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前回の日記で発酵中の牛乳ごまパンの焼きあがり。成形バラバラ、焼きムラありあり...A=´、`=)ゞ今回のべっぴんさんはこの子かな(~д~*)そいえば、運動会で丸ちゃんのかけっこを見逃した話をしましたが、諦めきれず、ほとんど面識がないにもかかわらず厚かましくも同じ組で走った子のママさんにビデオを撮ってたら見せてほしい、と聞いてみると「2年生のかけっこはもう2度とないから」となんとわざわざDVDにおとしてプレゼントしてくださったのです!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oはぁ~、もう神様、仏様(人-)謝謝このほわ~んとした幸せな気持ちが体中にしみわたってるのがわかる!よくわかんないけどこの感情、絶対体にいいよね(笑)で、ビデオを見たら、ビリだったけど一生懸命走ってる丸ちゃんの姿を見て旦那さんも私も満場一致でご褒美のゲームソフトを買ってあげることにしました^m^本人にはまだナイショ( ´艸`)ウフフ丸ちゃんを妊娠して仕事を辞めてから始めたこのブログ。来月6月15日でちょうど丸9年。今日で開設日数2905日!!うそーっ!?と思って数えなおしても当たり前だけどやっぱり9年。1日2回更新する時もあれば(^▽^;)1か月以上も放置されてた時もあり(-"-;A ...マイペースなブログだったけどまさかこんなに続くとは思ってもなかった(; ̄□ ̄Aで、突然ですが。。。このブログここらで終わりにしようと思います。これまで遊びに来てくださった皆さん、私の気ままな日記にお付き合いくださって本当に有難うございました!
2013.05.29
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今日は小学校の運動会でした~(*^o^*)晴天に恵まれましたが、とにかく風が冷たくて長袖で日なたがちょうどいい天候。運動会最初の種目が1、2年生のかけっこだったけど丸ちゃんを探し切れず、なんとビデオに撮るどころか、見逃してしまいました。あ~、かなりガッカリ。。。ビリだったらしいけど(゚ー゚;A 欲しいゲームが賭かったかけっこだったのできっと彼なりに一生懸命走ってたと思う。その頑張ってる姿を見逃して本当に悔しい。。。q(T▽Tq)おまけに、旦那さんは仕事で来れなかったので、今日は各自があまりいい日ではなかったかな。でもでも、このガッカリな分きっと他にいい事がやってくるはず!!ρ(´ε`*)とにかく今日は皆お疲れなので夕方家に帰ってすぐお風呂に入りました。まだ外が明るいうちにお風呂に入るって気持ちいいねぇ(o(^。^")oそして夜が長いっ、まったりしてます(^-^)話は変わりますが、私がお気に入りの、ダイニングテーブルからの眺め。昨年8月末に横浜から茨城に引っ越してきたけど辞令から実質2週間の引っ越しに、運よく希望に合った、おまけに築浅の物件が見つかり家族が皆気に入っている今のお家。でもいずれはまたここを離れて別の場所へ。きっとここ以上の場所にはもう出会えないだろうから今のうちにこの眺めを残しておきたかった。この眺めに癒されながらも、今の恵まれた生活に感謝しなきゃいけないなぁ、と自分に言い聞かせてます。これは昨日撮ったんだけど、この日の窓際は賑やかo(^-^ o )左から、・丸ちゃんのちゃれんじ2年生のミニトマトの栽培キッド・1次発酵中の牛乳ごまパン・いちご酵母ちゃんここ数か月、失敗続きの自家製酵母。いちごの季節になってもまだ気温が低かったせいか、ブクブクしてくれず何度かいちごを無駄にしてしまいましたo(TヘTo) クゥ幸い、今もまだ少しいちごが売っているし、そろそろ気温も安定してきたのでいちごがなくならないうちに最後のひと踏ん張り!とリベンジ中!!
2013.05.25
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今週は予定ギッシリの充実した1週間でした(^-^*)/まったく何も予定がなく、スケジュール帳にまっさらなページも少なくないので忙しいけど、毎日予定が書いてあるとウキウキ(*~▼~)←タンジュンで、デジカメに写真を撮るもなかなかパソコンに落とせずにいたけど、今日はでかけず家でゆっくりしたので、やっと画像も移せました。火曜はアロマ講座でしたO(≧▽≦)O ワーイ♪今回は、これ1つで乳液、リップクリーム、ハンドクリームにもなる万能のみつろうクリーム!いつものように精油選びに時間がかかったけどいざ作り始めると10分くらいで、あっという間に完成(・ω・ノ)ノ!最初に精油を香りで選んだ時より、完成した方がもっと好き~また一つお気に入りの香りができました(^▽^)前回教わったローションとあわせて使うと、アロマの手作りローション&クリームで基礎のお手入れバッチリ!この日、先生に注文をお願いしていた精油が届き私のアロマコーナーは賑やかになってきましたよ(o^-^o)扉を開けるたびにいい香り~(*´∇`*)今回のアロマ講座は我が家でやっていただきました。実はアロマとパンのコラボ講座だったんです(^m^)全員で4名の予定が、残念ながら他の2名の方がお仕事や体調を崩されて先生とのマンツーマンでした。私なんかで恐縮ですが、生地の仕込み、工程などを一応説明させていただきながらあんぱん作りました。う~ん、『教える』ということ、慣れないのでハズカシイ(>_
2013.05.24
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昨日とは打って変わって、今日は夏の日差しですね~この日差しに誘われ、少し遠いスーパーまで自転車で買い物に行ってきました!たまたまアロマの先生から次回のアロマ講座の件でメールをもらったのですがメールの最後に「紫外線には気を付けましょう」と。ギクッ( ̄□||||!!化粧下地に日焼け止めは塗ってるけど帽子もかぶらずもろ紫外線浴びまくり~先生はお肌のキメがほんっと細かくて美肌の持ち主。やっぱり私みたいな紫外線に無頓着(紫外線だけじゃないか( ̄ε ̄;||)ではダメですなぁ(;´Д`A ```少し意識して、ダニエルのお迎えには帽子をかぶって行きましたr(^ω^*)))話は変わりますが、このあいだ、料理酒がちょうど切れたので気になっていた料理酒を買ってみました!知る人ぞ知る大木代吉本店さんの『こんにちは料理酒』ラベルもカワイイヾ(@°▽°@)ノ季節でデザインが変わるようです。魚の煮付けに使ってみたけど美味しくできました!でも、私いつも目分量なので美味しくできる時とイマイチ~な時がありこの料理酒のおかげとは言い切れない。。。でもいつもより少ない料理酒の量で美味しくできたのはやっぱりおかげかな!?と曖昧な感想です(^▽^;)
2013.05.13
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(≧◇≦)寒いっっっ朝起きると霧がかり、どんより曇り空。今日は暖かくなるって予報だったはず!?子供たちにも半袖を着せるつもりだったのに。それに、もうヒーターも要らないかと灯油を抜いて昨日片づけたばかりなのにぃぃぃ/( ̄ロ ̄;)\子供たちも朝起きてくると「寒い、寒い」フリースを2枚羽織って朝ごはんを食べてました。さてさて、(今日は寒いけど)だんだんいい気候になってきたので昨日は久しぶりに室温オーバーナイトで生地を発酵させ朝食にパンを焼きました。 ベーコンエピベーコンエピって何気に生地とベーコンのバランスが大事だなぁって思う。昔は何も考えずベーコン1枚に太めのエピを焼いてたけど、ベーコン2~3枚(ベーコンの塩分による)に細めエピにした方が断然美味しい!とってもシンプルな食卓(=^‥^A ・・・これは連休中に焼いたパン。同じ生地で甘いのんとしょっぱいのん( ´艸`)あんぱんとホットドッグ、ランチでいただきました。
2013.05.13
