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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん離陸して、オレンジジュース…

pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…

浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さんホント、素晴らしかったです…

pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜！ステーキからナシレマまで…

浩士 @ Re:うわ～すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さんホントに★が重なった感じで…

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2007/01/02

お寿司(^^♪

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86723)

カテゴリ：市販の食べ物

お寿司大好き～。

近所のスーパーはいまいちなので、
新橋のスーパーまでバスでお出かけ。^^

■本マグロ（黒鮪）の握り寿司(^^)/

本マグロ（黒鮪）の握り寿司　５貫 980円

■特上にぎり寿司(^^)/

特上にぎり寿司　11貫 1380円
本鮪（中トロ）×２、平目、海老、烏賊

今日は容器の裏に貼ってある原材料名に注目。
本マグロ（黒鮪）の握り寿司
原材料名
・酢飯「米、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、植物油、酸味料、調味料（アミノ酸）、増粘剤（ペクチン）」
・まぐろ
・わさび「西洋ワサビ、本ワサビ、なたねサラダ油、環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、ビタミンC、香辛料抽出物、クチナシ色素」
・甘酢生姜（小袋に別途記載）
・醤油（小袋に別途記載）

うーーん。。。まぐろの寿司だからシンプルそうだけど
奥が深い。。。酢飯に増粘剤が入ってるのか。。。

続いて、特上にぎり寿司

・酢飯「米、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、植物油、酸味料、調味料（アミノ酸）、増粘剤（ペクチン）」
・まぐろ
・ひらめ
・えぶ
・いか

・いくら「鮭卵、食塩、醤油、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）」
・ほたて
・うに（ミョウバン）
・数の子「ニシンの卵、発酵調味料、白醤油、鰹節エキス、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、甘味料（甘草）、ビタミンB2、酸味料」
・大葉
・きゅうり
・海苔
・玉子
・わさび「西洋ワサビ、本ワサビ、なたねサラダ油、環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、ビタミンC、香辛料抽出物、クチナシ色素」
・甘酢生姜（小袋に別途記載）
・醤油（小袋に別途記載）

小さな文字でたくさん書いてあるんだよね～。
たまには読んでみないとね。^^

美味しかった～。^o^

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