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2006.12.31
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の 朝飯代 これのみ270円なり!今年最後の さぬきうどんは 近所の 上原さんへ!皆さん 1年 お便りや ご支援 ありがとうございました。良い お年を お迎え下さい!さて ここ上原さんは メニューに釜たまが ありません。よって 本日は 玉子持参です。湯抜き(釜あげの麺)を 注文して 自分で 玉子割って釜たまに します。ねぎと 玉子と しょうゆのみで こんなに 美味しい 食べ物が出来るのです、いつものごとく感動!くぅぅぅぅ、 ここは 麺が しっかりしてるので釜たま絶品です、ぜひ お試しあれ!湯気が立ちのぼる こちらもどうぞ! まいうぅぅぅ!こちら上原さんの詳しいことは↓28日に 拙者が食べた小豆島の 創麺屋さんの うどんが 期間限定 大サービスしてます!
2006.12.30
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の朝飯代 これのみ200円なり!あぁぁぁ、年の瀬に スザキのうどん食べれて 落ち着きました!やっぱ 世界で一番 おいしいです!(きっぱり)言葉はいりません。今年の十大ニュース ならぬ 十麺ニュースを挙げるなら文句なしで ここ 須崎さんの うどんと出会えたことです!それも このブログで知り合った方に教えてもらって・・・ブログにも 感謝です。ちなみに 読売新聞の 今年の十大ニュースは・・・1 紀子さまが男子ご出産 2 トリノ五輪、フィギュア荒川静香選手が「金」 3 WBC、王ジャパンが初代王者 4 安倍内閣が発足 5 夏の甲子園決勝、37年ぶり引き分け再試合で早実が初優勝 6 ライブドア事件で堀江貴文社長ら逮捕 7 福岡で中2が遺書残し自殺、「いじめ苦」自殺相次ぐ 8 日本ハム、44年ぶり日本一 9 秋田の小1男児が殺害され発見、子供が犠牲の犯罪相次ぐ 10 福岡市職員の飲酒事故で3児死亡、自治体で飲酒運転への懲戒免職広がる 須崎のうどんが もうすぐ・・・という手前の この風景! 個人的に 拙者のうどんの聖地にします! 今 テレビで 三越松山店での 第九の ライブやってます。来年は できれば 見に行きたいと 思ってます。かすが町市場の しっぽくうどんで あったまりましょう!本日の全写真は写真館へどうぞ!こちらも 是非 ご覧ください!
2006.12.29
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本日の昼飯代 具たくさん自家製しっぽくうどん ?円なりまぁ 400円以下です。本日は 御用納め! 拙者の会社では 昼に みんなで昼食を食べて 終わりぃぃ! です。 半どんって やつですか!みんなで それぞれ お奨めの 食べ物を 持ち寄って わいわいよるのです。かまぼことか 大根の煮物とか、シュウマイとか・・・で もって 拙者は しっぽくうどんを 作って皆さんに ごちそうしました。使った うどんは これ小豆島の創麺屋さんの 半生手延べうどん!友人から これが 美味いと聞き 買っておいたのを ゆがきました。そうめんと 同じ製法で うどんを 作ってるんですがこれまた 美味い! 細めなんですが もちもちっとしていて新しい食感!250gのが3袋で 出汁付きですが 1800円なんで ちぃっと 高いのでありますが、食べてみる 価値ありだと 思います。ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします家での うどんは 亀城庵!美味しいと思います。
2006.12.28
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは一般店です。松山のhiro4649さんに かなり前に お薦め情報を 頂いておりまして手帳にメモしてあった、ここ 八介さんに やっと突撃!本日の昼飯代 これのみ 500円なり!ここは 麺が 通称『黒うどん』という ちょっと 黒っぽいうどんと聞いておりまして、いざ 挑戦!ほんとに 少し 黒い!で おぉぉぉぉ、 歯ごたえ満点の固い系の麺です。『こし』とは 微妙に 違うけど 好きな 麺です!麺の量も ボリューム満点、わかめも たっぷり あったまりました。『国内産小麦100%で 栄養にこだわった 麺つくりを しています・・・』という感じの 黒うどんの 説明が テーブルの上に ありまして大将の こだわりが 感じられます。そばも 丼ものも うどんのメニューも 充実で、これまた 全メニュー制覇したい お店を 発見しました!まず 手帳にチェックしたのは 冬季限定 キムチうどんですけど・・・自宅用で大満足の 牟礼の山田家さんのうどん! 楽天で買えますよ!きつね・かきあげ・釜あげのセットも 嬉しいかぎりです!
