くのメディアで紹介されている楽天出店10周年のお店です。一部ご紹介致しますと,TBSテレビ 朝ズバッ!やTBSテレビ はなまるマーケットに出演・紹介,フジテレビ SMAP×SMAP ビストロ生放送で 大間の本マグロを解体,寿司ネタに使用しAKB48のみなさんが召し上がったこともあるお店です。 親切丁寧なお店なので,安心して購入できるかと思います。お刺身も美味しいですし,どれもこれも美味いの一言なのですが,特に天然のマグロがここマグロのみやこ築地・楽天店のウリになっているようです♪お電話・FAXでの注文は出来ませんが,ここで紹介させて頂いている写真や青い文字をクリックするとマグロのみやこ築地・楽天店の商品購入ページにたどり着けますのでご注文下さい。皆さまも1度ご賞味あれ(^ー^* ) 【追記】 ブログ内に表示されている青い文字や写真をクリックすると 簡単に目的の商品の購入場所にいけます♪ ここの写真や青い文字をクリックしたからといって, 何の料金も発生しないので安心してご利用ください。 (* v v)σクリック↑ (※ ご自身が購入した場合は各店舗に払う商品購入代金は発生しますヨッ)
2011.02.10
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朝晩肌寒い日々が続いている今日この頃,皆さまお変わりございませんでしょうか?風邪などひかぬようお互い免疫力をアップさせ気をつけましょうね(^ー^* ) 免疫力といえば,体温が1度アップすると免疫力は3倍アップするってご存知でしたか?お腹腰周りを冷やさず腹巻やら温かい衣服で保護すると身体の心から温まり免疫力がアップされるという事もありますが,さて,本日は免疫力をアップさせる為のお役立ちレシピをご紹介♪ご家庭にある食材なので手軽に・簡単に作れます♪ 是非お試しあれ (=´▽`)ゞ 使用する材料は, 1. しょうが ・・・ 140g2. しょうゆ ・・・ 大さじ33. 酒 ・・・ 大さじ24. みりん ・・・ 大さじ35. かつお節・・・ 6g 使用する道具フライパン。 おはし。 盛り付けるお皿。ショウガを使用することが我が家は多いのですが,ショウガを身体の免疫力をアップさせる為の上手な利用方法は,加熱することで私達の身体の血行を良くし体温を上げてくれます。 ちなみにショウガの効能は,咳を鎮め,痰を切り,嘔吐を抑えるほか,解熱や消化器系の機能亢進,腹痛,胃痛,便秘の解消など様々で,ショウガの成分の中で特に注目されているのが,辛味の主成分であるジンゲロールとショウガオールです。ショウガを加熱するとジンゲロールがショウガオールに変化します。ジンゲロールには,手足を温める効果があります。ショウガオールには,身体の中心部を温めその後手足を温めてくれるという身体全身を温めてくれるという効果があります。( ゜д゜) アラヤダッ!! レシピのご紹介をするのをウッカリ忘れていました。 (=´▽`)ゞ それではお待ちかねの常備薬としても使用できるショウガ料理のレシピ をどうぞ♪ [A] 1で用意したショウガを千切りにする。[B] フライパンを熱し, その中に[A]で用意したショウガを入れ からいりする。 油は使用しませんでした。[C] 数十秒後[B]の中に 2.3.4の材料である しょうゆ ・・・ 大さじ3 酒 ・・・ 大さじ2 みりん ・・・ 大さじ3 を加え,そのまま煮詰める。[D] 煮詰め終えたら, 5の材料であるかつお節6gを加え混ぜ合わせる。 以上でショウガのお料理完成!! ヽ('ー`)ノ 白いご飯のお供や,お酒のつまみにもおススメ♪ ちなみに私はこれを単品で口の中にほおばっちゃいました。 一気に沢山口の中に入れたせいか, かんでいるとお口の中がビリビリとして刺激的でした。ワオッ 味はとっても美味しくて, 白いご飯の上にのせてパクパク食べちゃいました♪ アッ!! 完成したショウガの作品は,冷えた場合には, 必ず電子レンジでも何でもいいので 温めなおして食するようにしてくださいね♪
2010.11.12
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