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panthers1234 @ Re:松楽|春いちごの桜餅(03/28) はじめまして。 ブログ村から訪問しました…
2011.08.22
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カテゴリ: 徒然





むごいことする奴がいる・・・。
夕暮れの棟内は秋刀魚を焼く臭いで充満した。

誰か共用キッチンで秋刀魚焼いているのね。。。

別に何も悪いことは無いけれど、「匂い嗅ぐだけ」というのは
せめて外で焼いてくれ~~~ぃ。。。。。。。。。。


施設の給食にも秋刀魚はよくでるけれど、過剰サービスというか事故防止というか、出てくる秋刀魚はハラワタと小骨がちゃんと取り除かれている。

あの苦いハラワタが酒に合うんやないのっ・・・
あの小骨をバリバリ食べるのが秋刀魚の醍醐味やないのっ・・・

おいしい身だけじゃなく、苦いところや危ないところも食べる。



うんちくはともかく、焼きたての秋刀魚喰いたいぃぃぃ。。。



宮城県の港もなんとか秋刀魚の水揚げ体制が間に合ったとか。
秋刀魚で東北が活気づきますように祈ります。





京都の地酒松本酒造 桃の滴 純米大吟醸720ml

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価格:2,750円(税込、送料別)

秋刀魚とくれば・・・、
ビールじなくて、やっぱり日本酒。星

私のお薦めは、京都・伏見の松本酒造。
口当たりがエエんよっ





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最終更新日  2011.08.22 19:32:09
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