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またまたずいぶん更新が遅くなりました...A=´、`=)ゞ今回のGWはめずらしく旦那さんが3日から4連休!普段忙しい旦那さんはしばらく日曜しかお休みがなかったので久しぶりに家族そろった時間ができました。GW前半の28日はお休み、ちょうど大潮、風もない暖かい日だったので『こんな絶好な日はない!』と磯遊びに行きました。今しかできないペアルック(笑)「ぬれちゃうよ~!」とはいいつつ密かに『事』を期待する私( ̄▽+ ̄*)地味だったけど期待通り『事』を起こしてくれました(* ̄m ̄)プッお着替えはパンツまで総取り替え。でもむしろ裸の方が気持ちいいお天気だったなぁ(^▽^*GW後半のメインイベントはBBQ!今までマンションだったので、旦那さんがこよなく愛す炭火焼きができなくて。でも今は庭とは呼べないけど家の裏にスペースがあってそこで思う存分使える!ちなみにうちには七輪が丸型・長方形型で2個あります。丸型ではサンマが焼けない、と。 男のこだわりってやつです。。。C= (-。- ) この日、こどもチームはこどもビールで乾杯。(あらダニエル、磯遊びの時と同じ服 ̄m ̄))何度も乾杯する2人。この表情、どれだけウキウキかわかりますよね(゚∇^*)ほんとビールみたい(~д~*)磯遊びにしても、BBQにしても子供たちが小さいと目が離せなかったりでなかなか思うようにできなかったけどこうやって親子で楽しめるようになったの、今年が初めてだなぁ。大きくなるにつれてそれぞれが自立していろんなことができるようになる、姉と妹の女兄弟に囲まれて育った旦那さん、息子と男の子遊びするの憧れてたと思います。丸ちゃんがお腹の中にいる時、性別が初めてわかった日、帰宅した旦那さんに報告すると体育座りして顔を下にしたまましばらく動きませんでした。この人、息子ができて本当に嬉しいんだ。あの時の光景、今もハッキリ覚えてます。とにかく今年は天候に恵まれ、本当にいいGWになりましたo(*^▽^*)o~♪
2013.05.08
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『30 シュー』何のこっちゃわかりませんよね。ちなみに丸ちゃんが気になっていた文字なんですが。。。正解はコレ↓以前、オーブンレンジのメニューボタンで茶碗蒸しを作った時以来丸ちゃんがこのメニューボタン表に興味津々で(゚◇゚ )「ママ、今日の夕飯17(鶏のからあげ)がいい」とか言ってみたり ̄m ̄)ププッそしてある日、「ママ、30のシューってなに?」突然言い出すのでなにかと思えばこれでした。「シュークリームのこと」「たべたいー!つくってー!!」17(鶏のからあげ)も作ったので、どうやらボタンを押せば作れると思ってる!?シュークリームはあんまり自信がないから乗り気じゃなかったけど、毎日のように作って!と言われるので、ちょうど丸ちゃんが日曜参観の振替休日の日に作りました。オーブンの中で膨らんでるシューを見て、「やったー膨らんだー」♪♪\(^ω^\)( /^ω^)/♪♪子供たちも私も大興奮。実は12個作ってて、写真を撮る前に子供たちがあっという間に3個ずつペロリだったので残りの6個。もちろん、3個じゃ足りずにおかわりコール。「おデブちゃんになっちゃうからもうダメ」とは言ったもののでももっと食べたいよねぇ~(>▽<;;ママもいっぱい食べたい。。。
2013.04.24
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数か月ぶり!?にvivianさんレシピのバゲットを焼きました。気泡は。。。いつもより出てるけどまだまだだなぁ。ゆっくり、ゆっくり発酵させたバゲットは本当に美味しい。子供たちに「いつものバゲットと今回とどっちが美味しい?」と聞くと2人とも「今回の!」と即答。ちゃんとわかっているのか?目先のことで答えてるのか?( ̄_ ̄ i)今日は午後から日曜参観。あいにくの雨 (/へ\*)"新しいクラスになり、同じクラスだった人もいれば初めての人も。昨年9月から転入なのでほとんど知らない人ばかり。。。(p_q*)シクシク正直、初めての人・場所は緊張してすごく苦手。でもそこから新たな道も拓けたりする。そういう楽しいことがあるから苦手意識を横に置いて一方踏み出せる。1人の人との出会いで人生が変わることもあるし、私の人生変わるかも!?なんて考えるとワクワクします。では、行ってきまーすε=ε=(/*~▽)/キ!
2013.04.21
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昨日はアロマ講座に行ってきました。今回は、前回のメンバー+先生のお友達が加わってまた楽しいひとときになりました。精油選びは本当に迷うぅぅA=´、`=)ゞ好みの香りを探しつつ、精油の効能も考えながらようやく出来上がった化粧水はローズウッド、ラベンダー、ローズマリーにネロリウォーターも少し加えて。もう1つのクレイパックにはフランキンセンスとゼラニウムを。早速その夜お風呂の中でクレイパックし、入浴後は化粧水を使いました(>▽<)いつも精油は芳香浴で使ってるから少し香ってるかな、ぐらいだけど、今回は顔につけるので精油の香りがダイレクト(☆o☆)お風呂上りはほっこり温まった体に、これらの香りで優雅な気分になり、本当にリラックスできました(*゚∇^*)ノ~
2013.04.19
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今日も暖かくいいお天気だったので、ダニエルが戻ってくるのは11時半だったけど家にじっとしていられず自転車でいつもより遠いお店にお買い物に行きました(((((( 8-(* ̄∇ ̄)ノ”あぁ~気持ちよかった。これからの季節、どんどん自転車でお出かけしよ~(* ̄0 ̄)ノ日曜日、ミルクブレッドを焼きました。このアングルが好きです( ´艸`)カワイッミルクブレッドってなんかシマリスみたいでカワイイな(≧∇≦)やっぱり卵サンドに(* ̄m ̄)この間も卵サンド作ったばかりだけど我が家ではどれだけ続いても大歓迎されるメニューです(o ̄∇ ̄o)♪
2013.04.16
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外国の食べ物に興味津々な私。新たな料理に一歩踏み入れてみましたヾ(@~▽~@)ノキーマカレー見た目フツーだけど(~д~*)ミックスベジタブルがなんともチープっぽさを醸し出してるけど(~д~*)(~д~*)これ、カレールーを使わず、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、レッドペッパーと5つのスパイスだけで作ったものなんですよぉ(~O~;)レシピでは冷凍グリーンピースのみを使ってるけど、あいにく最寄りのスーパーにはミックスベジタブルしか置いてなくてこれで代用。この5つのスパイス、初めて使ったけど、クミンの封を開けると途端にインド~な香り!わかりやすく言うと、インド料理やさんの香り。おお~!!この香りだけでもうすでに感動( ´艸`)♪子供たちにこのスパイス感が気に入ってもらえるかどうか不安だったけど予想以上に気に入ってくれ「インドカレー、インドカレー!」と連呼してました(^◇^*)5つのスパイスだけで手軽にできるインドカレー、おススメですよ~ъ( ゚ー^)♪
2013.04.14
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先日のハムオニオン、もちもち食パンに続き、またまた濱田美里さんレシピで今度はりんご&レーズンパンを焼きました。実家の母に送るパンです。型で焼いたのは味見用。生地にはバター、シナモン、グラニュー糖を合わせたものを塗っているので底の部分はまさにモンキーブレッド状態。母にはちょっとヘビーだったかも・・・(o ̄∇ ̄o) 4月13日(土)20:00~23:59の4時間限定セール中
