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〈配合〉直径15センチくらい☆米粉 110g☆もちきび 40g☆甜菜糖 大さじ1☆ベーキングパウダー 小さじ1*無塩バター 15g*卵 1個*プレーンヨーグルト 45ml〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルに☆を入れ混ぜ小さくカットしたバターを加え混ぜる。⑶⑵にプレーンヨーグルト、たまごを入れ混ぜ丸く形を整え十文字に切れ込みを入れて180℃ 30分焼く。
Dec 4, 2013
〈配合〉直径約15センチ☆薄力粉 100g☆全粒粉 50g☆ベーキングパウダー 小さじ1☆甜菜糖 大さじ1☆塩 小さじ1/3☆ココア 5g*無塩バター 15g*バナナ 1本→マッシュしておく*卵 1個*アーモンド、クルミ、カシューナッツ 15g〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルに☆をふるって入れ小さく切ったバターを加え混ぜバナナ、ナッツ類を加えよく混ぜる。⑶溶いた卵を加え混ぜ手で軽く抑えて丸くまとめて180℃ 30分焼く。シトシト雨降り木曜日。台風が接近中。。。I am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Oct 24, 2013
〈配合〉15センチ角型☆薄力粉 100g☆全粒粉 20g☆ベーキングパウダー 小さじ1☆シナモンパウダー 小さじ1☆ジンジャーパウダー 小さじ1/2*甜菜糖 小さじ2*卵 1個*菜種油 大さじ2*にんじん 60g*クルミ 30g→細かく砕く*レーズン 30g*蜂蜜 小さじ1〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルに卵、甜菜糖、菜種油、蜂蜜を入れにんじんをすりおろしながら加え混ぜる。⑶⑵に☆をふるい入れ、クルミ、レーズン、を加えて混ぜ型に入れて180℃ 20分焼く。++++++++++++++++昨日は遅めの朝食のあと淀川沿いを二人で一時間半のんびりお散歩に。気温は高いのに風が気持ちよくて、四万十川で乗った帆掛け船の上を思い出しました。Have a nice day and consecutive holidays!I am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Oct 13, 2013
〈配合〉☆強力粉 75g☆全粒粉 75g☆ベーキングパウダー 小さじ1☆甜菜糖 10g*無塩バター 10g*水切りヨーグルト 45g*卵 1個*牛乳 15ml*ドライいちじく 35g→小さく切る〈トッピング〉*キウイ、パイナップル、バナナ*蜂蜜*水切りヨーグルト〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウル☆をふるい入れ、細かく切ったバターを加え混ぜ、卵、牛乳、ドライいちじくを入れ混ぜる。⑶形を整え十文字に切れ込みを入れて180℃ 35分焼く。加えたのはお友達のMさんが贈ってくれた美味しすぎる島根県多伎産のドライいちじく。単独でぱくぱく食べてしまいそう。。。ありがとうございましたI am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Oct 6, 2013
〈配合〉直径約15センチ☆薄力粉 90g☆全粒粉 50g☆マルチグレイン 10g☆ベーキングパウダー 小さじ1☆甜菜糖 大さじ1☆塩 小さじ1/3*無塩バター 15g*カッテージチーズ 25g*水切りヨーグルト 20g*卵 1個〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルに☆をふるって入れ小さく切ったバターを加え混ぜ更にサワークリームを加えよく混ぜる。⑶溶いた卵を加え混ぜ手で軽く抑えて丸くまとめて180℃ 27分焼く。〈アボカドディップ〉*アボカド 1個*玉ねぎ →みじん切りにして布巾て包み水にさらしてから水をよく切る*赤パプリカ→小さく切る*塩 小さじ1/3*レモン汁→アボカドにレモン汁を加え混ぜさらに塩、玉ねぎ、パプリカを混ぜ合わせるI am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Sep 19, 2013
