ヘアーサロンてらしま　てらしまみかのブログ♪

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こんにちは！お顔そりエステ♪てらしまみかです。

先日、遊びに行った京都で買ってきた

志ば漬け　タルタルの素。

細かく切ったしば漬け?　漬け物?が入っています。

しば漬けって、書いてありますが、それほど酸っぱくない。

でも、コレだけでも美味しい!

ソコに、同量のマヨネーズを混ぜ混ぜ。

すると、あら、本当にタルタルソースみたい!

以前、ピクルスを細かく切って、

タルタルソースみたいに作った事はありました。

でも、塩加減か？酸味の具合か?

コチラの方が、美味しい!

早速、トンカツにのせて頂きました。

マヨネーズを混ぜる他に、醤油やケチャップ、お酢に混ぜても

アクセントが出て美味しいようです。

そうか、漬け物をみじん切りにしたらいいのか．．．。

お試しを。




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