2013.04.12
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今日は幼稚園の入園式でした。ダニエルは年少からの進級ですが、昨年途中からの転入で、この幼稚園での入園式をしていないからよかったら出席しませんか?とお声をかけていただき、今日の入園式に出席させてもらいました。久しぶりにちゃんとした格好をして(笑)パンプスを履くと背筋が伸びますね。あらためて今年入園の年少さんたちを見て、1年前ダニエルもこんなにちっちゃかったんだなぁ(o^-^o) ウフッ1年間の成長をヒシヒシと感じました。そして丸ちゃんは今日から給食ありの通常授業になりました。帰宅するなり「はぁ~疲れたぁ」ま、そりゃそうだよね、お疲れさま( ^-^)o旦~~ 今はまだ宿題も少ないけど、さて、2年生はどうなるのかな。昨年度の学期末、ドリルの目標を達成した時に作ったご褒美ポケモンおにぎり。画像が残っていたのでUPしま~す!(過去のもの その1 その2)エモンガニャースドリルが終わったら全く作らなくなりましたぁ(^▽^;)エヘヘ
2013.04.10
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昨日から子供たちは新学期!はぁ~静かなお昼を過ごしております(* ̄∇ ̄*)エヘヘとはいうものの、小学校は昨日・今日と給食ナシなのでお昼で帰ってきます。幼稚園は給食アリだけど、小学校と入れ替わりのように木曜から1週間午前保育に。子供のいるお昼がもう少し続くものの、2人重ならない方がケンカもなく静かに過ごせるからいいか('▽'*)昨日のお昼はリクエストで食パン!今回はコチラの『もちもち食パン』レシピに全粒粉を入れて焼きました。ほんとにモチモチしてたよ!そのままトーストでもいいけど、このモチモチで卵サンド!丁寧にガス抜きしなかったからクラムにポコポコ穴があいてしまったけど...A=´、`=)ゞアセアセうちの子たち、もしかしたら私の作る料理の中で卵サンドが一番好きかもw( ̄o ̄)w「卵サンドにしようか」と言った時の喜びようといったらハンパないし、絶対翌日も卵サンド!とリクエストが。でも、まてよ・・・これって料理か!?(;´▽`A``
2013.04.09
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明日はいよいよ小学校、幼稚園ともに始業式です!小学校は変わらずだけど、幼稚園バスの時間が1時間早くなってちょっとドキドキ。バスが早いと朝早く片付くからいいけど、帰りの時間も早くなるんだよなぁ(=ω=。)ま、どういう1年になるか楽しみです!昨日のお昼にハムオニオンを焼きました。ハムを巻き込んだ生地の上に生のスライス玉ねぎとチーズ、マヨネーズをのせて。う~ん、焼き立てサイコー☆^(o≧▽゚)o
2013.04.07
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今日はとーってもいい天気♪昨日ダニエルが汚した毛布やソファーカバーも洗い、朝から洗濯機3回まわし((((( ( (ヽ(;^0^)/こんな日は花粉の量にも目を向けず、ベランダに、庭のフェンスに、と思いっきり外干しです。昨日の悪天候では気分もどんより、イライラだったけどこの晴天で気分ウキウキ、体もよく動きます。あらためてお日さまの力って偉大! d(*⌒▽⌒*)b 植物の生育だけでなく、人間の精神にも大きい影響を与えてるんだなぁ、と思いました。こんなウキウキ↑↑気分な私U\(●~▽~●)У少し前にもウキウキなことがありました♪手芸売り場のワゴンセールでかわいい生地を見つけたーO(≧▽≦)O♪特にこれを作る!といったアイデアもなくとにかく買っとこー!でゲットしたからこれらが作品になるのはいつになることやら。。。(~_~;)私は可愛らしいのが全く似合わないんだけど(^▽^;)こういうの大好きでついつい目が行ってしまう。娘がいたらこういう生地で頑張ってワンピースとか作ってあげたいなぁ、なんて妄想膨らませながら(笑)
2013.04.04
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今日はすごい荒れ模様でした(@Д@;注文していたものが今日届いたんだけどこんな悪天候の中でもやっぱり宅配業者さんはいつも通りに配達、本当に有難い、お仕事ご苦労様ですm(_ _"m)茨城は桜がまだ8分咲きといったところだけど、今日の嵐で桜どうなったかなぁ。さて、明日は丸ちゃんの登校日。先生方の離任式ということで、いつもより1時間遅い登校で10時半には帰ってくるんだけど気分的にホッとする。今日はダニエルが赤ペンのインクを毛布やソファーカバー(それも白なのに!)とあちこちにつけてしまい、私のドでかい雷が落ちました(;`皿´)キィーッ!!わざとじゃないのはわかってるけど、毎日朝から晩まで兄弟ケンカの怒鳴り合いやめないさい、といっても家の中でサッカーしたりここ2日間家に缶詰状態だったりで、もう私の精神状態も限界( ̄へ ̄|||) マンションじゃないのが救いだけど、お隣さんとくっついてるのでいつもいつもうるさくて申し訳ないヾ(_ _*)はぁ。。。男の子ってこういうものなんだろうけど・・・(〃´o`)=3 春休み明けまであと5日、頑張れ私っ!!o( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)o!!春休み中のおやつにおからでマフィンを焼きました。子供たち、食べてる時だけはほんとーに静かだぁ( ̄  ̄) (_ _)うんうん今日届いたのはコチラ↓のショップさんの鶏肉。とっても新鮮で、とにかくジューシー!この福袋は5日(金)10時~販売です!おススメですよ~d(@^∇゚)/
2013.04.03
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昨日から4月になりましたね。先月30日は私の38回目の誕生日でした。ママの誕生日プレゼントにケーキ作ってくれる?と子供たちにお願いして私がスポンジケーキにナッペして、あとは子供たちでデコレーションしてもらいました。昨年は生クリームを絞るのにとにかく夢中でそれはそれはこの歳の子供たちが大好きな『う』のつくものに見立ててゲラゲラ笑いながら、途中勢い余って生クリームをお皿の外に飛ばしまくったりヾ(;´▽`A``でも今年は!まずいちごをぐるっと1周置き、その間に生クリームを絞って何もアドバイスしてないのにそれなりにデコレーションできてました。が、やっぱり中心部には昨年同様生クリーム遊びが。まぁ、子供たちの嬉しそうな顔といったら( ´艸`)ムププしっかりビデオに撮りましたよ!でも、ビデオばかりに頭がいき、写真撮るのを忘れてたので画像なしです(ノ△・。)スミマセンこうやって自分でケーキを作るようになって初めて気付いたこと、子供たちは8月と9月生まれなので、その頃にはいちごが出回ってないんですよね。なので、子供たちの誕生日ケーキは大体ロールケーキ。でもやっぱり白い生クリームには真っ赤ないちごが一番映えます。いちごの美味しい季節に生まれてよかった(゚∇^*) テヘ♪ずっと欲しくて、でも迷ってた↓を自分へのプレゼントに買っちゃいましたぁ(*^0゚)v今年のバザーに活躍してくれるかな?今日は朝から雨だったので外出せず、久しぶりにパンを焼きました。これまた久しぶりにバヌトンを使って。同じ生地で丸パンも。(franさん、以前にスイーツプレートにされてたのをまねっこさせていただきましたぁr(^ω^))全粒粉30%にミックスフルーツ、クルミを入れて。ミックスフルーツのきれいな色が出てないけどぉ(´⊆`*)ゞ3時のおやつに、そして夕飯のデザートにもパン(笑)久しぶりのパンに子供たちがっついてくれてます(*^^)ゞ
2013.04.02
