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2012年06月04日

山梨ワイン　ベルアルバ･マスカット･ベーリーAロゼ2010

テーマ：ワイン大好き！(30443)

カテゴリ：日本ワイン

ベルアルバ・マスカット・ベリーAロゼ2010 。生産者である山梨ワインはその名のとおり山梨県の勝沼にあるワイナリーです。創業は大正二年で、現在は4代目である野沢たかひこ氏が代表を務めています。野沢氏は、山梨の若手醸造家でつくる「アサンブラージュの会」の代表でもあります。甲州種のワインに力を入れているほか、マスカット･ベーリーAや国際品種など幅広く手がけており、カベルネ･ソーヴィニヨンではかなりの評価を得ています。
セパージュはマスカット･ベーリーA100%。価格は、写真のお店で1550円。

色はピンクらしいピンクですが、少々オレンジっぽさも出ているでしょうか。

香りはイチゴジャムやイチゴキャンディといったこの品種らしいニュアンスが出ていますが、土っぽさやクリーム、ラズベリー、下草といったようなピノ･ノワールを思わせるような雰囲気も。さらに、革っぽさや乾燥ハーブといった要素もあり複雑さを見せます。その他、グレープフルーツやオレンジ、洋梨、りんごといったフルーティさが感じられました。

味わい はこの品種らしく果実味主体ですが、それ自体はロゼらしい透明感と繊細さのあるもの。それを、明るさと強さのある酸が背景から支えます。また、タンニンも微かにあり、後口にかけてほんのり渋味を感じました。ボディは、意外と太さ・強さを感じさせるミディアムで、エキス分もあります。

香りが豊で、単独でもいいのかもしれませんが、やはりロゼは食事と合わせてなんぼでしょう。
よく、ロゼを飲むときは甘酢餡のチキン南蛮を合わせるのですが、こちらもいい具合です。香りが鶏肉や餡と嵌るのはもちろん、酸や果実味が餡の甘さ、肉の旨みとよく合います。
その他、スモークサーモンやサーモンのお寿司、マグロといった色の似た魚介とは香りや旨みがやはり合いますし、そこそこの強さもありますので煮豚など豚肉類と合わせても負けません。

このワイナリーのワインはこれがはじめてですが、他の銘柄にも俄然興味が湧きました。