2006.12.27
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは一般店です。本日の昼飯代 これのみ 400円なり!ほんとに 今年の冬は 雨がよう 降りまんなぁ・・・また 寒くないので 全く 年の瀬って感じが しません。松山空港からの 帰り道 偶然 見つけた お店です。かけ400円が このお店で 一番安い うどんです。典型的な 松山での 価格設定って 感じです。うどんも かまぼこ・天かす・ねぎで 松山風かけの スタンダードです。ここの 麺は 松山風の 柔らか系ではなく こしのある 麺です。好みです、 全メニュー制覇 目指します。丼物も 充実して おりました。年末年始に 坂出の 日の出製麺所の うどん これは買いですよ!
2006.12.26
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここはセルフ店です!本日のおやつ代 小うどん130円ちくわ天磯辺あげ100円 しめて230円なり!ここは基本料金 かけは210円です!本日は 大阪出張!年末 最後の挨拶周りっす、新大阪で 新幹線降りて 歩いて 西中島方面の お客さんの所へ 向かう途中 ここ発見!朝飯しっかり 食べてるのに いやぁ 思わず入ってしまった・・・でも ラッキーなことに ここ 小うどんというのがあって130円・・・ おやつくらいかな!かなり 本格的な さぬきうどんの セルフ店で いい感じでした!
2006.12.25
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします昨日の 正解は 高瀬の 山原村食料品!いっしゅうさん くるりさん 大正解!ここは まじ deepっすよ!さて本日は・・・新規開拓店、ここは 神社の境内です!本日の朝飯代 うどん100円に ちくわ天60円に かぼちゃ天60円でしめて 220円なり!システムは 食券制です、めずらしかぁぁ!本日は 朝一で 三名町の ○○タに 車の 1年点検です。まぁ かなり 古い maycar・・・『1時間半ほど 点検にかかりますけど・・・』『はぁ しゃあないっすね、ちゃんと 点検お願いします、あと 10年 乗らな あかんので・・・』近所を 散歩することにして、しばらく歩くと ここ 田村神社へ!朝一の 露店を ぼぉっと 眺めていると店主の おばあちゃんらしき人が お盆に 4杯のうどんを持って登場!『さぁぁ 食べよ 食べよ あったまろ!』と露店の皆さんに ふるまってます!あっ そっか 本日は日曜・・・日曜のみの うどんが ここ 田村神社には あるんだったぁぁ!おばあちゃんに うどん屋の 方向聞いて 直行!かぁぁ、すごい 活気!ほぼ 満員!老人が お孫さんと 来てるって パターンが多いみたいです。いいですね、雰囲気最高!31日も やってるそうです、100円の素朴な うどん 絶品!サイドメニューも 色々ありますよ。ストーブの 上に 鍋があって しっぽくがありました。拙者『これって 売り物やないん?』おじいちゃん『すまんのぉ、こりゃぁ わしら で 食うんじゃぁ!』つまり まかない飯ってことですね、でも 美味そう、次回は たのみこんで たべさせて もらおうっと!実は そばも 美味そうでした! 超久々に『本日の全写真は写真館』へどうぞ!田村神社さんの詳しいことは↓年末年始に 坂出の 日の出製麺所の うどん これは買いですよ!