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いちごの美味しい季節いちご酵母ちゃんを作ろうと仕込んでもどうも上手くいかず。。。2回失敗。。。|||||/(=ω=。)\ガーン|||||無駄になってしまったいちごちゃん、ごめんなさい。。。酵母作りが安定するまでしばらくいちご酵母ちゃんはおあずけにしよう。代わりに、いちごジャムを作りました。この色に元気と癒しをもらえるU\(●~▽~●)У手作りのいちごジャムは市販のものとのは比べ物にならないくらい美味しい!昨日は、今月16日に生まれた甥っ子に会いに旦那さんの実家に行ってきました。生後9日、何もかもが小さくて、愛おしくて。土曜に退院したばかりだったのでお家で初めての沐浴。じいじ、ばあば、甥っ子くんのパパママ、うちの家族、総勢8名のギャラリー。赤ちゃんを見ると、言葉では表現できないあのほわわんとした幸せな気持ち。忘れていた気持ちを思い出させてくれました。お祝とは別に、先日雑貨屋さんで一目惚れしたおむつストッカーをプレゼント。活躍してもらえたらうれしいな。で、帰りに半年ぶりのコストコに行ってきました!メープルシロップがなかったから割高でもネットで買おうかと思ってたところ、他にもいろいろ欲しかったものが手に入って大満足。帰りの車重かっただろうなぁ(^_^;)そいえば、つくば市に今年の夏コストコがオープンするみたい(*゚▽゚*)さらにっ、ひたちなか市にも来春オープンするという記事が!!超うれしい♪ v(≧∇≦v)三(v≧∇≦)v♪でも、道路激混み間違いなしだね。。。ε~( ̄、 ̄;)ゞフーあ、話題がコロコロ変わりますが、旦那さんの実家へ向かう途中、何気なくトイレ休憩で寄った首都高の八潮パーキングで思わぬいい発見がありました。トイレに入るとフッといい香り。この優しい香りはアロマだっv(≧∇≦)v♪説明書きを発見!詳しいサイトはコチラ一般的な芳香剤とは違う、自然な優しい香り、たくさんの方に体験してもらいたいな(≧▽≦)
2013.03.25
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久々のパン日記です f  ̄. ̄*)ポリポリ昨日のランチに久しぶりバゲットを焼きました。そして同じ生地でベーコンとチーズも包んでみたり。一見無難に焼けたバゲットですが、実は2本のうちの片方はホイロが終わりオーブンシートに移す時、20センチくらいの高さからボテッと見事に落下させてしまった/( ̄ロ ̄;)\幸い床ではなくシートの上なのでセーフだったけど落下させるとホイロで膨らんだものがみるみるうちにシュワワワンッとしわくちゃに小さくしぼんでしまってヒェェェェー w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)wで、でもここまできたら焼くしかないでしょ!しかし!焼きあがったらあら不思議(*゚Q゚*)しわの跡が残ってるものの(下のバゲットの右下)見てお分かりのようにもう片方より一回り大きく焼き上がりました!!(゚ロ゚屮)屮付け合せのスープにと、冷蔵庫のありあわせでミネストローネを作るつもりが汁けがなくてラタトゥイユかな(・・;)タマネギ、ニンジン、じゃがいも、ピーマン、セロリ、キャベツ、おくら、ブナピートマト缶、ニンニク、オレガノ、バジル、ローリエたっぷり野菜で体も元気になった、気がする(゚m゚*)角切りベーコンにチーズ、ブラックペッパー。辛いものがダメな旦那さんにはブラックペッパーなしで。「パパはお子ちゃまだからカレーが食べられないんだよ」ある日幼稚園の給食でカレーが出た時、ダニエルはクラスのお友達にそう言ったらしい。うかつに家で旦那さんをお子ちゃま扱いできませんなぁ(゚×゚*)今日は幼稚園の修了日、そしてその後大掃除があるのでこれから出かけてきます!
2013.03.21
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昨日はとってもいいお天気でしたね(*^▽^*)今年は花粉が多いと聞き、風のある日も多かったので最近は洗濯物をずっと部屋干ししてたけど、昨日は風もほとんどなかったし、あのお天気に洗濯物を外に干さずにはいられず(^^;)久々にカラッと乾いた洗濯物が気持ちよかったぁ。そして昨日は小学校の卒業式。丸ちゃんも残すところあと2日で修了式、1年生も終わり!先週までは学校の計算ドリル・漢字ドリルに追われる毎日でしたが、何とか締切日までに仕上げることができましたぁ(〃´o`)=3 フゥ2学期の終わりにも同じように大変な思いをしたので今回は早いうちから「今のうちにやっといた方が後が楽だよ」と促してたけど、やっぱり計画的にはできない・・・(´・`)一日に決めたページ数ができなさそうな時はここぞとばかりに必殺ポケモンおにぎり作戦決行!クリアできたご褒美にポケモンおにぎり作りました!目標をクリアした達成感と、ご褒美のポケモンにとってもいい笑顔で食べてました。それにしても、ドリルの量がすごいと思うんだけど、私の頃はこうではなかったような!?各ページを3回ずつ、それも全部ノートに書き写す。9月からの転入だけど、すでにドリルのノート、漢字は5冊目、計算も4冊目。鉛筆の減り方も半端ないっノ( ̄0 ̄;)\特に1年生は筆圧も強いし、なおさら疲れると思う。この努力が身になることを祈ってます。。。
2013.03.20
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少し前の写真ですが、14日のホワイトデーに、旦那さんが釣ってきた鯛で大好きなアクアパッツアを作りました。材料はこれだけ。アクアパッツアを作るのに白ワインを使うんだけど、この時はいつもグラスに1杯、こうやって料理しながら飲んでます。普段はしないけど、アクアパッツアの時だけ。これでもキッチンドランカー(依存)になるのかな!?なんて思いながら(;^_^Aご飯にスープごとかけてリゾット風にして食べるのが大好き(*^▽^*)自宅でしかできない見た目アカン飯だけど(;´▽`A``そしてこの日はホワイトデーということで旦那さまからワインをもらいました。義理チョコレベルのものしかあげてなかったから(;~▼~;)お返しがあるなんて全く期待も予想もしておらず、ちょっとしたサプライズ(*。*;ノ)ノ今月末の私の誕生日に開けようと思います(=^~^)o∀今日の日記を読み返すと、私よっぽどワイン好きと思われそうだけど、グラス1杯がちょうどいい、ちょっと嗜む程度でございますので(*/∇\*)
2013.03.17
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今日は、先月参加したアロマハンドトリートメント講座の第2弾、アロマスプレー講座に行ってきました♪前回は5種類の精油の中から好きな3種類を選んだのですが、今回は30種類近く!?の精油を用意していただいての3種類チョイス、優柔不断の私はやはり最後まで迷ってました(゚ー゚;Aフランキンセンス、ローズマリー、ジュニパーの精油を使ってスッキリしたイメージのルームスプレーを作りました。他に参加された方たちのを交換して香らせてもらいましたが、皆それぞれ全く違った香りでとても面白かった(o^∇^o)いろんな話で盛り上がり、あっという間の1時間でした。今朝のめざましテレビで私の星座が1位「楽しい会話が弾む」みたいな感じだったので今日の講座はズバリ当たってるo(@.@)o !そのことを皆に話すと、今回の講座はカフェ内でやっていたこともあってじゃぁ、この後お茶しましょう!と先生が声をかけてくれてランチすることになりました。私は来てみたかったカフェだったので、講座の後ランチするつもりにしててもしかしたら先生はそれでお付き合いくださったのかな。やさしい先生です。。。(*^^)私が注文したのはランチプレート。いろんな種類のおかずがあって、あれもこれも食べたい!食いしん坊の私にピッタリ(*^m^)o==3右上はから揚げかと思っていたけど、家に帰って調べるとどうやらお肉ではなく大豆らしい。確かに食感は鶏肉とは少し違うように思ったけど味はどう考えても鶏肉だった。黒米ご飯かと思いきや、今回初めて聞いた『酵素玄米』!一緒に炊いた玄米と小豆を3日間以上保温し続け、酵素の働きを活性化させたモチモチご飯のことだそうです。モチモチしてて美味しかった♪一度お家でも試してみたいな(>▽<)ノーミートだけど大満足の美味しいランチでした。やっぱりこういう食事は女性大好きですよね☆^(*^・゚)ノあ、ちなみに、結婚する前数年間はなるべく肉は食べなかったゆるベジだったからVEGGIE(vegetarian) → VEGI私のハンドルネームここからなんですよ ̄m ̄)とにかくホント占い通り最高の一日でしたヾ(*~∀~*)ゞ☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆自然食のお店 ひなた〒319-1118茨城県那珂郡東海村舟石川駅東1-15-16TEL:029-219-7115☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆
