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2020.08.16
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カテゴリ: 家電
この前買った日立の電子レンジには、サラダチキンが自動調理メニューにあります。
鶏肉に調味料を刷り込んでチンするだけで、サラダチキンができてしまうらしい。
スーパーやコンビニで買うと意外と高いサラダチキン、これが安いセール肉で簡単に自作できるのであればありがたい。

で、実際に作ってみたのがこちら。
200816.jpg
ちょっと薄味なのは調整可能だとしても、なんかパサパサしてて、普通に鶏肉をチンしたらこんな感じだよね?っていう感じ。

市販のサラダチキンのようにしっとりしない。
っていうか、市販のサラダチキンはなんであんなに柔らかいのだろう?

とりあえずもう一回作って見ようと思います。
今度はちょっと値段の張る国産地鶏でも使ってみようかな。




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ではごきげんよう。





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最終更新日  2020.08.29 20:46:18
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