2006.12.24
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さて ここは どこでしょう?ヒント 西讃・・・ヒント my どんぶり my箸 必須こちらをクリックブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします
2006.12.23
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします突然ですが 『たそがれ清兵衛』テレビで見ましたか?じーーーんと 来ました! さて、本題 本日の晩飯代 ?円・・・ 自炊っす! この うどん 高松で買ったんですが なんと 他に上原と 白川があって 3つ買いました!袋には 店主 池上留美子監修と 書いてありまして、お店と同じ 緑あひるの 小麦粉を 使ってるとのこと・・・思わず 買ってしまいました。さて お味は ・・・ んんん、ゆで麺にしては 合格です!健康に気を使って 生野菜と ミニグラタン小鉢は 会社の 女性の 差し入れです、美味ぁぁぁあ!どうも ありがとうございます! 池上 移転情報はこちら!雑貨屋の広報掲示室さん
2006.12.22
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします松家さんの詳しいことは↓昨日の昼飯代 うどん2杯で300円に いいだこ天90円 ちくわ天90円 で しめて480円なり!昨日 高松で会議だったので 昼休み ダッシュで松家さんへ!(ほんまに 久々に ダッシュしました、ゼーゼー言いました)もう 最後ですので 当然 太いんと 細いん 2つ丼持って 並びました!いつもの ように 店外まで 行列!ちくわ天と いいだこ天も 残っていて ラッキ! まずは 太いん そのままに 熱いかけだしに ちくわ乗っけてっと 次は 細いんに 店の奥にある タンクから 冷たい かけだし かけってっと! 丼が空になったら なんか じーーーんっと 来ました!明日 最後の22日は 大変な 混雑やろなぁぁ!松家さん ほんとに お世話になりました! なかむらの うどんが 楽天で 買えますぞ!!!
2006.12.21
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2006.12.20
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の 晩飯っ代 これのみ400円なり!くぅぅぅぅ、1年ぶり くらいかな 大好き三宅ラーメン!拙者 高松では 一番好きなラーメンです(きっぱり)三宅病院の 前で やってる 屋台だから三宅ラーメンと 言うらしく ほんとは名前は 無いらしい・・・ です!本日は 明日 高松で会議なんで 早めに 夕方 高松駅着!師走の街を 歩いて帰るかぁっと トボトボ 歩きだすと 閃きまして 突如高松冬の祭りのニュースで見た この うどんオブジェを 見に 中央公園へ・・・ うううう、近くで 見ると 確かに 麺が・・・ で 中央公園のイルミネーションを ボーット眺めてたらまた 突如 三宅ラーメン!が 閃きまして!!!本日は よう ひらめく 日です、脳みそ絶好調かな?そして 屋台のある通りへ トボトボ・・・あぁぁ 屋台の灯がありました!よかった!昔は 週に1回は 食べにきてました、350円でもっとチャーシュ大盛りでした!いつか 値上げして 400円!しかし、十分美味いので 全然 許しちゃいます!そして 久々 ポッポ藤塚の 宮脇書店で 立ち読み!最新号の『ナイス タウン』が ラーメン特集です、 ぱらぱらっと ページをめくるとおぉぉぉぉ、 三宅ラーメンの大将が 載っとります、げぇぇぇ 84才ですって!いやぁ もっと 頻度あげて 食べておかないと いけません。時の流れ・・・ 開業する 飲食店もあれば松家さんのように 閉店する うどん屋さんも ありますから・・・三宅ラーメン情報はこちら
2006.12.19
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の朝飯代 これのみ150円なり!BLUE MONDAYって よく言いますが、拙者の場合 こうして うどんを食べに行くことで克服します。単身赴任先の 松山へ向けて 月曜の朝 高松自宅を 出るときは、約2時間半かけて 松山へ車飛ばすのは あぁぁ しんど!ですが 途中 西讃で おりて 美味いうどんを ずるずるっと 食べて向かえば 元気百倍っす!で 本日は ほぼ 日の出から やってる 岩田屋さんへ・・・ここの うどん 懐かしい味で 最高です!シンプル イズ ベストな メニュー 以前 拙者が 審査員をつとめました平成18年度さぬきうどん技能グランプリ入賞者が 決定したようです!やっぱ 日の出さん 強い!こうなったら 坂出の 日の出製麺所の うどん これは買いですよ!
