2012/02/06
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11595)
カテゴリ： ミャンマー
日本の寿司は，今や世界のあちこちで食べられている。寿司もどきも多いが…
ミャンマー（ビルマ）にも，ちゃんとある。
ヤンゴンにある寿司屋。テイクアウトできる。
ビルマ人の兄ちゃんたちが買いに行ったので，私は中には入っていない。
寿司屋は，いくつもある。多くは，日本で修行したり，見よう見まねでしているビルマ人が多い。だから，ハズレの店も多いらしい。日本人の経営者もいるようだが。
味は，まあまあ良い。現地在住の盟友が選ぶ店だけに，間違いはない。日本のと，そんなに変わらないが，やはり日本で食べるのが１番だと思う。
日本のようにネタは多くないし，高い。わさびは入っていずに，横に大量に置かれている。
これは，１年前に食べたもの。
日本食スーパーで，クリスマスのサービスとして，タダで寿司が振る舞われていた。いくつか食べた。
街角で売っていたりもする。しかし，屋台で生ものはなんとなく怖いので，買わない。これは，’１０年１２月。
こちらは，’１１年１２月。同じ店だ。少なくとも，１年間続いているということは，まあまあ売れるんやろな。
寿司は，あちこちの国で流行っているようである。
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これは，１年前に食べたもの。
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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