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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Free Space
Mar 5, 2006
テーマ： ★ラーメン(16846)
カテゴリ： カテゴリ未分類
海空土＠都賀です～。サイズダウンしてもまだ携帯で見られない
との事で更にサイズダウン、これならどうだろう？
20:10頃の入店、待ち時間無し。店主とスタッフの二人で作業。
挨拶が元気です。店に入った瞬間、ふわっと煮干の香りが。
看板にも書かれている｢魚介系醤油拉麺｣です。楽しみ楽しみ♪
券売機で買うシステムで味玉ら～麺をゴチに。
友人竹岡式Ｘの奢りだったので値段は覚えてませんです（＾＾；
それ以上の負担は悪いのでグラスビールを自腹で購入。
ちなみにこちらは友人が注文したチャーシューごはん、
美味しそう～（*´∀｀*）
煮干系のスープはスッキリしていて、かといって淡白にも
ならず透明感のある美味しさです。トッピングの玉子を
スープに絡めながら食べてもまたドヒー♪ヽ(≧Д≦)丿
食べても食べても熱々感が無くならないのがすごいです。
玉子まで熱かったのはビックリ。食後の後味の良さは
無化調ならではといった感じでしょうか。
海空土
千葉市若葉区都賀の台4-5-15
11:30～21:00
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