2006.12.18
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは 一般店です。本日の昼飯代 湯だめ小のみ320円なり!本日は 変な天気でした(高松の天気です)朝 これは 晴れるかな? と思いきや 午後から冷たい雨。この冬は ほんと 雨が多い・・・この冬は 冬らしい 寒さが まだ無い・・・今年は 秋が無かった・・・エルニーニョとか いう奴の 仕業でしょうか!やっぱ 冬は 冷たーい 空気の中 澄んだ青空のもと熱々の しっぽくを 食べに出かけたいものです。よこいさんは 古そうな お店でした、店に入ると『暗い・・・』 照明が 少ないのです。いや これが普通なのか? 今の セルフ店とか スーパーが明るすぎるのかも しれません。釜あげを たのむと 時間を外したようで お店の おかあさん 困った顔・・・『あぁぁ、あの 湯ためでいいです』という ことで 湯ためを食しましたが、麺少なぁぁぁ?これで 320円??いやぁ 本日は 天気同様 スカッとしない 昼飯になってしまったぁトホホ・・・ るみばあちゃんの 池上が 香川町に 来春 移転するそうです!お歳暮でも 自宅用でも 大満足の 牟礼の山田家さんのうどん! 楽天で買えますよ!きつね・かきあげ・釜あげのセットも 嬉しいかぎりです!よこいさんの詳しいことは↓
2006.12.17
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の遅い朝飯代 うどん150円に いいだこ天90円でしめて240円なり!もう ご存知の方も おられるでしょうが、松家さんが22日で 30年の歴史に幕を おろすそうです!本日は 開店と同時10時に 久々に参りました!高松に いれば 22日まで 毎日でも 行きますが、なにせ 松山では・・・いつもと変わらず、『太いん ひとつ』『あたためますか?』『そのままで かまわんです』『ねぎ 入れていいですか?』『はい 多めに・・・』こんな やりとりも 今日が最後かも・・・と 思うと 『はぁぁぁ・・・』って ため息出ました年越しうどんは 超有名店 飯山の『なかむら』の うどんは如何!
2006.12.16
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2006.12.16
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは一般店です。本日の 昼飯代 これのみ650円なり!外周り営業中 最も よく通る 56号沿いにある目立たない うどん屋さんです。駐車場も 狭いです!お味は 普通でしたが あったまりました。えび天が入ってる 鍋焼きって どこかで あったんですが思い出せません!あらっ ぼけてきたかな・・・常連さんで 満員。定食が よく 出てました。鍋焼きって 手間かかるから 一般的に 単価 高いのでしょうね!突然ですが 亀城庵の うどんは 美味しいと思います。当サイトはリンクフリーです。このバナーはにゃんネエさんに作って頂きました!
2006.12.15
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは ? 居酒屋かな? 普通の家を改造してあるようなat homeな いいお店です! (場所は ようわからん? 細い路地で テレビ愛媛の鉄塔が 見えました?)本日の 晩飯代 忘年会で 飲み放題・食い放題で5000円なり!本日は 関連会社の忘年会、 皆さん 松山の方で 新参者の私の 慰労会も兼ねて わきあいあいと 飲んで 食べて 最高でした!ほんで また これが 安くて おいしいのなんの!雉鍋に 魚介類の 網焼き!かにに ほたてに あわびに いかに えび!どんこの 3杯酢に あじ・いかの刺身! きじの鍋、どうです 美味しそうですよね! 出汁がまた 絶品!しめの うどんが これまた さぬきうどんみたいで美味い! 女将に あとで聞いたら なんとカトキチの 冷凍うどん!!! 納得! 七輪で 網焼き・・・ かにを 久々に 死ぬほど食べましたぁぁぁ!すみません! 超有名店 飯山の なかむらの うどんを 年越しうどんに しませんか?当サイトはリンクフリーです。このバナーはにゃんネエさんに作って頂きました!
