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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Dec 25, 2009
テーマ： ★ラーメン(16847)
カテゴリ： ラーメン
本日のラーメンはとんこつらーめん千尋房＠成東です～
休日お昼時の入店、待ち時間無し。電車だとJR東金線求名駅
から1キロちょいといった距離。店の前に駐車スペースも
あるし、車でのアクセスがオススメです。
ウッディな店内はテーブルとカウンターで構成され、20～
30人といったキャパでしょうか。
基本のラーメンの他に坦々麺や支那そば、ご飯ものと
豊富なメニューからわんたんめん787円の白ダレに味玉52円
を注文。15分前後で到卓です～。
クリーミーな食感で、後半まで飽きを感じさせない仕上りに
なっています。ただ、試してないので想像ですが替え玉すると
ボディがちと弱りそうな気も。
麺中太ちぢれ麺、とんこつの看板から九州系な細麺を想定して
いたのでカウンターくらいました。クニクニとした食感が
印象的。スープとの相性はちと悪い感じ。替え玉設定があり、
具材ナシでハラペコなら替え玉もアリです。
トッピングですが、ワンタンでかっ！Σ（￣□￣； 餃子並の
具と皮でそれが５個も入ってますよ。当時ハラペコにも
かかわらず替え玉断念する程のボリュームで強烈なインパクト。
肉感とヒラヒラ感を両立してて美味しいが３個で十分です（＾＾；
文句言えないかな。チャーシュー期待していなかったけど
なかなか美味。柔らかくやや脂身多めなベクトルです。
基本のラーメンには赤ダレや味噌ダレといった設定もあり、
興味があります。次回来店時は試してみたいです
とんこつらーめん千尋房
山武市成東1542-1
定休日 火
くりっく
ぷり～ず♪です～
休日お昼時の入店、待ち時間無し。電車だとJR東金線求名駅
から1キロちょいといった距離。店の前に駐車スペースも
あるし、車でのアクセスがオススメです。
ウッディな店内はテーブルとカウンターで構成され、20～
30人といったキャパでしょうか。
基本のラーメンの他に坦々麺や支那そば、ご飯ものと
豊富なメニューからわんたんめん787円の白ダレに味玉52円
を注文。15分前後で到卓です～。
クリーミーな食感で、後半まで飽きを感じさせない仕上りに
なっています。ただ、試してないので想像ですが替え玉すると
ボディがちと弱りそうな気も。
麺中太ちぢれ麺、とんこつの看板から九州系な細麺を想定して
いたのでカウンターくらいました。クニクニとした食感が
印象的。スープとの相性はちと悪い感じ。替え玉設定があり、
具材ナシでハラペコなら替え玉もアリです。
トッピングですが、ワンタンでかっ！Σ（￣□￣； 餃子並の
具と皮でそれが５個も入ってますよ。当時ハラペコにも
かかわらず替え玉断念する程のボリュームで強烈なインパクト。
肉感とヒラヒラ感を両立してて美味しいが３個で十分です（＾＾；
文句言えないかな。チャーシュー期待していなかったけど
なかなか美味。柔らかくやや脂身多めなベクトルです。
基本のラーメンには赤ダレや味噌ダレといった設定もあり、
興味があります。次回来店時は試してみたいです
とんこつらーめん千尋房
山武市成東1542-1
定休日 火
くりっく
ぷり～ず♪です～
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