男の料理、日々の書きとめ

余った食材で、大葉とベーコンのパスタが晩御飯です

材料は、大葉、シメジ（マイタケやエリンギでもOK）、ベーコン、出汁、

バター、醤油少々といったところでしょうか・・・（あとパスタも）

１．大葉は細く切り、出し汁にバターを適量（ホント適当です、お好みで・・・）溶かし、醤油を数滴落とします

２．ベーコンはお好みで炒めても良し、レンジでチンでもです。ドクシンオトコはレンジでチンしました。

３．最後にパスタを茹でて、シメジ（キノコ）を最後にパスタと一緒にサッとボイルして、１・２と絡めて、最後に刻み海苔を振りかけて出来上がり！！

醤油と大葉のサッパリとした風味とバターのコクがベストマッチ！！食欲を誘います

<< よろしかたら、ポチポチッとご協力をお願いします