2013.03.14
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一日遅れですが、昨日はあの大地震からちょうど2年。いまだに仮設に住む人たちがいたり、津波の行方不明者が2600名以上もいることに心が痛みます。私の携帯には震災以降のたくさんのエリアメールを残しています。当時、旦那さんは単身赴任中で、一日に何度もある余震、いつまた同じような地震が来るかもしれない、という今までに味わったことのない恐怖と不安に襲われながら子供たちを守らねば、と一日中緊張して夜も寝付けない日々。エリアメールを見て、当時の事を忘れないように。。。被災地の方々、少しでも元気を取り戻してくれることを祈っています。何か月ぶりかな、週末旦那さんが釣りに行ってきました。今回は千葉の銚子。残念ながら大物はなく、ちっちゃい鯛がいっぱい(^▽^;)でも、小さいものはグリルに入れやすく短時間で焼けるので私は好き♪たくさん釣れたのでご近所さん6軒にもおすそ分けしました。喜んでもらえたかな(*´∇`*)丸ちゃんのリクエストで鯛めし!それも昨日、今日と。2日続けての贅沢ですc(>ω<)ゞ釣りに行けること、電気・ガス・水道が使えること、家族そろって温かい食事がとれること、幸せなことがいっぱいですね(゚人゚)
2013.03.12
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今日は朝からちょっくらお出かけしました。行き先はというと・・・ハッピーセットのドラえもんをゲットすべく朝マック(~д~*)朝マックはたしか学生の頃マックでバイトをしていた以来、17年ぶりかと・・・なのでマックグリドルまだ食べたことないんです(;^_^Aいつか食べたい!!と思ってたので、内心子供たち以上に私がウキウキだったかな♪しか~しっ、お店につくと10時すぎにもかかわらず看板がレギュラーメニューになってる。。。ま、まさか!?とは思いながらもカウンターで恐る恐る「ブレックファーストメニューは?」「当店では扱っておりません」ガ━━(゚Д゚;)━━ン!子供たちも初マフィンを楽しみにしてて少し残念がってたけど、お目当てのおもちゃをゲットできて一先ずご満悦ヾ(@^▽^@)ノ ちょっと(かなり!?)ガッカリだったけど(´c_` )お楽しみはもう少し先に延ばすことにしよっ☆それにしても、最近はもうすっかりハッピーセットのおもちゃのとりこになっている子供たち。成長するにつれてジャンクの割合もかなり増えた。以前はできるだけ手作りのもの、自然に近いもの、高たんぱく低脂肪のものを口にさせてたけど、市販のお菓子を食べさせなかったり、プレーンヨーグルト、低脂肪乳を与えている私を見て「子供がかわいそう」という人がいた。さらにそのことをいろんな人に言っていたり、「○○さん(別人)は子供にお菓子をあまり与えない、かわいそうな事をする」とわざと他人の事をいうふりをして私に当てつけてきたり。挙句の果てには、ある時その人ともう1人と私の3人で買い物に出かけた時、低脂肪乳を買っている私の後ろで「私、低脂肪乳はイヤやわぁ」ともう1人の人に言い出す始末。言われた相手は「コーヒーに入れるくらいなら低脂肪乳でもいいんじゃないの」と必死にカバーしてた。今までにもいろんな嫌味があったのでその鬱憤が爆発しかけ一瞬ひっぱたくかどうか迷ったけど、3人での買い物、そして私の運転でのお出かけだったので私1人で帰るわけにもいかず、2人の板挟みになってかわいそうかとその時は聞こえないふりをした。皆さんならこういう時どうしますか?信じていた人だから、他人には言いたくない家族の悩みも打ち明けていた。改心してくれるのを信じて嫌味にも黙って目を閉じてきた。でももう改心は見られないと思う。これらのことは深い心の傷になっているので今でもこうやって時々思い出す。いっぱい傷ついたけど、後から考えるとこれは私に必要なことを気付かせるための経験だと思う。『人生で起こることは何かしらの意味がある!』そう考えて前に進んでいきたい。もっともっと言いたいこと、愚痴はたくさんある。でも、ブログを読みに来てくださってる人にあまり愚痴は聞かせたくない、と書くことをいつも避けてきた。だけど、今日だけは書いてしまいました。すみませんm(_ _"m)ペコリさてさて、いつものお気楽パン好き人に戻りましょっヾ(*゚∇^*)ノ~昨日、グラノーラを作りました。(パンネタちゃうやん (._+ )☆\(-.-メ) ォィォィ)朝食や、小腹が空いた時のおやつに、豆乳をかけたりそのままポリポリ食べてます。ヘルシーだけど食べ過ぎに注意せねばσ(^_^;)
2013.03.10
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今日は上着がいらないくらい暖かい日でしたね。先日スイミングスクールに入会した丸ちゃん、今日は会員として初のスクール。まだ水に顔をつけるのが少し怖い丸ちゃんは『泳ぐ』まではほど遠く6歳~小学校中学年クラスの一番下のレベル。前回はコーチにビート板(私の子供のころはそう呼んでたけど、今でもそうなのかな?)を引っ張ってもらいながらバタ足してたけど今日は少しの距離を自分でバタ足して前に進んでました。たったこれだけのことだけど、私にとっては感動もの\(*T▽T*)/「前はできなかったのに、いまはもうできるようになったね、すごいね! パパもきっと喜ぶと思うよ!夜パパが帰ってきたら言っとくね!」この言葉が彼は本当に嬉しいらしく、励みになってるみたいで満面の笑み。その満面の笑みを見たくて私もいつもこの言葉を使ってしまう。さて、いつまでこの言葉通用するのかなぁ。話は変わって、先日食べて美味しかったのでちょこっと載せます(*^0゚)vこのままでいただきましたが、一口食べた瞬間から「あ~、カンパーニュかベーグル食べたい」まさにパンのフィリング的な味のチーズデザートでした。もしこれを食べる機会があればパンのご用意をъ( ゚ー^)
2013.03.08
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冬のトマト、美味しくなかった。。。でも最近お店には美味しそうなトマトが出始めましたね。トマトのお尻に見える放射線状の筋、スターマークを見るとわくわくします♪スターマークがあるトマトは実が固く、味が濃くて美味しい!このくっきりした筋を見ると買わずにいられない♪|* ̄∇ ̄|ニヤッ♪さぁ、お店でスターマーク探してみよ~☆^∇゜)
2013.03.07
