Wailana Room's ALOHAS Log

2004.10.11
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除湿機を一晩中かけていたのがいけなかったのか、今朝起きたら、ちょっと喉が痛くて風邪気味の様子。

映画「アメリ」で、アメリと仲良くなるおじいさんが、アメリに出してくれた飲み物が、どうもホットワインじゃないかと思って、それからずっと気になる飲み物だったのです。
赤ワインをマグカップに注ぎます。私は、ミディアムボディの安いワインを使いました。
熱燗と同じで、アルコールがぷわぁ~っと立ち上るので、くちが広いマグがおすすめです。
そこに、はちみつをティースプーン1杯、いちょう切りのりんごをレモンとお砂糖で煮たもの(この前アップルパイで使った残り)を少し、シナモンとクローブのパウダーをほんのちょびっと入れます。レンジでホットミルクくらいの感じに温めて、スプーンでくるくる混ぜてからいただきました。
ちょっと飲んだだけで、すぐに体がじんわり暖かくなってきました。





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Last updated  2004.10.11 19:21:02


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