2006.12.14
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは 四国88箇寺の 43番 明石寺の 食堂兼 売店です!本日の 昼飯代 これのみ 550円なり!本日は 大洲、西予方面に 年末挨拶まわり=来年のカレンダー配りです!で 途中ルートに あった ここ 明石寺を巡礼です。『手打ち 大師うどん』の 看板 発見!昼過ぎでしたが 営業車の中の パンとバナナを やめて この うどんに決定!大師うどん という 名前は 知ってましたが 食べるのは お初です。550円? 高いですね、 ゆで卵1個と かまぼこと 煮しいたけと わかめとねぎが 入ってました。歩き遍路の 途中で 食べれば 最高に 美味いのでしょう・・・普通の うどんでした。さぬきの 大師うどんは 美味いのかな? 雨模様の 明石寺 お遍路さんが 途絶えることは ありません!静かな空間、 心 洗われました。年越しうどんは 超有名店 飯山の『なかむら』の うどんは如何! 超有名店 飯山の なかむらの うどんを 年越しうどんに しませんか?
2006.12.13
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の晩飯代 自炊で みかんと ねぎと だしに うどんで???まぁ 300円以内っしょ!先日、紹介したみかんうどん茹でたどぉぉぉぉ(濱口風に・・・)確かに ほのかに 柑橘系の 香りの麺です、こしは 十分!しかし・・・やっぱ うどんは 小麦粉の香りが合いますなぁ(当たり前か)さぁぁ!麺 接写!エッジが効いた おいしそうな麺の顔してます。 茹であがって 水で締めた 直後は こんな感じ! この 麺の色を 見た瞬間 カレー粉を 混ぜて うどん打ったらかなり いける カレーうどんに なるのでは・・・と 閃いた 拙者でした! どなたか 挑戦してみて ください!みかんうどんより 実用性が ありと 見ました!楽天で お取り寄せ!かすが町市場の しっぽくで あったまりましょう!
2006.12.12
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の晩飯代、仕事関係の忘年会 会費7000円なり!でもって 懐石コース9品の中の 一品が このうどん ?円・・・やっぱ 高そうな一品より、 こんな うどんが落ち着きます!いやぁ、昨日に 引き続き 贅沢してしまいました、皆さんすみません ペコリ!(^^)!道後温泉本館の 奥 椿館って 豪華なホテルで忘年会! 流石 道後のホテル トイレが 坊ちゃん!(当然 女子トイレはマドンナ、怪しいおじさんに なってはいけませんので写真は撮りませんでした) そして 今知った ショックなニュース讃岐うどん王国さんのhpによると22日に 松家さんが 閉店するとか・・・近所なんです、あぁぁ 食べ納めに 行かねば・・・坂出の 日の出製麺所の うどんを 年越しうどんに 如何ですか?楽天で お取り寄せできますよ!(我が家は 彦江が 年越しうどんです!)
2006.12.11
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本日の晩飯 釣ってきた 鯵の刺身 うまぁぁぁ!新鮮で ぷりっぷりです!にゃんこ2107さん 釣ったどぉぉぉぉ!(よいこの濱口風に)じゃなかった うどん報告が 先やった! 新規開拓店、ここは 一般店です。本日の昼飯代 うどん350円に おでん大根100円で しめて450円なり!釣りの 後に 食べる うどんは最高!ここは JR三津浜駅の 隣です!そばも ありました。メニューも豊富で 通ってみる価値ありです。さて 本日の釣り報告(そのうち ブログ名が 変わってたりして・・・)LEADCOREさん仲間との10月のあおりいか釣行から 2回目の 釣りです!いっしゅう@松山市民さんと 本日の船のオーナー I船長と3人で GO!お天気 最高 これぞ 瀬戸内海!3人で 鯵 約40匹! ほごと ぐれも数匹!拙者も10匹ほど 釣りましたぁぁ!かぁぁぁぁ、 ホント 釣りやめられまへんな!