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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Feb 23, 2006
テーマ： ★ラーメン(16882)
カテゴリ： カテゴリ未分類
八千代緑ヶ丘のお店に行こうと車を走らせたのですが
気がついたら逆方向に走っていました(^^; Ｕターン
するのはシャクなので目標を変更。向かったのは
らーめんはじめ＠成田です～♪
成田の陸側は似たような道が多く、グルグル回り
ようやく到着。店前以外にも少し離れた所に数台分の
駐車場があり、そちらに停めて12：30頃入店。私で
席が埋まり、その後７人ほどの行列になる。ギリギリ
カウンター１０席位のお店は清潔感が漂っています。
新しいからというのもあるのかもしれませんが、
凛とした厨房を見ているとある種の安心感を感じて
しまいます。脂でヘナチョコになった週刊マンガ雑誌
とかはこのお店とは無縁です(^^ ７分程でつけ麺到卓♪
デフォで味玉が付くのは嬉しい所です(^^) スープは
酸味と魚ダシの利いたもの。つけ麺スープとしては
ちょっと薄いかな ?でも破錠をきたす程ではありません。
モチモチした食感の麺が美味しい !想像していたより
細めの麺でしたが食べる事を楽しめる麺でした。
チャーシューも風味的に何か一手間かけてるような
らーめんはじめ
成田市 飯田町 161-11
平日 11：30-18：00
土日祝11：30-20：00
定休日 水
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Last updated
Feb 23, 2006 12:48:02 PM コメントを書く
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