ポン・デ・ケージョ
一世を風靡した、ブラジルのチーズパン。
簡単にできますので、作ってみてください。
おなかすいたのに何もない！って時にもささっと作れて便利です。
＜材料＞１０個分
白玉粉 大さじ５
水 大さじ２
牛乳 大さじ１
油 大さじ２
薄力粉 大さじ２
ベーキングパウダー 小さじ１／２
塩 ひとつまみ
粉チーズ 大さじ３
＜作り方＞
（１）ボールに白玉粉を入れて、水と牛乳を入れて、木ベラでよく混ぜる。
（２）（１）に油を加えて混ぜる。
（３）薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるいいれ、耳たぶほどの柔らかさになるまでこねる。
（４）粉チーズを混ぜ、他好みで、荒びき黒こしょう、カレー粉、コーンなどを混ぜる。
（５）１０個に分けて丸め、オーブントースターで６分焼き、４分保温する。
オーブンの場合は１８０度で１０～１５分ほど、様子を見ながら焼いてください。
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