松山来て 良かったです。 前回より 落ち着けて 写真撮る 余裕もありましたが、まだまだ 初心者の拙者です。しかけとか 竿とか 諸々 いっしゅうさんに お世話になりっぱなしです!いっしゅうさん I船長 ほんとに ありがとうございました!で 本日の晩飯、こんな 幸せな 夕食が あっていいのでしょうか!海の恵みに 感謝です。釣ってきた鯵の刺身 鯵のあらの潮汁 めばるの煮付け(めばるは昨晩の I船長のみやげです!) あじの骨の唐揚げ ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします
2006.12.10
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは一般店です!本日の昼飯代 これのみ788円なり! 高ぁぁぁ!本日 午後から 新居浜で仕事!西条インター降りて 新居浜へ向かう 国道沿いに ありました、ここ 金源さん。2時前ですが お客さんいっぱい!入り口にあった 穴子天丼セットが よだれものでしたが、プロジェクトD 決行中、 栄養の バランス良さそうな とろねばうどんにしました。うどんに 御飯もの・・・ ダイエットには 有り得ない組み合わせときつぅぅく 栄養士の 先生に 刷り込まれてますので・・・手打ちに こだわってる お店だけあって 麺は そこそこでした!しかし 高いかな? 一番 安い かやくうどんが450円。テーブルの上に こんな 強気の宣言ありました!これって 今まで まずいの一言を 言った方 いたのでしょうか?明日は 松山で 2回目の 釣りに 行ってきます。昨日食べたくらいの めばる 釣っどぉぉ!お歳暮でも 自宅用でも 大満足の 牟礼の山田家さんのうどん! 楽天で買えますよ!きつね・かきあげ・釜あげのセットも 嬉しいかぎりです!
2006.12.09
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の昼飯代 これのみ 500円なり!なぜか この うどん屋さんの 前を 昼飯時に よく通ってしまいます。食堂風の うどんですが、ちっと 高いけど まぁまぁでした。さて 本日の 晩酌の あては 人生初体験!めばる 活き造り なんと これで 1000円!いっしゅう@松山市民さんから 情報をいただきお気に入りの 四十雀さんです。こんな でかい めばる 初めて お目にかかりました。そして こりゃまた 絶品 めばる煮付け!新鮮な 身を ひきたたせる 薄味の 出汁、炊き方も 絶品です。それから あじの 活き造りも 食べました!今宵も 瀬戸内の 恵みに感謝です!
2006.12.08
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の昼飯代 これのみ1260円なり!本日は お江戸より お客さんがみえまして、ここ三崎漁師物語で 昼食。たちうおの 刺身 初めて 食べました!鯛に いさきに まぐろ・・・ 新鮮でした!お客さんとの 昼食は ここが定番になりつつあります。ちいっと 高いけどやっぱ 本場の お刺身 美味いなぁ!
2006.12.07
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の昼飯代 これのみ850円なり!ここは 吉田町の国道沿いの お店です、平成の始め頃 1年ほど吉田で仕事してまして、その頃 よく来てました!おいしかった記憶があります。しかし、その頃は さぬきうどんにはまだ はまっていない頃・・・本日 久々で、 店内のpopに 惹かれて この みそねぎをオーダー!時間帯が 悪かったせいか 麺が ぱさぱさでした!この 組み合わせ 夏場には おいしいかなって 感じでした。そして なんと みかんうどん なるものが 売っていたぁ!!!!どひゃぁぁ、 ついに出たって 感じです!呑み込んだあとに ほんのり みかんの香りがするそうです・・・パンフレットの調理例 どうです? うどんに みかん載ってるんですけど・・・当然 買いました! 茹でてみて また レポートします!
