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ナナメチャン
羅臼ゲストハウス 旅人の宿とおまわりのななめが、PCや携帯と奮闘しながら、ブログをしております。あたたかい、なが～い目で見てね。
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2020年11月20日
カテゴリ： 入院 治療
先週の木曜日に釧路の眼科で 翼状片
切除の 手術
を受けて
今日は抜糸に行って来ました
帰りに中標津で泳いでこようと用意して行ったけど
『水泳はダメです』って半ギレで言われて来ました (^◇^;)
んで、イオンで豚丼を食べて帰って来ました
有名？らしいです
肉は柔らかくて普通に美味しかった〜 960円
常連のお客さんからの昨日のラインです
最近見ないな〜って思ってた所のラインでした ^^
また忙しくなって、派手になるんだろうな〜 (笑)
とおまわりからのお知らせです
北海道の緊急事態宣言解除を受けまして
規模を縮小し、新型コロナウイルス感染防止の対策をして
宿を再開します
当面の間は以下の協力をお願いします
① １２人の定員を８人とします
※ 学生さんと２０歳代の割引は、しばらくの間は不実施とします
※ 伝い歩きができるお子様も料金が発生します
② ペア (2人組) の個室 (6畳と8畳) 料金は頂きません (1人での個室料金有り)
新コロナウイルス感染拡大が終息するまでの宿料金は こちら から
③ とおまわり名物の飲み会の中止、消灯２２時
④ 入館時はマスクの着用と手の消毒 (宿に用意しています) をお願いします
⑤ 入館時の検温のご協力をお願いします
※ 中標津保健所からの通知により、37.5℃以上の発熱や体調不良のある場合
(宿泊者の同意を得た上で)保健所に連絡して指示を受けます
また、他の宿泊者と接触しない様に個室での待機をお願いします
《知床横断道路 冬季通行止めのお知らせ》
１１月９日の午後５時から冬季全面通行止めです
開通は来年の４月下旬の予定
１０月以降も営業しています
※ 今の所、満員の日はありません
とおまわり休館のお知らせ
以下の日は臨時休館です
１１月２０日
１１日〜１３日、２５日〜２８日
１月５日〜１月下旬
年末年始は営業します
とおまわり水産からです (全ての商品は税込/ 送料 別)
イクラの正油漬けの販売を開始します (去年より少し値上げしました)
・イクラ醤油漬け
新鮮な筋子を丁寧にほぐし、薄い塩水(真水はNG)で綺麗に洗い
あくまでもイクラが主役なのでタレでは無く、正油のみに十数分漬け
２日間冷蔵庫で熟成させたものを急速冷凍して販売しています
(500g パック) ・・・ ５,８００円
(300g パック) ・・・ ３,６００円
(180g 瓶詰め) ・・・ ２,３００円
※ イクラ醤油漬け(500g)１０個以上注文の方は５%値引きします。
・新巻鮭 (小) (塩蔵) … ４,０００円 (三枚おろし/冷凍)
・新巻鮭(中) … ４,５００円
(売切れ)
・新巻鮭 (大) (塩蔵) … ５,０００円 (三枚おろし/冷凍)
・Ａセット (新巻鮭(小)＋イクラ500g) … ９,３００円
・Ｂセット (新巻鮭(小)＋イクラ300g) … ７,２００円
・Ｃセット (新巻鮭(小)＋イクラ180g) … ５,８００円
・イカの一夜干し … ５００円 (在庫切れ/入荷待ち)
サッと塩味を付けて干して、干物はそのまま真空パックに入れて冷凍
塩辛は干したイカを食べ易いサイズに切って
予め塩蔵してあったゴロ (肝臓) と合わせて熟成させます
・イカの塩辛 … ９００円
・山漬け鮭 ・ 手ほぐしフレーク
予約開始！
塩蔵した秋鮭を1週間毎に手返しし、4週間で冷水で塩を抜き
２日寒風に晒して風味が出た山漬け鮭を、焼いて丁寧に身を解します
(120g/瓶詰め) … ７５０円
(160g/瓶詰め) … ９５０円
・めふんの正油漬け (190g 瓶詰め) … ９００円
・タラバガニの足 (２L/２kg)・・・ １７,０００円
《ボイルしたカニの解凍方法》
流水で手早く薄氷 (グリース) のみを取ります
そして、水分をキッチンペーパーなどで拭き取り
ラップをかけ冷蔵庫でゆっくり解凍します
※ 解凍すると水分が溜まるので、溜まった水は捨てて下さい
乾燥が気になる場合はキッチンペーパーを塩水(3%程度)で湿らせ
カニの上に乗せてからラップをして下さい
※ レンジでの解凍はお勧めしません、冷蔵庫でゆっくり解凍がお勧めです
年末年始の仙鳳趾
産殻付き牡蠣の予約受付け開始
予約は１２月１０日で終了します
・殻付き牡蠣 ２０個入り ・・・ ３,５００円
・殻付き牡蠣 ３０個入り ・・・ ５,０００円
※ 発泡容器代が別に３００円かかります
クロネコヤマトの冷蔵便/80サイズでの発送になります
30個以上欲しい人は相談して下さい
・カバノアナタケ
５００g … ３,０００円
１kg ……… ５,０００円
採った物を乾燥させての発送です、皮や木が付いている場合があるので
相場より安く設定しています
カバノアナタケ については こちら から
注文方法並びに各種問い合わせ
メール toomawari.suisan★ezweb.ne.jp (★を@に代えて下さい)
電話 (0153)87-2808
FAX (0153)87-3913 にてお願いします
とおまわり水産その他の商品 は こちら から
《熊クルーズ、とおまわりだけの特別価格》
とおまわり１泊 (2食付き) ＋熊クルーズ１航海 (2時間〜2時間半) の料金
お客さん１人での乗船・・・・・15,000円
お客さん２人での乗船・・・・・13,000円(1人)
お客さん３人以上での乗船・・・12,000円(1人)
※ 熊が見れなくても返金はありません
※ 船長は定置網の漁師さんなので仕事でトラブルがあった場合 (滅多に有りません)
出港が出来なくなる場合もあります
その時は他船を紹介しますが、その場合の割引はありません
朝食＆夕食時のイクラ丼が復活しました
別料金１,０００円 (イクラ90g)です
※ ご飯無し、ご飯少なめも有りです。
前日までの予約をお願いします m(_ _)m
知床の各情報 『知床情報玉手箱』 は こちら から
知床峠 の ライブカメラ は こちら から
宿について は こちら から (夕食の量を減らせます)
※ めんめ(キンキ)の湯煮は1,500円の別料金になりました
知床ネイチャークルーズ＋宿泊プランについて は こちら から
宿のツアーについて は こちら から
送迎について は こちら から
羅臼と周辺のお楽しみについて は こちら から
リンク集 (交通情報、協賛) については こちら から
2016年に歯医者さんで歯石を取ってから使っているけど
その時から、歯石が全くついてないんです (^^)v
２年に１回だけ見えない所の歯石を取っているだけです
もちろん個人差はあると思うけど、お勧めです ^^
今日は抜糸に行って来ました
帰りに中標津で泳いでこようと用意して行ったけど
『水泳はダメです』って半ギレで言われて来ました (^◇^;)
んで、イオンで豚丼を食べて帰って来ました
有名？らしいです
肉は柔らかくて普通に美味しかった〜 960円
常連のお客さんからの昨日のラインです
最近見ないな〜って思ってた所のラインでした ^^
また忙しくなって、派手になるんだろうな〜 (笑)
とおまわりからのお知らせです
北海道の緊急事態宣言解除を受けまして
規模を縮小し、新型コロナウイルス感染防止の対策をして
宿を再開します
当面の間は以下の協力をお願いします
① １２人の定員を８人とします
※ 学生さんと２０歳代の割引は、しばらくの間は不実施とします
※ 伝い歩きができるお子様も料金が発生します
② ペア (2人組) の個室 (6畳と8畳) 料金は頂きません (1人での個室料金有り)
新コロナウイルス感染拡大が終息するまでの宿料金は こちら から
③ とおまわり名物の飲み会の中止、消灯２２時
④ 入館時はマスクの着用と手の消毒 (宿に用意しています) をお願いします
⑤ 入館時の検温のご協力をお願いします
※ 中標津保健所からの通知により、37.5℃以上の発熱や体調不良のある場合
(宿泊者の同意を得た上で)保健所に連絡して指示を受けます
また、他の宿泊者と接触しない様に個室での待機をお願いします
《知床横断道路 冬季通行止めのお知らせ》
１１月９日の午後５時から冬季全面通行止めです
開通は来年の４月下旬の予定
１０月以降も営業しています
※ 今の所、満員の日はありません
とおまわり休館のお知らせ
以下の日は臨時休館です
１１月２０日
１１日〜１３日、２５日〜２８日
１月５日〜１月下旬
年末年始は営業します
とおまわり水産からです (全ての商品は税込/ 送料 別)
イクラの正油漬けの販売を開始します (去年より少し値上げしました)
・イクラ醤油漬け
新鮮な筋子を丁寧にほぐし、薄い塩水(真水はNG)で綺麗に洗い
あくまでもイクラが主役なのでタレでは無く、正油のみに十数分漬け
