★Ｘ’smasチキンレシピ

*** クリスマスチキン（オレンジ風味） ***

レシピと言える程の料理ではないですが、
作り方を書いておきます♪(^^ゞ１時間程で出来る、簡単な料理です。。。
ほのかにオレンジの香りがする、子供に人気の味です♪

材料 ∽　材料（４人分）∽

*鶏モモ肉orスペアリブ…１０本
*マーマレード（低糖１８０g入り）…１瓶*醤油…大さじ４と1/2
*あればニンニク…３カケ
漬け込み ∽ 作り方 ∽

①ニンニクは荒く潰して、すべての材料を混ぜ合わせて　３０分程漬け込みます。
出来た！（笑） ②厚手の鍋に①を全部入れ、２５分程煮詰めたら完成！
ニンニクを取り出し、お皿に盛ります。

***　おまけ　***

おまけ

『オレンジのウィング』を付け合わせにしました。

∽　作り方　∽

①オレンジは、スマイルカットにします。（横半分に切る）※写真左奥
②両サイドを細く切り込み、クルッと蒔いて　挟みます。
　※写真手前　左から順に

★オレンジのカップ（写真奥の右）は応用です。
横半分に切ったオレンジやグレープフルーツの切り口を、
両端に切り込みを入れてリボンで結び、中にフルーツ等を入れます♪


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