2006.12.06
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本日の朝飯代 しょうゆ小(釜あげ)150円とおかわりして かけ小150円 2杯で300円なり!本日から また 単身赴任先の 松山へ!例のごとく 途中の 豊中インターで 降りてここ 上杉食品さんで うどんモーニング!幸せ・・・7時過ぎに 店に着くと なにやら もう席いっぱい!女性の数人いて どう見ても 格好が 都会っぽい人たち!その中の 若干1名が・・・ぎゃぁぁぁあ! なんとなぁ 映画UDONの 本広監督 『UDON』の4月30日の山越でのロケ以来の 再会!!!って いっても 監督は覚えているはずも ありませんが!スタッフの 皆さんと とっても 美味しそうに 2杯 食べておられました(敬語)スタッフの 中には さぬきうどんツアー初めての 方もいるようで親切に うんちくを語って おられました。監督と 上杉の おばちゃん・おばあちゃんは 親友のようでした!田尾団長のブログのブログによると、監督一行は 来春 発売の 映画『UDON』のDVDに収録される特別映像の撮影に香川入りしているそうだ。たぶん、今日の 上杉食品の シーンもあるんだろうな!絶対 発売日に 買おうっと!いやぁ、偶然なのか?必然なのか?上杉食品で 監督に 遭遇できるとは、ほんと 今年は年の瀬最後まで いいことが まだまだ いっぱいありそうです!上杉食品さんの詳しいことは↓ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします
2006.12.05
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の昼飯代 これのみ250円なり!量は十分で やっぱ安い!本日は 高松で仕事、サンメッセに用事があったので ついでに、超 久々 ここ 穴吹製麺へ! 2回ほど 違うとこ 曲がったですが無事到着!(ここも わかり難いです、きっぱり)しっぽくできます!の貼り紙を発見、即 注文!ここの しっぽくは 初体験です! 具の 芋 でかっ!釜あげを待つ お客さんより 拙者のしっぽくが先にできてしまい、皆さんの視線を 感じつつも ずるずる!(ここは テーブルひとつしか無い 狭いお店です!)新鮮な ねぎ ねぎとり放題!後ろの 鍋に かけ用の出汁が入ってます!おっちゃんが 『出汁薄かったら かけ出汁 たして かまぁんで!』との アドバイス!確かに しっぽくの出汁は 少し 薄かったです!本日の 麺は 弾力のある柔らかめの 松山風でした。 さぬきうどんには やはり さぬきの醤油です!我が家にも この鎌田醤油は いっつも あります!穴吹製麺さんの詳しいことは↓
2006.12.04
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします新規開拓店、ここは 製麺所です!本日の 朝飯代 これのみ60円なり! 激安で 激うまです!ここは先月の いっしゅう@松山市民さんとの史上最強のうどんツアーで唯一 食べれなかった うどん屋さんです!my丼 my箸 my醤油 my薬味・・・等持参でなければ 食べれない 製麺所です。いやぁ、deepな お店です!拙者の うどん人生でdeep度 ベスト5に入ります。本日は 自宅(高松)に 帰るんで、『途中で ここに よって うどんを食おう!』って 決めてました。朝5時に 松山出発 6時20分に 山原さんに 到着!そうです、製麺所は 朝 早ければ 早いほど 美味いのです!早起きは 三文の得! 本日 2釜目の 釜あげに ありつけました。おばあちゃん一人で やっておられます。釜あげを たのむと 熱々の この大盛りを 渡してくれました!量は2玉以上 醤油は かけてくれています。『えぇぇ?? ばあちゃん これで60円で ええんなぁ?』『ええよ、 足らんかい?』いやいや、充分なんですが・・・持参の ねぎを ぱらぱらっとかけて いったっだきまぁす!こしは 中 程度ですが 素朴で 最高の麺です!醤油が これまた 絶品!(どこの 醤油か聞くの 忘れたぁぁ!今度 聞こうっと!)で 感動したのが 醤油の量、普通 2玉以上だと 途中で 醤油をたしてまた 混ぜるのですが、それが あなた ぴたっと 適量なんです!麺の 美味さを 引き立てる 醤油の量! すごいなぁ!(持参の だし醤油 使いませんでした!)まぁまぁ 空腹の お腹に どんどん 入っていきます。うまぁぁ!さりげなく 入れてくださった お茶も 美味いのなんの!この おばちゃん ただものでは ありません。いつものごとく お店に入ってから ずぅぅっと世間話してましたが、(早朝すぎて お客さんは 俺だけ)なんと この おばちゃん85歳! 若い!昭和34年から ここで うどん作ってる 言うてました。俺が 生まれる前やん・・・ それって!香川を 離れると すぐに こんな うどんが 食べれるわけでは無いので、香川に 行ける時は こんな 素朴な うどん屋さんをメインに行きたくなります。色々 だべって店を出たのは 6時50分、須崎に向かう つもりでしたが、須崎開店まで 約1時間。お腹は 満腹、心も 満腹です!本日は 山原食料品の おばちゃんの 余韻を 残して過ごすかぁ!って 思いまして、須崎さんには 行かず 家路に着きました!こんな 素敵な お店の片隅で うどん すするのですよ!渋いっしょ!さぬきは 本日 朝方は晴天、 本日の 讃岐富士です!この山を 見ると うどんの地『香川』に 戻ってきたなぁ!と 実感します!
