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2011.09.19
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当選通知

料理のための清酒

『料理のための清酒』 が当たりました
今まで普通の清酒を使っていたので
これで料理の味が
(さらに) 美味しくなるといいな

日本伝統のお酒「清酒」は
古くから料理に用いられてきました。
食塩が加えられた「料理酒」とは違い、
「清酒」は余分な塩味がつかず、
素材の持ち味を引き立てます。


と書かれています。
料理酒とは違う“料理のための清酒”






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最終更新日  2011.09.19 23:28:12
コメント(10) | コメントを書く
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違い  
dr2006  さん
料理用の日本酒がどういうものなのか知らなかったので勉強になりました(#^.^#)てゆか、drは料理で使ったことないですけどね(^_^.)
ご当選おめでとうです♪ (2011.09.20 07:31:32)

Re:『料理のための清酒』 当選!(09/19)  
kopanda06  さん
こんばんは。

料理のための清酒。
飲んでも良いということかな。(笑)
都合の良い拡大解釈をする私。

かなり厄介な台風になりそうです。
お気をつけてください。
(2011.09.20 22:24:31)

Re:『料理のための清酒』 当選!(09/19)  
*☆はな☆*  さん
こんばんはヾ(●⌒∇⌒●)ノ
いつもアバター空間ではお水をありがとうございます((*・ω・)*_ _))ペコリ

料理酒とは違う、料理のための清酒があるのですねぇ~!!
ご当選おめでとうございます♪

またこちらにもお邪魔させてもらいますね~(o^-^)尸~''☆ミ☆ミ
(2011.10.04 18:40:48)

Re:『料理のための清酒』 当選!(09/19)  
FUKU3  さん
はじめまして、FUKU3です。 アバでは、お世話になってます。

料理に使う前に、飲んでなくなってしまいそうです。
日本酒が、美味しい季節になりました。 (2011.10.05 20:26:51)

dr2006さん  
(*^-゜)v  さん
>料理用の日本酒がどういうものなのか知らなかったので勉強になりました(#^.^#)てゆか、drは料理で使ったことないですけどね(^_^.)
>ご当選おめでとうです♪

ありがとうございます!
煮物の時に清酒を少し入れていましたが、
料理酒というものがあることは特に考えてもいませんでした。
今回当たったのは料理のための清酒。
でも、なんだか料理酒も使ってみたくなりました(^-^; (2011.10.06 23:45:07)

kopanda06さん  
(*^-゜)v  さん
>料理のための清酒。
>飲んでも良いということかな。(笑)

検索してみました。

『一般的な飲む清酒は雑味を押さえて、飲んでおいしいお酒となるように造られています。
一方、飲むお酒でおさえた雑味のなかには、調理には有効なうまみ成分も多く含まれています。
タカラ料理清酒は、当社独自の酵母の働きにより、
料理をおいしくすることにこだわった調理効果を高めた清酒です。』

と書かれていました。
料理のための清酒を飲んでみた人が感想を書かれているページがありました。
『思わぬ味わいにびっくりする』と。。。

料理に入れると美味しいけど、直接飲むとあまり美味しくないのではないかと思います(^-^;

>かなり厄介な台風になりそうです。
>お気をつけてください。

台風は思っていたほど風が吹かず、何の被害もなくてホッとしました。 (2011.10.07 00:16:55)

*☆はな☆*さん  
(*^-゜)v  さん
>いつもアバター空間ではお水をありがとうございます((*・ω・)*_ _))ペコリ

ご訪問、コメントありがとうございます♪
こちらこそ、空間ではお世話になっています(^-^)

>料理酒とは違う、料理のための清酒があるのですねぇ~!!
>ご当選おめでとうございます♪

ありがとうございます!
飲む清酒を使っていましたが、料理のための清酒があるなら
それを使ったほうが美味しくなりそうです。

>またこちらにもお邪魔させてもらいますね~(o^-^)尸~''☆ミ☆ミ

私も遊びに行きますね♪
よろしくお願いします(^▽^) (2011.10.07 03:39:13)

FUKU3さん  
(*^-゜)v  さん
>はじめまして、FUKU3です。 アバでは、お世話になってます。

ご訪問、コメントありがとうございます♪
こちらこそ、空間ではお世話になっています(^-^)

>料理に使う前に、飲んでなくなってしまいそうです。
>日本酒が、美味しい季節になりました。

料理用なので、普通に飲む清酒に比べると飲みにくいかもしれません。
直接飲んでいないのでわかりませんが。。。(^-^;
寒くなると、ビールより日本酒という感じですね。 (2011.10.07 04:12:12)

Re:『料理のための清酒』 当選!(09/19)  
ご無沙汰している間にまたまた当選ですね おめでとう
当たり癖がつくと幸運が続きますね あいさん強運の持ち主
とみました、、、そのうちドバっと大きいのが当たると
思いますから楽しみですよ、、、お料理の味も御主人や
子供さんに喜んで食べてもらえるから嬉しいですね
また一段とお料理名人になりました、、食べたいなあ^◎^ (2011.10.09 18:08:54)

らくとん2007さん  
(*^-゜)v  さん
>ご無沙汰している間にまたまた当選ですね おめでとう

ありがとうございます!
そのうち、大物も当たるといいのですが。。。♪
賞品も当たり、料理の腕も上がるなら一石二鳥ですね(^▽^) (2011.10.09 19:25:46)

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