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晴れ太935
立ち込む場所を求めながらも、日々つぶやく独り言です。
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Jun 14, 2020
カテゴリ： 今日のご飯
昨日の魚市場の買い出し効果で、夕飯は今日も宴になりました。ｹｰｷｲｲﾅ(*´ω｀*)
鯛とアジのお刺身盛り合わせ。なめろうにも挑戦！
焼き立て大アサリ～。
ミシマオコゼの唐揚げと皮のポン酢和え。美味♪
ド定番で美味しいのがアジ！お刺身用を焼きで食う贅沢。
マンガの様なジュニアのお皿。あっぱれ！！！
全部美味しかったけど、ミシマオコゼの皮の湯引きが特に美味しかった！
実はミシマオコゼは煮物にしようと肝と胃袋も一緒に煮たんだけど、ものの見事に焦がしちゃって食べられなかった。（←煮物だけに甘くみてた）
それでも皮は残ってたんで、オコゼっていうくらいだから美味しいかも？と思って湯引きしたらこれが大正解。
次回は皮付きで唐揚げにしてみよう。ｳﾏｲｿﾞ(・ω・)
煮物のリベンジもあるし、またすぐにでも市場へ買い出しに行きたいと思った宴でしたｗ
鯛とアジのお刺身盛り合わせ。なめろうにも挑戦！
焼き立て大アサリ～。
ミシマオコゼの唐揚げと皮のポン酢和え。美味♪
ド定番で美味しいのがアジ！お刺身用を焼きで食う贅沢。
マンガの様なジュニアのお皿。あっぱれ！！！
全部美味しかったけど、ミシマオコゼの皮の湯引きが特に美味しかった！
実はミシマオコゼは煮物にしようと肝と胃袋も一緒に煮たんだけど、ものの見事に焦がしちゃって食べられなかった。（←煮物だけに甘くみてた）
それでも皮は残ってたんで、オコゼっていうくらいだから美味しいかも？と思って湯引きしたらこれが大正解。
次回は皮付きで唐揚げにしてみよう。ｳﾏｲｿﾞ(・ω・)
煮物のリベンジもあるし、またすぐにでも市場へ買い出しに行きたいと思った宴でしたｗ
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