紅子のセレブなグルメ日記

続きです。

中華風あんかけおこげ。おこげをその場で揚げて、ジャっと餡をかけてくれました。おこげがサクサクとしっとりの部分があって美味しい♪これが一番美味しかったかな。

ハプナ風鯛めし。まずはそのまま。薄味で食べやすいです。

隣にチキンコンソメがあったので、それをかけてお茶漬け風に。サラサラっと食べられました。今日の二番手はこれでした。

豚骨ラーメン。醤油もありましたが、初豚骨。まあ、普通でした。もう少し豚骨がきいていてもよかったかな。

富良野ミルクロール。ふんわりと柔らかでほんのり甘かったです。パンは他に、パヴェ、ブリオッシュ、米粉ロールがありました。

お料理は他に、フォアグラのブリュレ、前菜各種、勝手丼、トムヤムクン、ナムトック、茹で蟹、小松菜のお浸し、がんもの煮物、うどん、カニ汁、ブリ大根などがありました。

この後はもちろんデザートタイム♪

ショコラムース、マロンムース、プリン、ティラミス、ＳＰモンブラン、ＳＰチーズケーキ。チーズケーキはスフレタイプでふんわり。モンブランはモンブランクリームが少なく、ショートケーキみたいだったのがざんねんでした。マロンムースはふんわりですが、マロンの風味が弱め。その他は安定した普通のお味でした。

チョコレートパイ、カフェショコラ、練りきり、カフェショコラロール。パイは底のパイ生地がサクサクでクリームが滑らかでした。ほかの二つのケーキはカフェよりもチョコのお味の方が強くて個人的にはよかったです。練りきりは、ブッフェに登場するという珍しさがあってよかったですが。表面が乾いていて硬かったのが残念でした。

ソフトクリーム。チョコスプレーをトッピングしました。日世製なので間違いないお味。水分少な目のポッテリ系でホイップらしい生クリーム系のバニラ味で美味しかったです。

デザートは他に、この時期らしい苺のものが多く、ショートケーキ、苺のビッグタルト、オレンジゼリー、苺パフェ、大学芋、チョコレートマウンテン（ゼリー、マシュマロ、ミニドーナツ、ミニシュークリーム、バナナ）、フルーツ（グレープフルーツ、オレンジ、フルーツサラダ）、タムディムグロックなどがありました。

以上たっぷりと食べてきました♪洋食系よりも和食系の方が美味しかったです。久しぶりに来て、食材がちょっと ショボくなっていたのが寂しかったですが、種類が豊富なので選択肢が多く、そういう意味では使いやすいブッフェだなあ、と思いました。また美味しそうなメニューに代わったら伺おうと思います。

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな？