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2013年05月26日

海の幸。

北海道直送のホッキ貝と、ツブ貝と、
カキ貝です。
ちなみにカキ貝は、厚岸産らしい

いきさつは、義理の妹が北海道の友達の
結婚式に行ってきたらしく、
そのお土産としてもらいました。

ホッキ貝とカキ貝は、開けるのに技術が必要で、
ちょっと大変でした(^^;)

ツブ貝は、醤油、酒、みりんなどで煮て、
お酒のおつまみに。

とても美味しくて、
ついついアルコールに手が。。。(^^;)
きっと高かっただろうなー。。。

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最終更新日 2013年05月31日 20時57分00秒コメントを書く

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