つっぱしり豚くん放浪記

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2008年05月06日

大分・竹田　だんご汁

(6)

テーマ：九州　旅と食(1340)

カテゴリ：おいしいもん

竹田ドライブインという道の駅のような休憩所があります。今回はそこに寄ってきました。

お昼を少し回ったところだったので、お昼ご飯に。うどん・そばコーナーに入って、「何にしようかな？」とメニューを見てたら、「竹田名物」の文字に思わず引かれ注文。「だんご汁下さい」

熊本では、小麦粉をねって丸く薄っぺらくして鍋にじゃんじゃん入れる「だご汁」が名物ですが、阿蘇を一つ越えると「だんご汁」になるんだなあ・・・。

出てきました。

具は、ごぼう・しいたけ・油揚げ・里芋・にんじん・かまぼこが入っています。あと、だんごは・・・

ありました。えーこんなの？

だんご汁２

そういえばさっきおばちゃんがなんか練って、ながーく伸ばしてました。小麦粉をねって、この太さで一本ものですよ、このだんごは！　だんごって言うと、丸い餅を思い浮かべるけど、ここのは麺だね。

このだんご汁に、ゆず胡椒を入れていただきました。うん、とてもうまい。野菜が取れるし、お腹に優しい。本当に一本ものです。この麺は途切れない・・・。

ちょっと暑かったけど、室内にエアコンが効いてて良かったです。
ここはお土産コーナーもあり、大分や竹田の名産品も売っていました。

ちょっと休んでみたら、いろいろ楽しいですよ。

ゴールデンウイークも終わり、いよいよ明日から本格始動ですね。
僕は家族と近くに外出しました。で今日は仕事に出てしまいました。
休み明けは体がだるいですよね～。気を入れて、やっていきましょう。

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