～ちっこいmariママの日々のこと～

お昼からガラガラ声のちっこいmariママです。

朝までは普通だったのに(-_-;)

長女から「ママおばあちゃんの声みたい」と言われました(=_=)

子どもたちの風邪もらったか？

せっかく子どもたちも治ってきてるんだから、ここは気合で治さなきゃ！！

土曜日、長女の３才７か月祭、次女の１１か月祭をするためにケーキを作りました。

パパからのリクエストはチョコケーキ！と言うことだったので、

前回同様バナナとチョコのデコレーションケーキにしました。

ジェノワーズは前回クックパッドで発見したココア液を作って混ぜる方法で作りました。

トラウマだったココア生地のジェノワーズだけど、この方法だと失敗しないんです。

ジェノワーズは上手くできて、ヨッシャー！って思っていたのに生クリで失敗しました！

生クリ＆チョコで生チョコクリーム作ってたんですが、 ホイップしすぎて。。。牛乳で少し戻しました。

失敗はこれでは終わらずぅ。

ナッペしてたらどんどんダレてきてね、

でも綺麗に仕上げたくて何度も触ってたら汚くなりました。

真夏の暑い中のナッペはムズイ！夏でも綺麗にナッペしてある方ホント尊敬します。

あー来月次女の１才の誕生日なのにこんなんで大丈夫かしら・・・？

せっかくの記念だからちゃんとケーキ作ってあげたいし。頑張ろう。

今日も訪問＆ぽちりになると思いますが悪しからず。。。

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