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さわやかな風の吹く湘南から、日々のあれこれをお届けします。湘南の美味しいもの情報が満載です！読書日記や旅行記もありますよ。
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April 19, 2008
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16976)
カテゴリ： おいしいお店
4月27日は、我ら夫婦の結婚記念日毎年27日近辺の週末に、それぞれ記念日の行事をすることにしています。
で、 Part１ がお祝いの食事に行くこと。毎年 「ローストビーフの鎌倉山 本店」 でローストビーフ・ランチをいただくのが恒例行事なのですが、今年は違うお店でお祝いすることになりました。というのも、帝国ホテルの ＜インペリアル･クラブ＞ の会報誌に、素敵なお知らせが載っていたからなんです。
ラ ブラスリー25周年謝恩メニュー
25周年の感謝をこめて、ラ ブラスリーの名物料理「帝国ホテル伝統のローストビーフ」をお好きなだけお召し上がりいただけるコースをご用意しております。
≪特別限定メニュー≫ ※1日25名様限定
料金：10,500円
メニュー内容：前菜・スープ・ローストビーフ・デザート
この ＜お好きなだけお召し上がりいただける＞ ＜お好きなだけ＞ って、いい響きですねぇ～それに加えて、クラブメンバーの結婚記念日には、レストランが 20%オフ になる優待割引券が使えるんですよ。これは、行かなくっちゃですよね。
というわけで、結婚記念日にはちょっと早いですが、 「 ラ ブラスリー 」 でお祝いのディナーをいただくことになりました。
帝国ホテルの正面ロビーのディスプレーは、季節ごとに変わります。とっても春らしいですね。
食前酒が届いたところで、記念撮影のサービスがお祝いメッセージと一緒に、プリントした写真をいただきました。（写真は、ちょっとアップできないので、メッセージをどうぞ）
私が頼んだのは、こちらの ＜ベリーニ＞ 。長野産の白桃をシャンパンで割ったお酒です。だんなは、 ＜マティーニ＞
では、お食事の始まりです。シェフおすすめのオードブルは、 ＜鴨のゼリー寄せ＞ 。添えられているサラダのドレッシングが、塩気も酸っぱさもGoodこういうところにも手を抜かないところは、さすが
スープは、 ＜昔ながらのダブルコンソメ＞ 。お皿が置かれると、ふわ～っと濃厚なコンソメの香りが漂ってきます。でも、お味は意外にあっさり系。これだったら、前に上高地帝国ホテルの 「 ダイニングルーム 」 ＜コンソメスープ＞ の方が好みだな。
いよいよ、メインの ＜ローストビーフ＞ の登場です 「お好きなだけ」 とういうことで、2枚カットしてもらいました。大きなお肉が2枚、ド～ンとお皿の上に乗っています。付け合せは、 ＜ヨークシャー･プディング＞ です。
で、お味のほうですが、 「ローストビーフの鎌倉山」 が国産の霜降り牛を使っているのに比べると、 「 ラ ブラスリー 」 の牛肉は赤身系。香りからしても、たぶん国産牛じゃなくてオージービーフあたりなのでは赤身のお肉が好きな方ならこの方がいいのかも知れませんが、「霜降り牛」好きの私としては、ちょっと不満。また、グレービーソースが濃すぎてイマイチな気がします。まー、霜降り牛に合わせた「鎌倉山」のグレービーソースは、薄目の和風orコンソメタイプなので、こちらに慣れているからかも知れませんがね。なので、2枚で終わりにしました。本当は、3枚くらい食べようと思ったのですが.........
さて、だんなですが、パンを食べるとお肉が入らないからと言って、パンを食べずにパクパクお肉を平らげています。何枚も食べるなら、こちらのあっさり系の赤身肉の方が良いのでしょうね。その数、 6枚 すごいですねぇ～........
ところで、パンが美味しかったのでご紹介します。まん丸い形をしているのが、雑穀パン。6種類の雑穀が入っていて、とってもモチモチしているんですよ。だんながパンを食べなかったので、私がしっかりいただきました
デザートは、うれしいワゴンサービスです。2種類のケーキを選んで盛り合わせにしてもらいました。私が選んだのは、 ＜プリン＆キャラメルムースのチョコケーキ＞ 。プレートには、お祝いのメッセージがチョコで書かれています
だんなが選んだのは、 ＜アプリコットのババロア抹茶ケーキ＆フルーツタルト＞ 。
ケーキはどれも美味しくて、レベルが高い特に、プリンの美味しいことといったらさすがです。カプチーノを飲みながら、のんびりといただきました。
ところで、だんなは大のスピリッツ党。なので、食事中もワインを飲まずに強いお酒をグビグビ飲んでいました。ちょっとご紹介しますと.......
