京都探訪

京都探訪


新着記事一覧(全189件)

過去の記事 >

December 13, 2005
XML

和菓子　冬籠と松籠　虎屋

(73)
テーマ： 京都。(6130)
カテゴリ： カテゴリ未分類

虎屋

今日は虎屋さんの季節の生菓子です。


虎屋さんの創業は室町時代で御所に菓子を納めてきた京都発祥の老舗です。


写真の左が冬籠（ふゆごもり）と松襲（まつがさね）です。


冬籠は冬の草木を紅色の羊羹で、雪をを山芋のそぼろで
あらわしているそうです。
中はしろ餡です。

松襲の緑は松葉の色、紫は木陰を表わしています。
きんとん製で小倉餡です。


日本で最も歴史のあるお店かも知れません（笑）






お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  December 13, 2005 02:15:42 PM コメント(73) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Calendar

Freepage List

京の食


Recent Posts

和菓子　冬籠と松籠　虎屋
京の新春の和菓子　福豆　俵屋吉富
京の新春の和菓子　寶ぶくろ　鶴屋吉信
京の和菓子　御鎌餅と懐中しるこ　大黒屋鎌餅本舗
京の和菓子　焼きぐり　笹屋春信

Archives

December , 2024
November , 2024
October , 2024
September , 2024
August , 2024

Category

カテゴリ未分類

(189)

Favorite Blog

8割が「紙」の存続求… New! ５ｓａｙｏｒｉさん

毎日あわわ BENNY0206さん
遊化三昧 瑞鶴さん
はむちゅっちゅ みゃあみゃmamaさん
ハーブコア　♣　高木… 松下一郎さん

Comments

乗らない騎手@ ちょっとは木馬隠せｗ あのー、三 角 木 馬が家にあるってどん…
ボーボー侍@ 脇コキって言うねんな（爆笑） 前に言うてた奥さんな、オレのズボン脱が…
もじゃもじゃ君@ 短小ち○こに興奮しすぎ（ワラ 優子ちゃんたら急に人気無い所で車を停め…
通な俺@ 愛 液ごちそうたまでしたｗ http://hiru.kamerock.net/k4cfgoz/ フ○…
アゲチン@ ありがとうな！！！！ http://bite.bnpnstore.com/buj08zf/ ア…
© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: