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tori0224

2007.06.09

はあ～…

今、激しく凹んでます…

今日のお昼はお稲荷さん（稲荷寿司）にしようと、昨日から仕込みをしてました。

ご飯は、ひじきと干ししいたけと人参を炊きました。

あげも、油抜きしたあと、甘辛く（とはいっても家族の好みに合わせて砂糖少なめ）炊きました。

ここまでが昨日。

今朝、炊きたてごはんに寿司酢と↑の具を混ぜ、さまし、さておあげに詰めるぞ！と思ったら…

あげに…

あげに…

うおおおお～っ！！

大ショックです！

油断しました…

冷蔵庫に入れませんでした…　ううううっ…

やっぱり薄味だったのもカビやすい原因だったようです…

もしくはよく汁が染みてなかったのでしょうね…
（ちゃんと落としブタもして炊いたのになあ…）

なんとか無事そうな部分（全体の5分の１くらい）をつまんで、とりあえずご飯を詰めて味見。

う…うまいじゃないか！

ご飯は至極成功♪

そして、速攻スーパーに走りました。

うちのお隣のお隣、ディスカウントスーパーです。

走って２分♪

神田川俊郎先生監修のおいなりさん用味付けおあげ（１２個分）\１６８を買ってきました…

かなり哀しいので今日は写真は無し。

私のこの心を知ったか知らずか、さっきまで晴れていたのに、雨が降り出しました…

☆おまけ☆

いつもおからを買う大手某スーパー

昨日もいつものように買いに行ったら、以前にも当たったことのある、おしゃべり好きのおばさん（というよりおばあちゃん？）のレジ。

おからを見て

「おから買って炊くなんてえらいわね～
具をいっぱい入れるとおいしいわよね～」

いえ…卯の花炊くのではなく、ダイエット料理（しかも超簡単）作るんすよ…
とは言えない私…

以前は買った総菜（揚げだし豆腐）見て

「まあ！おいしそう～♪　そんなのあるのね～」

そんなに毎回買い物カゴじっくり見なくてもいいですけど…

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