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昨日今日とまさに、春が来た!という暖かくていいお天気ですね!今月が誕生月の私、免許更新のハガキも届き、ちょうど警察署方面にいくつか用事もあったので昨日免許更新してきました。今までの免許証の写真は5年前のアラサーの私(笑)そして新しいものには今のアラフォーの私(苦笑)確実に歳とったなぁ(-。-;)ま、歳のことはさておき、今まで無事故で無事にこれたことに感謝しつつそして5年後も優良者講習が受けられますように!ダニエルの園バスを見送った後、急いで警察署に行き、午前中の講習をギリギリセーフでうけ、その後、注文していたデジカメプリントの仕上がりまで時間があったので、途中ちょいと気になるパン屋さんに寄りつつ、写真を受け取ったら証明写真用のサイズにカットし(車内で^^;)そのままその写真を持って丸ちゃんのスイミングスクールの入会手続きに行き、帰り道に自宅の近くにはないスーパーに寄って目新しい商品をゲット。午前中にスムーズに用事が済み、超スッキリ!こんな日はやっぱり気持ちは弾み行動力が増す(^m^)もういっちょやるか♪と午後にマフィンを焼きました。ただのライ麦在庫処分なんだけど。。。全粒粉ではよく作るものの、ライ麦では初めて。おまけにいつもは全粒粉50%のところ、今回はライ麦100%なので(←どんだけライ麦消費したいねん!)口の中でちょっとしたねっちょり感(ライ麦パンを作る方にはわかってもらえるかしら!?)もありさっくりマフィンとはイメージが違うものになった(・Θ・;)無難に50%にすればよかったヾ(;´▽`A``
2013.03.06
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いずれはこの子と別れる日が来るのだろうと思いながら、そしてもうとっくにお別れの時がきていてもやっぱりさみしくて手放せなかった子。父が漁業関係の仕事をしているため、お祝いごとだけでなく普段の食事にも寿司を作る機会が多かったので、私も子供のころから祖母や母と並んで寿司飯を握っていた。そして短大進学で実家を離れる時、包丁やまな板などと同じように生活必需品として母が用意して持たせてくれた飯台。23歳の時、一緒に海を越えカナダにも連れて行き18歳からほんとずーっと私のそばにいて、まるで私を見守ってくれていたような。。。なので金具がゆるみ、隙間ができても、どうしても捨てられなくて。。。このことを旦那さんに話すと割りばしで隙間を埋めてくれた(*´∇`*)それからさらに2年ほど使い、丸20年。。。「あ、お母さんとよりも一緒にいる時間が長いんだ」そんなことを考え親と一緒の時間って本当に短いんだなぁ、ということも気づかせてくれた子。でも、この子も成人式だなぁ、そう思うと不思議とすっと踏ん切りがついた=^-^=これからの子供たちの成長も考え、一回り大きい36cm7合用を買いました。(同じ大きさに見えるけど今までは30cm4合用)さてこれからはこの色白さんとのお付き合い、成人式を迎えられればいいなo(*^▽^*)o~♪その頃にはもしかして子供たちもお嫁さんを連れてきてるかも!?
2013.03.04
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よっしゃ!今日はパン焼くぞぉ~(  ̄0 ̄)Ψオォーー!!と気合入れて、ランチにフォカッチャを焼きました。ローズマリーがなくて残念(ノε`)引越の時に処分しちゃったからまた苗を買ってこないと!今日も出勤の旦那さんでしたが、超珍しくお昼で帰宅し焼き立てフォカッチャにありつけたラッキーマン☆久しぶりに家族揃って食事ができましたヽ(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)ノ
2013.03.02
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先月半ば、子供たちのアレルギー検査をしました。丸ちゃんはほぼ年中鼻づまりの傾向があり、ダニエルも気が付けば毎月のように鼻風邪で病院に通っていて、もしかしたらアレルギー性鼻炎かも、と耳鼻科の先生に言われていたのでほんとはもっと早く受けさせたかったけど、子供たちが採血できるかが心配で先送りにしてました。今季のインフルエンザ予防接種でダニエルも泣かなくなったし、花粉の時期を前にしてこの機会に!と。採血の時は親から離れて一人ずつ看護婦さんに連れられて別のところで採血してもらうので泣かないか、暴れないかとハラハラしたけど、親の心配をよそに「ストローみたいにチューッと血が出た」と冷静に採血を見ていた丸ちゃん。「僕全然泣かなかったよ~」とすがすがしい顔で戻ってきたダニエル。私が思っていたよりずっとたくましかったね(*^-^)で、1週間後に信じられない結果が左が丸ちゃん、右がダニエル。花粉、ハウスダストには反応がなくて安心したものの、食品にけっこうな反応が。特に丸ちゃんなんて、小麦、米、マグロ、鮭、ミルク、牛肉、卵白、どれも好んで食べてるものばかり(゚皿゚)何よりショックなのが、小麦・・・||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||ダニエルも比較的好きなものばかりだけど、(やっぱり兄弟、ほぼ同じような反応)唯一、牛肉だけは前からほとんど口にしなかった、口に入れてもすぐ出してたから納得。今までワガママで牛肉食べなかったと思ってたら、体が受け付けなかったんだ。ほぼ毎日のように食べてたものばかりだけどこれまで特に発疹など出たこともないから、今回の結果で反応が出た項目でも今まで通り食べていいです、と。ただ、直接肌に触れるのはなるべく避けた方がいいので、お手伝いでパン(小麦)やハンバーグ(牛肉)をこねる時には手袋をさせてください、と言われ。ずーっと前、パンの成型をやらせたら面白かったらしく、またやりたい!と言ってたけどタイミングを逃してしばらくやらせてなかったからこの春休みにでもやろうか、と思っていた矢先、このことを聞いてゾーッとしました( ▽|||)子供たちの体、目に見えない新たな発見ができ、検査を受けさせて本当によかった。
2013.03.01
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先日行ったつくばのパン屋さん。ネットでこの外装は知っていたものの、いざ目の前にするともうテンション上がりまくり!ほんっとにカワイイ、かわいすぎるぅ***ヾ(≧∇≦)ノ"***♪この建物のデザインでキーホルダーとか、何かオリジナルグッズ作ってほしいな、なんて思ってしまう♪店内に入るとカウンター越しにフランス人の店主がいらっしゃいました。そしてイートインスペースには別のフランス人と日本人、フランス語レッスン中???っぽい雰囲気でしたが視界には2人のフランス人、そして聞こえてくるのはフランス語、まさにプチフランス。フランス語のあの流れるような音が心地よくて好きなんです。フランス語を聞きたいがために時々図書館でフランス語会話のCDを借りてくるくらい(ノ∇≦*)なのでナマのフランス語を聞けて浮かれっぱなしな私ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥってこんなことはどーでもいいか(;^_^Aなかなか頻繁には来れないので結構買い込みランチ代わりに車内でわけわけして食べました。~バゲット~カット面なしですが、黄色いクラムに気泡ボッコボコ。久しぶりにVIRONっぽいバゲットでした。~エスプレッソ~細かい黒い粒はきっとコーヒー豆かな!?チョコもダークっぽくほろ苦大人味で子供たちは「苦~い」と。~カヌレ~ミニミニサイズだけどガツンとくる甘さなのでこのくらいの大きさがちょうどよかった。~レザンいよかん~柔らかめのパンでレーズンといよかんピール入り。~クロワッサン~普段はクロワッサンは買わないけど、フランス人の作るクロワッサンということでゲット。とにかくバターの香りがよかった。~くるみいちぢく~ずっしり生地にくるみとイチジク、大好きな系統(o^-^o) ウフッ~フロマージュ~旦那さんとの意見一致で、今回二人ともこれが一番気に入った♪この他にも『チョコクロワッサン』と『くるみレーズン』あったけど空腹のあまり写真撮り忘れてがっついてました~r( ̄_ ̄;)あぁ、最近パン焼いてないぞ(;´▽`A``どうしちゃったんだろ私。。。
