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2020.08.06

レストラン海幸へ浜益までドライブしてウニを食べる！

カテゴリ：ブログ

毎年6月7月は浜益のレストラン海幸に行ってウニを食べる習慣がついてしまいました。

北海道の日本海側はウニが美味し町がたくさんあります。

小樽、積丹は有名どころですね。

私は個人的には石狩市浜益区のレストラン海幸で食べるウニが大のお気に入りです。

浜益地区にあるレストラン海幸はウニだけでなく旬の海の幸がとても美味しいんです。

ウニは毎日の漁で取れたものが使われるので、とれたての新鮮なウニが食べられます。

海がしけっていて漁ができない時は残念ながら食べることができないのです。

いつ行っても絶対に食べれるというものではないのがまたイイですね。

とても貴重で食べられてら幸運だということになります。

でもやっぱり今が旬なウニが食べたいですよね。

今年も浜益のレストラン海幸へ札幌から毎週通いました。

そしてついに待望のウニを食べることができました。

あっ、ごめんなさい。

この画像は2年前のでした。

でも美味しそうなのでこのままに。

次の画像が今年のウニでーす！

レストラン海幸さんでは、個人的にはウニだけだと多すぎるので、今回は新鮮なホタテと半々でお願いしました。

でも、これもいつでもあるものではありませんので悪しからず。

旬でしかも漁があった時だけのお楽しみです。

なので超貴重な画像ですよ　(*^^)v

生ホッキ丼！！！

どれもこれも量が普通ではありません。

一般的には観光地に行くと、値段は高いわ量が少ないわ味が微妙だわ、なんてことが多いのですが。

浜益のレストラン海幸はいつも私の期待を裏切りません。

ちなみに海鮮だけでなく、ラーメンやチャーハン、中華丼などもあって、どれも美味しいんです。

北海道のウニはやっぱり美味しいですー！