上生的幻想

上生的幻想

2007/11/20
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 久しぶりのういろう。
 姫椿とは山茶花の別名。
 透きとおるような、淡い色あいは幻想的。

 種は白漉し餡。
 前日(17日)に購入だが、みずみずしさはそのまま。
 ういろうの味を引き立てる白餡。

 どことなく、花びらの余韻が口の中にほわ~んと漂ってくる。

 最近いきなり寒くなったが、これからの季節は、こなしのものもいいかも知れない。





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Last updated  2007/11/20 07:28:17 PM
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