たにのハッピー☆Days

シンプルパン&メッシュ2



シンプルパン&メッシュ2
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山食パン
普通の食パンを焼いたことがなかたけど。。大失敗!!上は焦げるのに側面の焼き色が付かずパンがへにゃへにゃ。。。。
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山食パン
リベンジ!!余熱温度、焼き温度も少し上げて焼きましたが相変わらずトップは焦げ焦げ~。。。
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山食パン
リベンジ!!アドバイスをもらったので余熱230℃>210℃で25分。途中焦げそうになったのでアルミをかぶせて焼くと上手く焼けました♪
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トルティーヤ
社宅のバーベキューがあるのでお肉を巻き巻きしようと思って作ったが生地が厚くやや固め・・
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ベーグル
今度お友達にベーグルを教えるので練習・予習に。。。つやつやベーグルにはならなかった・・
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ブルーベリーベーグル
お友達の手作りジャムを使って・・・発酵しすぎて固め。。あぁ失敗。。
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ブルーベリーベーグル
納得がいかないので次の日に作りました。が、手作りジャムが30gしかなくて色がイマイチ。。。
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ブルーベリーベーグル
納得いかず、またまた続けて焼きました。市販のブルーベリージャム80g入れても紫色の生地にならず・・・失敗。
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ベーグル
お友達といっしょに作りました。予習したかいあってスムーズに出来上がりました♪
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ブルーベリーベーグル
前回のリベンジ!!手作りジャム(50g)加えたらキレイな紫色♪ふっくらもちもちリベンジ成功!!
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かぼちゃのベーグル
色はとてもキレイです♪かぼちゃのペースト100g加えましたがもう少し増やしても良さそうです。
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黒ゴマロールパン
ふと目に入った黒ゴマを生地に加えました~♪香ばしくておいし~☆
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黒ゴマパン
黒ゴマ生地をねじねじ~♪
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ブルーベリーベーグル
手作りジャム+ドライブルーベリーを入れたのでどこをかじっても甘酸っぱくおいしいベーグルです。
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1.5斤山食パン
焼き温度&時間が分からず焦げ焦げになってしまい大失敗。。。型からも上手に出ないしむずかしい~。
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クランベリーベーグル
クランベリーをいっぱい入れた甘酸っぱいベーグルです♪
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