薄くそいで色をつけた大根だと思っていました。キレイな色ですね～。

ちゃんぽん･･･ゆで玉子がアクセントですね。
淡い感じが不思議に思えます。

日本にはあちこちでいろんな食べ物があるんですね～。 (2008年06月29日 18時28分29秒)

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つっぱしり豚くん放浪記

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2008年06月28日

愛媛　八幡浜ちゃんぽんとけずりかまぼこ

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(50963)

カテゴリ：おいしいもん

フジ観光へ。
実はここ、先日カレーちゃんぽんを紹介したお店ですが、先週だったかな、テレビでも紹介されてたんです。「カミングアウトバラエティー！秘密のケンミンSHOW」！見てて「あ、ここだ」と思ったんですよね。で、ちゃんぽんの紹介でなく、「けずりかまぼこ」なるもの・・・。八幡浜辺りの南予地方では、ご飯や何にでもこの「けずりかまぼこ」をかけるという・・・。

けずりかまぼこ　←こちらで見れます

で、今回は、ちゃんぽんとけずりかまぼこのおにぎりを食べに入りました。

まずはけずりかまぼこのおにぎり。「おにぎり２個」と注文。２００円でした。

八幡浜おにぎり

きれいですね～。味は・・・ちょっと微妙な塩味・・・素朴な味です。テレビでは、これだけでお酒のつまみになってしまうという程だとか。素朴でうまかったです。ご飯がおいしかったな～～

そして、八幡浜ちゃんぽん。今日は上ちゃんぽんを注文。魚介類（えび・いか・あさり）が入っています。

フジ　上ちゃんぽん

豪勢ですね。さっぱりスープにえびやあさり、そして八幡浜名物のじゃこてんが入り、たまごがきれいです。麺はというと、

フジ　上ちゃんぽん２

九州のちゃんぽんよりやや細麺ぽい。

いただきました。魚介のダシがベースのスープはあっさりです。えびとじゃこてんうまいな～。あと、結構豚肉もうまかった。納得のちゃんぽんです。７００円。けっこう安いかも。

その後、大分の臼杵に渡るフェリーに乗って九州へと帰ってきたんだけど、乗ったフェリーは九四オレンジフェリーのおれんじ九州。何回も乗ってて、いい船だと思ってるんだけど、昨日また新たに発見したことがありました。なんと、インターネット無料接続コーナーがありました！恐れ入りました。すぐに僕のPCを接続、メールチェックしたり、少しページを確認したり・・・。フォトを登録していっそのことすぐに日記に書いてしまおうかとも思ったんだけど、無線なので画像はやっぱり遅くてね。で、やめました。
いやーすごい船だとは思ってましたが、ネットにつなげられるとは・・・。すごい船です。そう思いながらしばし休憩しながら帰ってきました。

オレンジ九州　船内

奥に見えるのが接続コーナー。４人使えるスペースがあります。

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最終更新日 2008年06月28日 21時36分40秒
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■コメント

カマボコやったんだ

Roberto F Mayayan さん

Re:愛媛　八幡浜ちゃんぽんとけずりかまぼこ(06/28)

じゅんみっふぃさん

ケンミンショーで見ましたよ！これが、ピンクの蒲鉾の削り節なんですね。TVでは大絶賛でしたね。ほんときれいですね。子供のお弁当に入れたらとってもよろこびそうです。食べてみたいですね。お土産に買って行ってもよろこばれそう。

卵のはいったちゃんぽんは珍しいですね。ちゃんぽんにじゃこ天おいしそう！！いい組み合わせになりそうです。食べてみたい！

いまどきの船はインターネットも使えるのですね。船も時代の流れに沿っていかないと！お仕事で利用している人には便利ですね。船旅って退屈しそうだから、ネットができるのはナイスですぅ。 (2008年06月30日 21時47分09秒)

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Re:カマボコやったんだ(06/28)

kazuぽうさん

Roberto F Mayayanさん

じゃこ天と言ってさつま揚げの小骨の粉砕やら小魚がたくさん入っているものです。結構うまいです。
いろいろうまいもんがありますね。
(2008年07月05日 00時32分34秒)

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Re[1]:愛媛　八幡浜ちゃんぽんとけずりかまぼこ(06/28)

kazuぽうさん

じゅんみっふぃさん

かまぼこの削りぶし・・・面白いです。でもって微妙においしいですよ。彩りもいいし、子供が喜ぶと思う！！
ちゃんぽんは、スープのベースが九州とは全く違いますが、これはこれでおいしいです。

(2008年07月05日 00時35分08秒)

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