２日間冷蔵庫で熟成させたものを急速冷凍して販売しています
(500g パック) ・・・ ５,８００円
(300g パック) ・・・ ３,６００円
(180g 瓶詰め) ・・・ ２,３００円
※ イクラ醤油漬け(500g)１０個以上注文の方は５%値引きします。
・新巻鮭 (小) (塩蔵) … ４,０００円 (三枚おろし/冷凍)
(残り２つ)
・新巻鮭 (大) (塩蔵) … ５,０００円 (三枚おろし/冷凍)
(残り１つ)
・Ａセット (新巻鮭(小)＋イクラ500g) … ９,３００円
・Ｂセット (新巻鮭(小)＋イクラ300g) … ７,２００円
・Ｃセット (新巻鮭(小)＋イクラ180g) … ５,８００円
・イカの一夜干し … ５００円 (在庫切れ/入荷待ち)
サッと塩味を付けて干して、干物はそのまま真空パックに入れて冷凍
塩辛は干したイカを食べ易いサイズに切って
予め塩蔵してあったゴロ (肝臓) と合わせて熟成させます
・イカの塩辛 … ９００円
・山漬け鮭 ・ 手ほぐしフレーク
予約開始！
塩蔵した秋鮭を1週間毎に手返しし、4週間で冷水で塩を抜き
２日寒風に晒して風味が出た山漬け鮭を、焼いて丁寧に身を解します
(120g/瓶詰め) … ７５０円
(160g/瓶詰め) … ９５０円
・めふんの正油漬け (190g 瓶詰め) … ９００円
・タラバガニの足 (２L/２kg)・・・ １７,０００円
(入荷待ち/要予約)
《ボイルしたカニの解凍方法》
流水で手早く薄氷 (グリース) のみを取ります
そして、水分をキッチンペーパーなどで拭き取り
ラップをかけ冷蔵庫でゆっくり解凍します
※ 解凍すると水分が溜まるので、溜まった水は捨てて下さい
乾燥が気になる場合はキッチンペーパーを塩水(3%程度)で湿らせ
カニの上に乗せてからラップをして下さい
※ レンジでの解凍はお勧めしません、冷蔵庫でゆっくり解凍がお勧めです
年末年始の
予約は１２月１０日で終了します
※ 12/10前に在庫が無くなれば終了
・殻付き牡蠣 ２０個入り ・・・ ３,５００円
・殻付き牡蠣 ３０個入り ・・・ ５,０００円
賞味期限は
発送日
から生で2日,加熱で5日になります(要冷蔵)
※ 発泡容器代が別に３００円かかります
クロネコヤマトの冷蔵便/80サイズでの発送になります
30個以上欲しい人は相談して下さい
・カバノアナタケ
５００g … ３,０００円
１kg ……… ５,０００円
採った物を乾燥させての発送です、皮や木が付いている場合があるので
相場より安く設定しています
カバノアナタケ については こちら から
注文方法並びに各種問い合わせ
メール toomawari.suisan★ezweb.ne.jp (★を@に代えて下さい)
電話 (0153)87-2808
FAX (0153)87-3913 にてお願いします
とおまわり水産その他の商品 は こちら から
《熊クルーズ、とおまわりだけの特別価格》
(７月上旬〜１０月中旬)
とおまわり１泊 (2食付き) ＋熊クルーズ１航海 (2時間〜2時間半) の料金
お客さん１人での乗船・・・・・15,000円
お客さん２人での乗船・・・・・13,000円(1人)
お客さん３人以上での乗船・・・12,000円(1人)
※ 熊が見れなくても返金はありません
※ 船長は定置網の漁師さんなので仕事でトラブルがあった場合 (滅多に有りません)
出港が出来なくなる場合もあります
その時は他船を紹介しますが、その場合の割引はありません
朝食＆夕食時のイクラ丼が復活しました
別料金１,０００円 (イクラ90g)です
※ ご飯無し、ご飯少なめも有りです。
前日までの予約をお願いします m(_ _)m
知床の各情報 『知床情報玉手箱』 は こちら から
知床峠 の ライブカメラ は こちら から
(夏期 (GW〜11月上旬)
のみ)
宿について は こちら から (夕食の量を減らせます)
※ めんめ(キンキ)の湯煮は1,500円の別料金になりました
知床ネイチャークルーズ＋宿泊プランについて は こちら から
宿のツアーについて は こちら から
送迎について は こちら から
羅臼と周辺のお楽しみについて は こちら から
リンク集 (交通情報、協賛) については こちら から
その時から、歯石が全くついてないんです (^^)v
２年に１回だけ見えない所の歯石を取っているだけです
もちろん個人差はあると思うけど、お勧めです ^^
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