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2009.02.08
カテゴリ： 日記
このメニューだとファミレスを思い出すかのようなメニューですが
今夜の我が家の晩御飯でした。
かなり冷蔵庫の中が乏しく、買い物に行こうか悩みつつ
最近、家計簿を付けているのでついケチケチ精神が出てきて
やっぱりあるものでなんとかしようとなかなか考えられない頭をフル回転させて
作ってみました。
肉は冷凍庫にストックしてあったし、玉ねぎ、トマト缶、コーンクリーム缶
小麦粉、牛乳は切らさないので
サイゼリアのミラノ風ドリアにでもしようと。
ご飯を作るのに2時間かかってしまいました・・・＞＜
ミキサーが小さいので何度も回してざるでこしてが面倒でした。
でも、子供達が好きなメニューで喜んでくれたのでよかったです。
コーンスープを作るのに間違えてスイートコーンの缶詰開けちゃって
サラダに回しました。
スープを作ると次の日の朝にも回せるのが楽かも。
ミートソースが余ったのだけれど、二日続けてミートソースは食べたくないなぁ・・・
最近は野菜は、実家の畑に行って採ってきているので
野菜代はちょっと浮いてると思います。
今月は買い物もしたけれど、まだ決めた予算内なので
うまくいけば、決めた予算を余らすことができるかも。
少しずつ振り分けられるといいなと思いますがあまるかなぁ・・・・・。
今夜の我が家の晩御飯でした。
かなり冷蔵庫の中が乏しく、買い物に行こうか悩みつつ
最近、家計簿を付けているのでついケチケチ精神が出てきて
やっぱりあるものでなんとかしようとなかなか考えられない頭をフル回転させて
作ってみました。
肉は冷凍庫にストックしてあったし、玉ねぎ、トマト缶、コーンクリーム缶
小麦粉、牛乳は切らさないので
サイゼリアのミラノ風ドリアにでもしようと。
ご飯を作るのに2時間かかってしまいました・・・＞＜
ミキサーが小さいので何度も回してざるでこしてが面倒でした。
でも、子供達が好きなメニューで喜んでくれたのでよかったです。
コーンスープを作るのに間違えてスイートコーンの缶詰開けちゃって
サラダに回しました。
スープを作ると次の日の朝にも回せるのが楽かも。
ミートソースが余ったのだけれど、二日続けてミートソースは食べたくないなぁ・・・
最近は野菜は、実家の畑に行って採ってきているので
野菜代はちょっと浮いてると思います。
今月は買い物もしたけれど、まだ決めた予算内なので
うまくいけば、決めた予算を余らすことができるかも。
少しずつ振り分けられるといいなと思いますがあまるかなぁ・・・・・。
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