〈配合〉15センチケーキ型☆薄力粉 75g☆全粒粉 75g☆ベーキングパウダー 小さじ1*菜種油 大さじ1*甜菜糖 大さじ1*卵 1個*牛乳 大さじ2*ズッキーニ 1本→半分はすりおろし、半分は細かく切る〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルに卵、甜菜糖、菜種油、牛乳、ズッキーニを入れ混ぜる。⑶⑵に☆をふるい入れ混ぜて型に入れて180℃ 30分焼く。ドライカレーを挟んでみましたI am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Sep 7, 2013
〈配合〉17×8×6パウンド型☆薄力粉 110g☆強力粉 30g☆グラハム粉 10g☆ベーキングパウダー 小さじ1*無塩バター 10g→レンジで50秒溶かす*甜菜糖 10g*卵 1個*牛乳 15ml*バナナ 120g→マッシュする*アーモンド 40g→細かく砕く〈作り方メモ〉⑴180℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルにバナナと卵、甜菜糖、溶かしバター、牛乳を入れ混ぜる。⑶⑵に☆をふるい入れ、アーモンドを加えて混ぜ型に入れて180℃ 27分焼く。バナナの香りがとっても充満してますI am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Sep 1, 2013
かぼちゃを入れた生地に栗を加えてベーキングパウダーで焼いたパンを作りました〈配合〉15センチ角型☆薄力粉 120g☆全粒粉 30g☆ベーキングパウダー 小さじ1*無塩バター 20g→レンジで50秒溶かす*甜菜糖 20g*卵 2個*牛乳 60ml*かぼちゃ 50g→レンジで加熱してマッシュする*栗(甘露煮) 60g→細かく切る〈作り方メモ〉⑴170℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルにかぼちゃと卵、甜菜糖、溶かしバター、牛乳を入れ混ぜる。⑶⑵に☆をふるい入れ、栗を加えて混ぜ型に入れて170℃ 25分焼く。薄くスライスしてメープルシロップをかけてみましたようやく少し涼しくなって秋の気配?I am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Aug 29, 2013
くるみとドライクランベリーを入れたBP入りのパンです。〈配合〉☆薄力粉 230g☆グラハム粉 20g☆ベーキングパウダー 大さじ1*甜菜糖 大さじ1*塩 小さじ1/3*プレーンヨーグルト 80g*牛乳 170ml*クランベリー 50g*くるみ 40g→細かく砕いておく〈作り方メモ〉⑴190℃にオーブンを予熱する。⑵ボウルに牛乳、ヨーグルト、甜菜糖、塩を入れ混ぜる。⑶⑵に☆をふるい入れ、くるみとクランベリーも加えて混ぜ天板に生地を山型にしてのせて十文字に切り目を入れて190℃ 30分焼く。甘〜いアボカドディップも一緒に〈アボカドディップ〉*アボカド 1個*クリームチーズ 20g*砂糖 12g*レモン汁 大さじ1→材料を混ぜる。今日も一日良い日になりますように!I am glad if you click here. Very thankful you come to reading.Postscript to Nagoyakko :Thank you for the present.
Aug 27, 2013
カッテージチーズを入れたパンにアボカドクリームとベリーベリーソースをかけてみました。ベーキングパウダー入りの発酵いらずの簡単なクイックパン〈配合〉*薄力粉(アンシャンテ)100g*バター 12g*ベーキングパウダー 小さじ1/2*重層 少々*牛乳 大さじ1*きび砂糖 大さじ1*塩 小さじ1/4*レーズン 20g〈作り方メモ〉⑴粉類をふるってボウルに入れて角切りにしたバターを混ぜ、カッテージチーズを加え混ぜる。⑵ヨーグルト、牛乳を加え混ぜまとめたら台に出しカードで半分に切り重ねる作業を繰り返す。⑶直径12センチくらいの丸型にして六等分にし180℃15分焼成する。〈アボカドクリーム〉*アボカド 1個*レモン汁 小さじ1*水切りヨーグルト 小さじ2*練乳 小さじ1*砂糖 8g→アボカドと材料をよく混ぜる〈ベリーベリーソース〉*いちご+冷凍ブルーベリー 398g*砂糖 130g*レモン汁 大さじ2 1/2→ホームベーカリーのジャムコースで130分↑こちらのメロン実家の両親がお裾分けしてくれた甘くて美味しいアムスメロンどうもありがとうI am glad if you click here. Very thankful you come to reading.
Jul 11, 2013
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