2013.02.28
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今日は久しぶりに家族でお出かけしました(^-^)前回の休みはいつだったのか!?と覚えてないくらい週末もずーっと仕事続きだった、少なくとももう3週間は休みなしで仕事仕事な日々の旦那さん。急きょ今日だけお休みをとれたので、高速で1時間ほどのつくば市に行ってきました。(せっかくの貴重な休み、のんびりすればいいのにじっとしていられない人なのです)天気予報では今季最強の寒波!はぁぁぁ聞くだけで恐ろしい(@_@;)幸い雪など降らず、冷たい風が吹いただけでしたが、強風でとにかくすごい土埃で、視界が悪かった。目的地に着いたら車の窓枠に土埃がみっしり(>o
2013.02.25
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以前からアロマに興味があり、いくつかオイルは持っていたけどディフューザーや石鹸、バスボム、虫除けぐらいにしか使ったことがなかった。今回、偶然家の近くでアロマの講座が開かれるのを知り、参加してきました!5種類のアロマオイルの説明を聞き、自分好みの香りや効能にマッサージオイルをブレンドしてマッサージの仕方も教わりました。最後はペアになって交代でマッサージしたり、してもらったり。マッサージされる時は気持ちいいのはもちろんのこと、なぜだかマッサージしている時も自分も気持ちよく癒される感じ。講座が終わる頃には、なんともいえない優雅でハッピーな気分。これがまさにアロマテラピーなんでしょうね!講座の先生はとても柔らかな雰囲気の方で、でもトークは面白く、終始楽しい講座でした(^^)先生のブログに講座の様子が載っていて、私もバッチリ写ってるわ~(^皿^)皆、真面目な顔してる(^m^)どのオイルをブレンドしようかと各自が真剣に悩んでいるところ。早速その夜、復習を兼ねてマッサージを子供たちにやってあげると「え~マッサ~ジィ~!?」とあまり乗り気でなかった子供たち。でも最初に「僕やって~♪」ときたのはやっぱり好奇心旺盛のダニエル(^m^)マッサージしてあげると目をつぶって顔がほころび超気持ちよさそうな顔してる!両手が終わると「今度は足やって!」あ、足もかいっ\(◎o◎)/足は習ってないけど・・・適当に手と同じ感じでやってあげました(~_~;)それを見ていた丸ちゃんも「僕もぉ!」結局手~足まで。エステティシャンになった気分でした。私のアロマコーナーに加わったマッサージオイル、同色だから馴染んでるね(^_-)この日以来、しばらく眠っていたディフューザー復活!う~ん、もっといろんなオイルが欲しくなってきたゾ~(>▽
2013.02.19
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図書館で借りてきた本を見て、息子たちから早速リクエストが。そうだよね、こういうの見ると作ってほしくなるよね。これとこれとこれとぉ・・・一度に何種類も言われたけど1日1種類まで!(>o
2013.02.17
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今日はバレンタインですね~!ドキドキしてる女の子たくさんいるんだろうなぁ。男子はなんとなくソワソワ落ち着かない一日かな(笑)今年は特に何も作らず、我が家の男子には買ってきたチョコをスタンバイさせてます。母の手作りより市販のお菓子の方がウケがいい(. .;)話はガラっと変わって・・・私は引越先が決まるとまずパン屋さんを調べるのが好きで今回もチェックしてたお店、日立市のバルバロッソさんに行ってきました。バゲット、ベーコンエピ、チキンポテト、ラズベリーのデニッシュじゃこフォカッチャ、クリームパン、カレーパン、子供でも食べられるマイルドなカレーパン。わかりづらいけど、ポテトの上にチキンとハーブマッシュポテトがのってます。デニッシュの層がさすがパン屋さん!ミニサイズで食べやすかった。私は各お店のクリームパンが気になる。クリームパンというかカスタードクリーム。菓子パン生地は油脂や糖分をたっぷり加えればそれなりの味になる。私が気になるのはカスタードクリーム。カスタードに手を抜いている(手作りでない)パン屋さんはちょっとガッカリする。いろんな種類のパンがあって、どちらかというと今やクリームパンは脇役、子供対象な存在になりつつある。そんなパンだからこそ妥協しない(平均的な味にとどまらない)でほしい。カスタードにもこだわってオリジナルな味を出しているパン屋さんは細部にまでこだわりを持った仕事をしていると思う。・・・ちょっと熱くなってしまった(笑)あ、こう書くと、一見こちらのパン屋さんがカスタードに手を抜いているように聞こえるかもしれないけどそういうわけではないので。あくまでこの場にクリームパンが出たので私の持論を言ったまでですよ(^^;)私が来店した時、ハード系はバゲットしかなかったのが残念。ハード系は週末に店頭に並ぶらしい。こちらではアップルパイが人気らしいが、なにせこの量(*.*)なので今回はパス。次回は何かハード系とアップルパイを試してみたいな。
2013.02.14
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3連休終わった~\(^o^)/旦那さんは休みなしでずっとお仕事。特にどこに出かけるでもなく、子供となわとびの練習したり、寒いので家でのんびりしてました(^^;)今朝起きたら、横で寝てたダニエルの枕元に結構な血がついてて鼻血\(◎o◎)/!こんなこと初めてでちょっと怖かった。本人は「あ、血だ。。。」くらいでだったけどお兄ちゃんの丸ちゃんの方が「・・・血だ」ショッキングだったらしく表情が固まってた。明日は雨の予報、今日のうちに枕カバーやシーツを洗えてよかった。昨年の年末に作った揚げパンの記事をまだUPしてなかった。。。子供の頃、母がサンドイッチを作った時、カットしたパンの耳でよく作ってくれた揚げパン。市販の食パンでサンドイッチを作った時に、この揚げパンを食べたくなりたま~に作りますあ、ホントはいつも食べたいけどハイカロリーだからたま~にね(笑)話は変わりますが、2年くらい前から揚げ油をグレープシードオイルにしてます。グレープシードにすると、油っぽさがなくてサッパリ。翌日の胃もたれが、サラダ油の時に比べるとほとんどなくなったー!!健康的だしおススメですよ♪↑以前はコストコで買ってたんだけど遠くなっちゃったから楽天で買おうかな。
2013.02.12
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年明け前からずーっとパン焼きはストップしてて。。。どうしてかなかなか焼く気にはなれず。この間にお店でパンを2~3回買ったくらいでしばらく食卓にパンが出てなかったから子供たちがボソッと「パン食べたいなぁ」と。その声を聞いて焼く気になり、ようやく今月に入っての今年の初焼き。fran*cafeレシピの大好きなカマンベールノア♪今回は食べやすく丸パンサイズで。ん~、美味しい(*^o^*)やっぱりおうちパンはいいなぁ
2013.02.10
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約2か月ぶりの更新ですが・・・元気でやってます♪パソコンを新しく買ったはいいけど、Windows8に大苦戦(;.;)気持ちよくサクサク動くのは嬉しい反面、とにかく今までのXPとは勝手が全く違うから使いづらくて何をするにも時間がかかってしょーがない。ようやく慣れてきたころです。。。茨城に引越してから初めての冬、やっぱりさみぃ~~(>o
2013.02.09
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気がつけば12月ももう半ばーっ(>o
