ダンナですが…
お正月の赤い魚…と言えばやっぱりマダイ!
どんな風に食べたか?気になる方はドウゾ~
こんな風に食べました~
まずは、片身をお刺身!皮付きのまま出汁で湯引きして…美味~い!
もう片身は…
久しぶりに、にぎり鮨に…
もう一手間…
炙っていきます…
コレが… こうなります!
アップにすると…ジューっと皮から脂が…美味~い!
たまりませんよ~
昨日の帰りは大渋滞でした~自宅着は17:00
またまたかげとらくんと入浴して…
津波の被害があった大洗港へ 2011年03月22日 コメント(20)
鬼カサゴ… 2011年02月06日
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