紅子のセレブなグルメ日記

今日はお天気もよかったし、気温も丁度良くて気持ちがよかった一日。余震が続いたりして、まだ揺れるし、被災地は大変なことになってるけど、とにかく一日も早い復興を願っています。

そして、今日は毎月恒例のお食事会ブッフェ。今回は今月で営業を終えるグランドプリンス赤坂内にあるブルーガーデニアのディナーブッフェで行いました。混みあうかも、と思って２か月前から予約を入れていた阿呆者です。やっぱり最後だというからには行っておかないとね。

前回行った時はえらく空いていたけど、今日は私のように考えた人がいっぱいいたせいか、最初から最後までとても賑わっていました。

ブッフェ台からはちょっと遠い席だったけど、とても見晴らしのいい席に案内されて気持ちがよかったです。この景色も今日で見収めかと思うとちと寂しい気もします。

なんて、感慨に浸っているのもつかの間。いざ、ブッフェスタートです！

サラダ類から。プチトマト、南瓜サラダ、カマンベールチーズ、トマトとクリームチーズのプチタルト、葉野菜、ニンジンと大根の細切り、スイートコーン、野菜スティック(ニンジン 、キュウリ）ｗｉｔｈもろ味噌。お野菜は他に、きのこのマリネ、海藻サラダがありました。ドレッシングは、定番のサウザン、フレンチ、中華、和風の４種類とオリーブオイルがおいてありました。一番のお気に入りは南瓜サラダ。南瓜ががほっくりとして甘くて美味しかったです。後は何気にもろ味噌も。チーズ各種も美味しかったです。

冷菜はすっ飛ばしました（笑）。コールドミート、スモークサーモン、春雨サラダ、シーフードマリネ、こんにゃく素麺といったラインナップでした。

実演部門のローストビーフ。グレイビーソースで。お肉はちょっと堅めだったけど、お肉の味はよかったです。

オマール海老のスチーム。大好きなオマールちゃんです。２皿食べちゃいました。オーロラソースベースのソースがまろやかで美味しかったです。実演ではほかにフォアグラのソテーがありましたが、私は嫌いなのでパスしました。小さかったけど、美味しそうでしたよ。

温菜部門です。ポテトグラタン、ほうれん草とポテトのキッシュ、海老フライ、ジャガイモ団子？、カレーライス。ポテトグラタンがクリーミーで今回の一番のお気に入りメニューでした。グラタン系はやっぱり美味しいですよね。海老フライはかなり小ぶりだったけど、海老自体が美味しかったです。ジャガイモ団子みたいなのは、もっちりとしたお団子の中に、ミートソースが入っていて、ちょっと変わっていて面白かったです。これは後半にはなくなってしまって、タイ風揚げ春巻きに変わってしまいました。こちらの春巻きはちょっとスパイシーなお肉が入っていて、スティック状になっていたのですが、こちらも普通の春巻きと違ってこれはこれで美味しかったです。

チキンの照り焼き、鯛と野菜のセイロ蒸し。鯛はゴマだれでたべたのですが、さっぱりとした鯛にゴマの濃厚さがマッチしてよかったです。チキンは普通でした。

シーフードパエリア、クロワッサンラスク。パエリアは具だくさんで、サフランがきいていてご飯の固さも丁度よかったです。クロワッサンラスクは可もなく不可もなくでした。

飲茶のシュウマイとフカヒレ餃子。いわゆる普通のものでした。結構お肉たっぷりでボリュウムがありました。

お料理は他に、ズワイ蟹（大ぶりでまあブッフェの蟹にしては美味しかったです）、讃岐うどん、豚汁、ガーリックトースト、クラムチャウダー、チョコクロワッサン、チーズクロワッサン、ロールパン、マカデミアナッツパン、ブルーベリーカスタード、レーズンパンなど。

お待ちかねデザート部門です。フルーツはメロン（あとから蜜柑に変更）、パイナップル、グレープフルーツ。普通の美味しさでした。フルーツカクテルもありましたが未食。

抹茶＆チョコレートアイス。ほかにバニラ、柚子、オレンジがありました。業務用のものっぽいですが、割と美味しかったです。アイスはこの他にロッテのピノや雪見大福ミニなんていうのもありましたよ。

ケーキ類です。クラッシックショコラ、プリンタルト、プリン、レアチーズケーキ。チョコレートは濃厚、どっしりで美味しかったですし、どれもなかなか美味しかったです。ほかには、苺のショートケーキ、アップルパイ、小豆と豆乳のムース、パンナコッタ、南瓜のムースがありました。南瓜のムースは後からでてきたのですが、南瓜の甘味と風味がとてもよく、こちらのお店は全般的に南瓜を使った食べモノが美味しかったです。

ドリンクは別料金の飲み放題でアップルジュース、オレンジジュース、アイスコーヒー、アイスティーが、フリーでホットティー、ホットコーヒー、緑茶が用意されていました。

今回もいっぱい食べ過ぎて苦しいといいながら帰ってきました。でも、お料理はどれもそれなりに美味しかったのでよかったです。

こんな時期にお食事会でしたが、みんなが無事だったという証。いつ何どき、なにがあるかわからなくなってしまった状態ですが、今を大事にして、その中で楽しめるうちに楽しんで行こうと思います。