2012.12.13
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久しぶりにデコ弁。私が大好きな、簡単☆ライオン弁当。卵1こで卵焼きしたから、たてがみがジョボくなってしまった
2012.12.06
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バザーの打ち上げで、先日ご紹介したスコーンのお店の姉妹店、これまたステキなお店に行ってきました♪メインはがんもか豆腐ハンバーグが選べ、私はハンバーグの方で。左から時計回りに、さつまいもの豆乳スープ、ごぼうチップ付サラダ、絹豆腐のゴマドレッシング?、鶏肉?、豆腐ハンバーグハーブガーリックソース?、おから。ランチにはデザートの豆乳ラテ?と黒ゴマアイス?すみません、おしゃべりに夢中で、メニューうる覚えで。。。(>_
2012.12.05
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今日は転校してから初めての朝の通学路見守りパトロールでした。(私の時代は『緑のおばさん』と言ってたけど、今はどうなんだろう(?_?))でも、人数の関係かなにかで、丸ちゃんの通学路でない、まったく別の所(@_@)少し遠い所だし、ちっちゃいおまけ(ダニエル^^;)付だから、丸ちゃんには悪いけど、いつもより5分早く私たちと一緒に家を出てもらい、私とダニエルは車でパトロールの場所まで行きましたぁ。このパトロールで使う旗と日誌は次の当番の人の家に持っていくので、もちろん私は前後の人とも会ったこともなく、事前に学校を通して連絡を取り、パトロールが終わって次の方のお宅に連絡をし、一式を渡して無事任務終了~。はぁーなんか、これが終わってホッとしたぁぁぁ。新しいことって神経使いますなぁ。。。(+o+;)バナナ酵母のパンケーキ。焼いて乗せただけ、いびつな形で飾りっけもまったくない(^^;)見た目的にはバター&メープルシロップが欲しいところだけど、甘めの生地にしてるからこれだけで充分イケる(^~^)そして、別の日。バナナ酵母では絶対甘いパンを焼きたいと思ってたから久しぶり、ほんと久しぶりのクリームパンを焼きました♪ただ、あんまり元気がない酵母ちゃんだったから思った以上に発酵に時間がかかって翌日まで持ち越し、翌日は出かける予定があり、途中冷蔵庫に入れたり出したりで、焼きあがりまで結局1日半かかったかな。ホイロも途中で切り上げて焼き上げたり、いい加減なクリームパンに(>_
2012.12.03
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今日で11月も終わり。明日からは12月だーっ!喪中はがきもぼちぼち届きだし、はぁ~年賀状のデザイン考えなきゃ(>_
2012.11.30
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11月もあと2日。いよいよ12月、今年も終わりだなぁ。しみじみしながらも、この季節がくると毎年恐れていることがあります(>_人_
2012.11.29
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今日はとーってもいい天気♪朝からいろいろやらなきゃいけないことはあるんだけど、下書き中の日記をサッとUPして家事に戻りまーす(^^)/茨城に引っ越して間もない頃、たまたま通りかかった道に女子なら必ずテンション上がる「焼きたてスコーンと コンフィチュールと 紅茶のお店」と書いた超かわいい看板を見つけ絶対行ってみたい!と思っていたお店に行ってきましたラ・ターブル・ドゥ・イズミかわいい看板を裏切らない、期待通りのかわいいお店残念ながら写真が撮れる雰囲気ではなかったから店内の画像はないけど、とーってもステキ☆でしたランチメニューもあってお昼時なのもあってほぼ満員、せっかくだから私もランチしたかったけど、時間がなくスコーンのテイクアウトだけ。11月の限定スコーンとコンフィチュールを買いました。紙袋も超かわいいゴールドラッシュというラム酒ベースにりんご、くるみ、レーズン、シナモン、バニラが入ったコンフィチュール。ゴールドラッシュ2ってのもありそれは赤ワインベース。悩んだけど、試食をさせてもらってラムの方が好みだったのでそっちをゲット11月の限定スコーン普通のものより1.5倍くらい大きくて食べ応えあり!スコーンって少し固くてホロホロというイメージだけど、このスコーンは生地がふんわりしてて丁寧な仕事してる!って感じ。お店はどちらかというとカフェレストランみたい。ランチメニューもあったから今度はランチに来ようちなみに今週はバザーの打ち上げで、姉妹店のコチラに行ってきま~す♪テンションあがるぅ~
2012.11.27
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3連休もあっという間に終わろうとしています。でも、旦那の仕事が忙しく連休中もずっと出勤。なので特に出かけることもなく。。。最近、子供たちはポケモンパンにはまってて、連休中どこにも連れてってあげられないのでせめてと毎日スーパーに行ってはポケモンパンを買い(*_*)というかポケモンパンを買いにスーパーへ、という方が正しいかも。でも、子供たち超ハイテンション(^^;)全然話は代わりますが、以前に作ったグラノーラの画像が残ってたのでUPします♪シリアルって朝食にする時もあれば、そのままポリポリおやつ代わりにもよくする。グラノーラが好きでいつもお店で買ってたけど、ふとある時、手作りできるのでは!?とレシピを調べると、みんな作ってるんだね、レシピいっぱいあるある!材料を混ぜてオーブンで焼くだけ、簡単♪そして美味しいし、甘さも調節できる!これからはもう絶対買わない^m^
2012.11.25
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95%食べ物ばかりのブログなので、今日は別もので(^m^)今まで使ってた食器棚は夫婦二人の時はちょうどよかったけど子供ができて4人家族になるとどうしても食器が納まらない。今回の引越しで新しい家は収納が少ないので、これを機に大きめの食器棚を買いました。で、今まで使ってた食器棚は食材の収納や物入れに。そして上段の棚の部分は私の好きなものを置くことに(*^_^*)100均で見つけたマスキングテープの台。木の色と側面のデザインに一目ぼれ!2個を横に並べてるけど、スタッキングもできてなかなか使える!布コサージュは、先日のバザーで作ったもの。みんなそれぞれ自分用のコサージュを作って、バザー当日胸に付けました。けっこう気に入ってて、バザーだけではもったいので飾ってます(^^)リネン×パープルの小花柄、私の大好きな組み合わせ♪いつも使ってるトマト缶、ラベルが好きでこうやってペン立てに。あとマグネットクリップではさんで冷蔵庫にもくっつけてハサミや計算機、IKEAのクリップなんかの小物入れにしてます。これからもっともっとお気に入りが増えて、棚いっぱいにディスプレイできたらいいな♪
2012.11.23
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今日もいいお天気!朝からシーツを洗って干し終えたところ。下書きのままになってた日記をアップして、そしてこの後自転車で買い物行ってきま~す(^O^)いいお天気だと自然と体もよく動く!というか、先週からのシュトーレンがバッチリ身につきはじめた感があって、動かないとっ(>O
2012.11.21
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しばらく日記が開いてしまった(>_o
2012.11.19
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