「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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今日の晩ご飯な~に♪
ベーコン・ピザ
手作りピザです(*^▽^*)/
【材料・ピザ生地】
強力粉………280g
バター………15g
砂糖…………8.5g
スキムミルク…6g
塩……………5g
水……………180CC
ドライイースト…2.8g
【トッピング】
ベーコン……5枚
ピザ用ソース…適量
ピザ用チーズ…適量
パセリ………適量
上の材料でオーブン用鉄板1枚分です♪
【作り方】
ホームベーカリーにピザ生地材料を入れ、スイッチ・オン♪
生地が出来るまでピザソースを作ります
我が家流は
トマトの種を取りみじん切りした玉葱、ミチと一緒に炒め
塩・胡椒・ブイヨン・ケチャップで味付け15分程煮込みます(^O^)
ピザ生地が出来たら鉄板いっぱいに広げフォークを生地に刺し所々穴を開けます
ピザソース・刻んだベーコン・ピザ用チーズを載せオーブン220度で15分焼きます
飾りにパセリを散らし出来上がりですo(≧∀≦)o
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