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したみママ
北国の季節や食べ物、自分史、家族やそれにまつわること等々平凡な日常を綴ってます
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2013.07.19
カテゴリ： ラーメン 秋田県
極太麺 実食！
今年の４月にリニューアルオープンした 「煮干し中華 あさり」
ラーメンブロガー蜩さんも既に実食されたラーメン店にようやく来店です
つけ煮干し （並） ７００円
沢山のメニューがあった中から、とことん煮干しだしにこだわるマスターが
「つけ煮干し」 をオーダー
歯ごたえのある極太麺に絡む濃厚な煮干しだしのスープは醤油ベースで意外にあっさりです
でもちょっと濃いかな？と思ったら 割りスープ をお願いしても良いかもね
残ったスープにクーポンサービスのライスを投入して食べました
ライスを頂くので、麺は少なくしてもらい難なく完食！
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最終更新日
2013.10.12 13:32:37
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