紅子のセレブなグルメ日記

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2011年08月09日
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カテゴリ: チーズパン

2品目。

久しぶりに nemoベーカリー を覗いてみると、新作のパンにチーズのパンがあったので早速GETして食べてみる事にしました。

そのお姿はこちら。

nemoベーカリー チェダーチーズnemoベーカリー チェダーチーズ側面

チェダーチーズ。ベーグルの様な形をしていますが、ベーグルではありません。フランスパン生地にチェダーチーズをたっぷり巻きこんで、更にチェダーチーズをトッピングして焼き上げたと言う一品。もちろん温め直して食べました。焦げたチーズがとっても美味しそう♪

では、実食!!

フランスパン生地ですが、ハードではなくソフトフランス仕様です。ガッツリ噛みごたえ命の私にはちょっと不満な噛みごたえです。トングで持ちあげた時、大きさの割に軽かったので一抹の不安をいだいたのですが、予感は的中。チーズの量が圧倒的に少なかったです。チェダーチーズのナッティーな旨みはパン生地とよくあっていると思いますが、POPほど全然たっぷりな量じゃなくて、かなーり物足りなさを感じました。お値段はそこそこなのに、チーズの量が少ないのはヤラれちゃった?!って思っちゃいますよね。チーズ臭さとか脂っぽさが気になって、この分量に落ち着いたのかもしれませんが、チーズのパンを買う人はチーズたっぷりを期待して買うわけですから、変な妥協はいれずにガッツリ入れて欲しかったなあって思いました。

また、新作が出たら行ってみようと思います。

さて、明日はどうしようかな?






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最終更新日  2011年08月09日 20時26分10秒コメント(0) | コメントを書く


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