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March 31, 2011

30日のつぶやき

カテゴリ：野菜・果物研究

おはようございます。【がんばろう日本】先日、内閣府食品安全委員会が食品に含まれる放射性物質の暫定規制値を緩和する方針と報道されておりましたが、昨日の緊急とりまとめを見た限りではベクレルの数値は緩和されなかった。まずは、これだけは皆さんにお伝えしておきます。
posted at 10:10:24

資料を見た限りでは、やはりベクレルからシーベルトへの換算に際し、実行線量や預託線量（実質上の緩和）という変換係数を用いた換算が行われている節もあるのですが、ちらっと見ただけなので、まだしっかり精査していません。夕方もう一回しっかりと見たいと思います。
posted at 10:10:38

帰ってから、内閣府食品安全委員会が発表している「放射性物質に関する緊急とりまとめ」を読んでおりました。震災から、原発事故、そして放射性物質の飛散、食品（主に野菜）に放射性物質の付着が確認されたという20日の政府会見を受けて、3月22日から計４回の会議内容をまとめたもの

　注目されていた理由は、いわゆる暫定規制値の「暫定」の取り扱いである。厚生労働省は食品衛生法に基づき摂取の目安となる数値を出さなければならないが、放射性物質の規制値はなかったので、原子力安全委員会から緊急時における防護指針（昭和55年）を引っ張ってきて指標を設定した

　数値は食品安全委員会に諮問する前だったので、「暫定」とついていたが、この緊急とりまとめを受け、厚生労働省が正式な規制値として発表することになる。←イマココ　
その間、自治体は茨城県知事を筆頭に、農産物が出荷できんから緩和しろ！と農水大臣に詰め寄りまして、

　第３回会議では菅谷昭（松本市長）氏を招聘したにも関わらず、緩和の方針と発表され、消費者などから緩和しないでほしい旨の電話が100件以上届いたとの報道がありました。私も同意見でしたが、まだ正式決定前だったので電話しなかった。意識の高い方はとても大勢いらっしゃるんですね

　たぶん一応の納得はできるものとなっており、懸念されていた規制値の緩和を勧告するレベルの書き方ではないと思われますが、ひとつ気がかりなのは一部でセシウムの規制値を倍にするのではという報道がありました。厚生労働省は否定したともありますが、これはどうやら・・・

　現行ではセシウム全体での規制値が500Bq/kgとなっているのだが、セシウム134と137の両物質の和として捉えられていたものを、別々に500とすることになるのだろうと思われます。足せば1000Bq/kgとなるわけですから実質は倍となり、大幅な緩和ともいえます。その根拠は

　21頁にある「食品の国際間取引において放射線事故が発生した時の食品基準について、放射性セシウム（セシウム134、137）は1,000 Bq/kg、放射性ヨウ素（ヨウ素131）は一般食品で1,000 Bq/kg、牛乳、乳児用食品及び飲料水で100 Bq/kgとしている」でしょうね

　セシウム137はヨウ素131に比べて実行線量係数が半分ほどなのですが、線量の半減期が30年、体外排出されるときの生物学的半減期（30歳までの人は70日）が長いため、一年間の上限5mSvをヨウ素は3食品群に分けたがセシウムは5食品群に分けているため規制値が低く設定してあります。

　もし、厚生労働省がセシウム134と137の両物質について500Bq/kgと定めることになれば、見た目の数値は変えないけど、実質上の緩和ですから、メディアがどう煽るのか、消費者がどう反応するのか分かりません。皆さんの判断ということになるのでしょう

結　厚生労働省の発表がどうなるのかわかりませんが、当店では、これまで通りの姿勢で、業務を遂行し、より安全な野菜果物をお客様に提供することを心がけております。

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