2006.12.03
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ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いしますウォーカーズ迷子の大人たちに触発されてお遍路さん 再開しました、2年ほど前から 止めてしまって 今 30寺くらいかな!午前中で仕事が 終わったので なぜか いきなり 思い立って 50番 繁多寺へそれも 江口洋介に なった気分で 歩いて(竹原から)???約1時間ちょいで 到着、 あぁぁ しんど!歩き遍路は できんな こりゃぁぁ、足腰 鍛えねば・・・ウォーカーズ 最終回 結願 良かったです!ほろっと 泣けました!いつか 拙者も 歩き遍路で 88番 に たどり着きたいです!本日の 放送に 2軒 うどん屋さん 出てきましたね、どこかな?判りませんでした、どなたか 判った方が いたら 教えてください。さて 本題です!本日の 晩飯代 ??円 更年期かあちゃんさんが しっぽく 作ったぁぁ!という お便りをくださったので 拙者も 挑戦!最近 板についてきた 自炊・・・単身赴任も 楽しまねば うまぁぁぁ、 これは いけるかも! 玉藻さんで 使ってもらおうかな、この出汁!麺は 亀城庵さんの お取り寄せで 出汁は 適当に 冷蔵庫に残っていた日の出さんのとかの かけだしを 混ぜて 酒と 塩と 砂糖を適当にいれて具を どばぁぁぁっと 入れて 煮ること 約1時間・・・具は バナナ館で(ローカルですね!)買ったきりごぼう150円、にんじん2本98円、大根1本50円えのき55円 なかやまこんにゃく130円、県内若鶏胸肉298円(量多いよ)・・・でも 具材は ちょこっとしか 使ってないので また しっぽく作ろうっと!この 中山産の こんにゃく 激うまです!完成直後の しっぽく出汁 湯気で くもったぁぁぁ!本日 使った麺は これです!亀城庵の うどんは 美味しいと思います。
2006.12.02
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2006.12.02
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お歳暮でも 自宅用でも 大満足の 牟礼の山田家さんのうどん! 楽天で買えますよ!きつね・かきあげ・釜あげのセットも 嬉しいかぎりです!ブログランキング応援お願いします!ぽちっと クリックお願いします本日の昼飯代うどん320円 ねぎ撮り放題が幸せです! 野菜サラダ100円 わかめ30円で しめて450円なり!ただいま奮闘中の ダイエット講座の 先生の 教えを守って赤 白 黄 緑 黒の 5色を 網羅した 素晴らしい チョイス!体に 良さそうに 見えませんか。温かい ぶっかけに 納豆って 合いますなぁぁあぁ!ここ がんば亭さんは愛媛県内で フランチャイズ店をやってる セルフの うどん屋さんです。愛媛県では 『はなまる』『めんた』『がんば亭』と セルフの店が 3チェーンあるのです。ここは サイドメニューと丼物の充実が 素晴らしい!今度 がんば亭の 丼シリーズって 企画で やってみたいほどです!さて がんば亭で 満腹になった 後 今治へ 車を走らせましたが。本日は 最高の天気で 瀬戸内海が 絶景でした。途中の 道の駅かざはやのさとふわりで 休憩して 海を ボォっと 眺めようとしたら駐車場に露店っぽい お兄さんが やってる こんなん 発見!拙者 缶コーヒー以外の コーヒー大好き党人間ですから、どれどれ 35円なら 惜しくない!本格的 ドリップで 美味いのぉぉぉ!紙コップにできるん? って 尋ねると『紙コップ代の方が 高いで? ええの?』 なるほど 普通の カップで 頂きました!
2006.12.01
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