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2007.07.06

トマトドリア

カテゴリ：カテゴリ未分類

私は、トマトのドリアが、美味かった。
本で、見たお勧めレシピは、
牛ミンチ２５０グラム、タマネギ１個、トマト３個、塩・こしょう（少々）、ご飯３５０グラム、ホワイトソース缶１缶、とろけるチーズ１００グラムです。

１トマトは湯むきにし、種をとってざく切りにする。
タマネギはみじん切りにします。

２フライパンに油を熱し、タマネギを炒め、牛ミンチ、トマトを入れて少し煮込んで塩・こしょうで味を整えます。

３耐熱容器に温めたご飯、ホワイトソース、２のトマトソースの順に入れて、チーズをのせ
２００度のオーブンで、約１０分焼きます。

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