ciao Italia!!

ciao Italia!!

Montalcinoにて購入


購入場所はMontalcinoのFortezzaの中

味の方はしっかりしたコクがあるワインだと思います。

Enotecaでワインを頼んだら、たまたまそれがニューボトル。
ソムリエは新しいボトルを開けた時、ワインを大きなフラスコ(そういう風に見えました)に一旦移し振り混ぜているではあーりませんか。

「へぇー、新しいボトル開けたらああするんや-。」って興味津々で見入っておりした。

きっとそうした方が美味しかったんだと思います。
今度飲む時はフラスコ(デキャンタグラス)を用意して振り混ぜてみます。

↓   ちょっと写真が デカ 過ぎますね。

POGGIO-ALLE-MURA


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