・ストリチナヤ・ウォッカ
・アブソリュート・ウォッカ
・アクアビット
・カルバドス
・グラッパ
どれも、40度はある強い蒸留酒ばかり。こんなお酒を飲んでいたからでしょう、最後には、バー・コーナー担当のマネージャーがやってきて、
「これは、レストランからのサービスです。」
といって、洋梨のリキュールを持ってきてくださいました。ラッキー
ふわっと洋梨の甘い香りがするリキュールは、食後酒にピッタリです。最後に美味しいお酒がいただけて満足した二人は、帝国ホテルを後にしたのでした。
これで、結婚記念日の行事 Part 1 は無事終了。後は、 Part 2 を残すのみです。それは何かというと、去年もご報告した 「例のケーキ」 を食べることなのですが、こちらは後ほどご報告しますねぇ～
で、 Part１ がお祝いの食事に行くこと。毎年 「ローストビーフの鎌倉山 本店」 でローストビーフ・ランチをいただくのが恒例行事なのですが、今年は違うお店でお祝いすることになりました。というのも、帝国ホテルの ＜インペリアル･クラブ＞ の会報誌に、素敵なお知らせが載っていたからなんです。
ラ ブラスリー25周年謝恩メニュー
25周年の感謝をこめて、ラ ブラスリーの名物料理「帝国ホテル伝統のローストビーフ」をお好きなだけお召し上がりいただけるコースをご用意しております。
≪特別限定メニュー≫ ※1日25名様限定
料金：10,500円
メニュー内容：前菜・スープ・ローストビーフ・デザート
この ＜お好きなだけお召し上がりいただける＞ ＜お好きなだけ＞ って、いい響きですねぇ～それに加えて、クラブメンバーの結婚記念日には、レストランが 20%オフ になる優待割引券が使えるんですよ。これは、行かなくっちゃですよね。
というわけで、結婚記念日にはちょっと早いですが、 「 ラ ブラスリー 」 でお祝いのディナーをいただくことになりました。
帝国ホテルの正面ロビーのディスプレーは、季節ごとに変わります。とっても春らしいですね。
食前酒が届いたところで、記念撮影のサービスがお祝いメッセージと一緒に、プリントした写真をいただきました。（写真は、ちょっとアップできないので、メッセージをどうぞ）
私が頼んだのは、こちらの ＜ベリーニ＞ 。長野産の白桃をシャンパンで割ったお酒です。だんなは、 ＜マティーニ＞
では、お食事の始まりです。シェフおすすめのオードブルは、 ＜鴨のゼリー寄せ＞ 。添えられているサラダのドレッシングが、塩気も酸っぱさもGoodこういうところにも手を抜かないところは、さすが
スープは、 ＜昔ながらのダブルコンソメ＞ 。お皿が置かれると、ふわ～っと濃厚なコンソメの香りが漂ってきます。でも、お味は意外にあっさり系。これだったら、前に上高地帝国ホテルの 「 ダイニングルーム 」 ＜コンソメスープ＞ の方が好みだな。
いよいよ、メインの ＜ローストビーフ＞ の登場です 「お好きなだけ」 とういうことで、2枚カットしてもらいました。大きなお肉が2枚、ド～ンとお皿の上に乗っています。付け合せは、 ＜ヨークシャー･プディング＞ です。
で、お味のほうですが、 「ローストビーフの鎌倉山」 が国産の霜降り牛を使っているのに比べると、 「 ラ ブラスリー 」 の牛肉は赤身系。香りからしても、たぶん国産牛じゃなくてオージービーフあたりなのでは赤身のお肉が好きな方ならこの方がいいのかも知れませんが、「霜降り牛」好きの私としては、ちょっと不満。また、グレービーソースが濃すぎてイマイチな気がします。まー、霜降り牛に合わせた「鎌倉山」のグレービーソースは、薄目の和風orコンソメタイプなので、こちらに慣れているからかも知れませんがね。なので、2枚で終わりにしました。本当は、3枚くらい食べようと思ったのですが.........
さて、だんなですが、パンを食べるとお肉が入らないからと言って、パンを食べずにパクパクお肉を平らげています。何枚も食べるなら、こちらのあっさり系の赤身肉の方が良いのでしょうね。その数、 6枚 すごいですねぇ～........
ところで、パンが美味しかったのでご紹介します。まん丸い形をしているのが、雑穀パン。6種類の雑穀が入っていて、とってもモチモチしているんですよ。だんながパンを食べなかったので、私がしっかりいただきました
デザートは、うれしいワゴンサービスです。2種類のケーキを選んで盛り合わせにしてもらいました。私が選んだのは、 ＜プリン＆キャラメルムースのチョコケーキ＞ 。プレートには、お祝いのメッセージがチョコで書かれています
だんなが選んだのは、 ＜アプリコットのババロア抹茶ケーキ＆フルーツタルト＞ 。
ケーキはどれも美味しくて、レベルが高い特に、プリンの美味しいことといったらさすがです。カプチーノを飲みながら、のんびりといただきました。
ところで、だんなは大のスピリッツ党。なので、食事中もワインを飲まずに強いお酒をグビグビ飲んでいました。ちょっとご紹介しますと.......
・ストリチナヤ・ウォッカ
・アブソリュート・ウォッカ
・アクアビット
・カルバドス
・グラッパ
どれも、40度はある強い蒸留酒ばかり。こんなお酒を飲んでいたからでしょう、最後には、バー・コーナー担当のマネージャーがやってきて、
「これは、レストランからのサービスです。」
といって、洋梨のリキュールを持ってきてくださいました。ラッキー
ふわっと洋梨の甘い香りがするリキュールは、食後酒にピッタリです。最後に美味しいお酒がいただけて満足した二人は、帝国ホテルを後にしたのでした。
これで、結婚記念日の行事 Part 1 は無事終了。後は、 Part 2 を残すのみです。それは何かというと、去年もご報告した 「例のケーキ」 を食べることなのですが、こちらは後ほどご報告しますねぇ～
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