うさりーなの暮らしの雑貨

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ドライバジル


色もとってもきれいな緑色で、香りもとっても良い ドライバジルを贈ってくれた友達 から教えてもらいました(^-^*

1.バジルの葉をよく洗って、水を拭く。

2.1のバジルを耐熱容器に入れてラップをかける。
  (ラップをかけた方が緑色がきれいに出るそう。)

3.電子レンジに約2分ほどかけ、カリカリにする。

4.3の葉を揉んで粉々にする。

♪自然に干してもみたけれど、時間がかかるわりに色も香りもイマイチだったとのこと。


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